纳米复合材料技术升级促进包装业进一步发展

2013-08-16 07:46
塑料制造 2013年1期
关键词:食品级塑料包装纳米技术

包装一词,在我们生活中随处可见。可以说,衣食住行每样都离不开包装。而其中与我们关系最密切的当属食物包装。它不仅需要保护食物免受外界污染,隔绝空气而且还要抗老化、延缓变质时间以及便于储存。应用于食品包装的包装膜材质有很多种,如尼龙膜、香肠用的热收缩膜、以聚乙烯醇类为基础的保鲜膜等等。细探之下我们不难发现,其中食品级包装材料越来越多的都应用到了纳米技术。

纳米技术的迅速发展推动了纳米复合包装材料的产业化。由于纳米复合包装材料的耐磨性、硬度、强度、阻透性、可塑性在纳米技术的发展下获得了明显增强和提高,该材料不仅用于食品包装,还应用于特种包装如防静电、防电磁、防殉爆及隐形、危险品包装等。可以说,纳米复合包装材料促使传统包装材料发生巨大的变革。

虽然传统的塑料包装材料已经具有一定的阻隔性能,但还是不能满足某些特定条件下的需求。经过科研人员不断的研究发现,采用层状无机物经有机插层处理,无机物层状分散后以纳米片状形态分布在塑料包装材料中,能够使得塑料包装材料的阻隔性能大幅度提高。同时也能够提高塑料包装材料的稳定性、耐热性。这项纳米复合材料技术的研究成果,促使了食品级塑料包装材质在更加广泛的领域应用。

随着生活水平的提高,人们已经不满足于包装材料的阻隔性能,对其功能也提出了多样化的要求。纳米粒子的吸光能力很强,且其强度密度也高于一般塑料材质,故被誉为新一代的包装用材料。日常生活中,人们对食物的安全性是有非常高的要求的,而纳米粒子技术生产的包装材料在抗菌性方面有着非常出色的表现,能够满足人们的安全要求,是食品抗菌袋和保鲜袋的不二之选。

纳米复合材料技术随着近些年科学技术的高速发展,获得了长足的进步。通过纳米技术与其他高分子材料复合,形成聚合物纳米复合材料。从而使材料货得到全新的性能,成为适用于食品级包装的复合材料。

当下纳米技术已日趋成熟。在一般情况下,聚合物纳米复合的方式主要有两种方式:其一,直接跟现成的高分子粒料在双螺杆挤出机里共混;其二,与高分子单体一起聚合。后者可把无机物的刚性、耐温性、阻隔性和高分子材料的可加工性、柔韧性等优良性能,在纳米的尺度上有机的结合,以此得到一种新型的高分子材料。

作为21世纪三大突破性科学技术之一的纳米技术,通过对塑料进行纳米改性后,便于实现包装的减量化、便于增强材料的可降解性能。据业内人士的统计数据显示,到2017年,全球聚合物纳米复合材料营业收入可达约10.4亿美元。由纳米材料复合而成的纳米包装材料不仅大大提高了原材料的性能并赋予新的功能,而且拓展了原材料的应用范围,也节省了稀缺资源。

民以食为天,做好食品包装的安全性,给消费者值得信赖的食品,是广大企业的职责所在。获得消费者的放心,也就获得了整个市场。

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