不同时期中卫山羊舍饲后沙毛皮性状的研究

任万录，张振伟，俞春山

（宁夏中卫山羊选育场，中卫 755006）

中卫山羊是我国特有的珍贵品种，也是世界上独一无二的白色裘皮用山羊品种。中卫山羊羔羊在出生后35 d左右，毛长达到7 cm时屠宰所得裘皮，叫沙毛皮。中卫山羊所产的裘皮驰名中外，可与滩羊所产的二毛裘皮相媲美［1-2］。随着我国西部大开发战略的实施和自治区政府封山禁牧政策的落实，中卫山羊由传统的放牧转为舍饲，而在舍饲条件下饲草料结构较为单一，使中卫山羊长期形成的习性受到限制，这可能对其裘皮性状和生产性能的发挥造成影响。为此，试验探讨了舍饲后不同时期中卫山羊的裘皮性状和繁殖性状的变化，旨在探讨舍饲后中卫山羊生产性能的发挥与饲养管理的长效性，为以后的饲养管理提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料的来源与选择

试验羊来源于宁夏中卫山羊选育场。选用2012年（禁牧后8年）和2003年（禁牧当年）羔羊初生和够毛鉴定的资料，随机抽取公母羔羊各50只，共200只羔羊的初生、够毛和裘皮性状资料进行分析。

1.2 试验羊只分组

试验羊只分为2组，分别为：2012年（A组）和2003年（B组）。

1.3 统计项目

统计各年每只试验羔羊的初生重、够毛期重、平均日增重和裘皮质量指标，包括肩、股部毛股长和弯曲数等。

1.4 统计分析方法

采用EXCEL和SPSS17.0软件包进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 羔羊初生重

由表1可以看出，A组羔羊的平均初生重比B组大17.93%，差异极显著（P＜0.01）。A组羔羊的平均够毛期体重比B组大14.00%，差异极显著（P＜0.01）。A组羔羊出生至够毛期的平均日增重80.57 g，B组羔羊出生至够毛期的平均日增重73.14 g，两组平均日增重差异极显著（P＜0.01），说明舍饲有利于羔羊体重和平均日增重的提高。

表1 不同舍饲年份中卫山羊羔羊体重

2.2 裘皮品质

由表2可知，A组与B组间肩部毛股长度、股部毛股长度、肩部毛股弯曲数与股部毛股弯曲数均达极显著水平（P＜0.01）。与B组比较，A组肩部毛股长度和股部毛股长度分别提高7.14%和7.13%，肩部毛股弯曲数和股部毛股弯曲数分别降低17.34%和19.64%。这说明舍饲可使肩部毛股与股部毛股长度增加，使代表中卫山羊裘皮品质的肩股部毛股弯曲数严重减少，导致中卫山羊裘皮品质有明显下降趋势。

表2 不同舍饲年份中卫山羊裘皮品质分析 cm

3 小结与讨论

1）本研究表明，与禁牧当年（B组）比较，中卫山羊羔羊初生重、够毛期重与平均日增重均随舍饲期的延长而明显提高（P＜0.01）。据闫宏等［3］报道，舍饲会使滩羊羔羊胚胎发育更好，初生重比放牧组提高53.84%，二毛重提高116.30%；据周玉香等［4］发现，从舍饲开始到舍饲后5年间，滩羊羔羊的初生重、二毛重与平均日增重两组间均达极显著差异水平（P＜0.01）。造成这种现象的原因可能是，在禁牧当年，由于长期放牧条件下草场植被稀疏，使得中卫山羊母羊与羔羊的营养状况均较差，尤其是母羊怀孕时得不到足够的营养物质，导致羔羊的生长发育受阻；但随舍饲期的延长，中卫山羊母羊与羔羊营养状况均得到有效改善，使其生产潜力得到充分发挥。

2）在本试验中，与禁牧当年（B组）相比，在长期舍饲条件下，虽然中卫山羊肩部毛股与股部毛股长度均有所增加，但代表中卫山羊裘皮品质的肩股部毛股弯曲数严重减少，使中卫山羊裘皮品质有明显下降趋势，这与崔保国等［5］所得结论存在差异。造成这种现象的原因可能是舍饲后使中卫山羊生长环境发生巨大变化，其长期所形成的品种特性未得到较好地发挥。

［1］李文波.中卫山羊养殖与利用［M］.银川：宁夏人民出版社，2006.

［2］赵有璋.羊生产学［M］.北京：中国农业出版社，2002.

［3］阎宏，马彦成，杨凤宝，等.放牧与舍饲对滩羊生产性能的影响［J］.黑龙江畜牧兽医，2005（1）：29-31.

［4］周玉香，张培松，马星.舍饲后不同时期滩羊裘皮性状的研究［J］.安徽农业科学，2008，36（25）：10902-10903.

［5］崔保国，周玉香，杨风宝，等.舍饲条件下滩羊羔羊二毛性状的研究［J］.畜牧与饲料科学，2007，28（5）:29-30.