芦根的炮制加工

2013-10-18 06:18高宾孙利生王翠霞
首都食品与医药 2013年3期
关键词:苇茎黄白色肺热

□ 高宾 孙利生 王翠霞

▲芦根的分布遍及全国

▲芦根原植物

芦根为常用中药,始载于《名医别录》,列为下品。

《新修本草》曰:“生下湿地。茎叶似竹,花若荻花。二月、八月采根,日干用之。”《本草图经》谓:“芦根,旧不载所出州土,今在处有之。生下湿陂泽中。其状都似竹而叶抱茎生,无枝。花白作穗,若茅花。根亦若竹根而节疏。”这些记载及《本草图经》附图,均与本品相符。

芦根的功效

本品味甘,性寒。《本草经疏》言其“甘能益胃和中,寒能除热降火,热解胃和,则客热自解。”故芦根善清透肺胃气分实热,并能生津止渴,除烦,故常用于热病伤津,烦热口渴及内热消渴之证。

芦根甘寒之性入胃经,既能清热和胃止呕,又不滋腻碍胃,故为治胃热呕逆的要药。本品甘寒之性入肺经,善清透肺热,祛痰排脓,善能利尿,可导热毒从小便而出,故可用于肺热咳嗽,咳痰黄稠及肺痈咳吐脓血。芦根清热利尿而通淋,又可用于治小便短赤、热淋涩痛。

芦根原植物鉴别

2010 年版《中国药典》收载芦根的来源为禾本科植物芦苇的新鲜或干燥根茎。

芦苇,多年生高大湿生草本,地下根茎横走,黄白色,节上生多数须根。地上茎直立,高2~4 米。叶片狭披针形至条形,两面粗糙;叶鞘圆筒状,包围着秆,叶舌有毛。圆锥花序由多数穗状花序组成,顶生,棕紫色;小穗有3~7花。颖果椭圆形,与内稃和外稃分离。花果期7~10 月。生长于池沼地、河溪边、湖边、河流两岸、沙地及湿地等处。分布几乎遍全国。

芦根主产于安徽安庆、蚌埠,江苏启东,浙江杭州、宁波,湖北黄冈、孝感、荆州地区部分县。此外,河北、辽宁、山东、四川、贵州、福建等省都有出产。其中以华东地区产量最大,供应全国并有少量出口。

芦根的采收加工及性状

本品全年均可采挖,除去芽、须根及膜状叶,鲜用(鲜用可在采挖后用湿沙埋藏备用)或晒干。本品以条粗,色黄白,有光泽者为佳。

鲜芦根原药材 呈长圆柱形,有的略扁,长短不一,直径1~2cm。表面黄白色,有光泽,外皮疏松可剥离,节呈环状,有残根和芽痕。体轻,质韧,不易折断。切断面黄白色,中空,壁厚1~2mm,有小孔排列成环。气微,味甘。

鲜芦根饮片 取鲜芦根原药材,洗净,除去残茎、须根及膜状叶。用时切成段。本品呈长圆柱形,有的略扁,长短不一。表面黄白色,有光泽,外皮疏松可剥离,节呈环状,有残根及芽痕。体轻质韧,不易折断。切面黄白色,中空,壁厚约1.5mm,有小孔排列成环。气微,味甘。本品味甘,性寒。归肺、胃经。具清热生津、除烦、止呕、利尿之功效;常用于治疗热病烦渴、胃热呕哕、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛等症。

在北京地区,过去鲜芦根还是使用量最大的鲜药之一。鲜芦根多生于北京郊区的芦苇塘及沼泽地,采集后需立即除净须根,洗净泥土,捆成小把,按把出售。鲜芦根需冷藏处理,过去常用木制冷藏厢贮藏,冷藏厢内衬铁皮,放入冰块,以使芦根保鲜不变质。

芦根原药材 呈扁圆柱形。节处较硬,节间有纵皱纹。

芦根饮片 取芦根原药材,除去杂质,洗净,闷润4~8 小时,至内外湿度一致,切长段,干燥,筛去碎屑。本品为扁圆柱形长段。表面黄白色,微有光泽,节呈环状,节间有纵皱纹。切面黄白色,中空,有小孔排列成环。

芦根饮片鉴别与应用

芦根和苇茎 二者出自同一种植物,功效相近,均具有清热泻火、生津止渴、除烦止呕、利尿通淋之功。但芦根长于生津止渴;苇茎长于清透肺热,略有侧重。目前药市中多无苇茎供应,可以芦根代之。

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