话说牡丹

牡丹，别名木芍药、洛阳花、谷雨花、鹿韭等。属毛莨科多年生落叶灌木。我国以牡丹為花王，芍药为花相。它高1～2米，老干可达3米。叶互生，二回三出羽状复叶。花单瓣至重瓣。一般各种花冠直径15～30厘米。花色有红、粉、黄、白、绿、紫等，花期5月上中旬。

牡丹性宜凉爽，畏炎热，喜燥忌湿，原产我国西北，栽培历史久远。河南洛阳、山东荷泽、四川彭县都盛产牡丹。牡丹花丰姿绰绝，形大艳美，仪态万方，色香俱全，观赏价值极高，在我国传统古典园林广为栽培。除观赏外，其根可入药，称“丹皮”，可治高血压、除伏火、清热散瘀、去痈消肿等。花瓣还可食用，其味鲜美。

牡丹花系共分红色花系、绿色花系、蓝色花系、紫色花系、粉色花系、白色花系、黑色花系、黄色花系及复色花系等9 大色系。

牡丹在国人乃至世界人的心目中占有很高地位，历代的许多文人墨客、社会名流、皇帝贵族无不喜欢牡丹。他们不仅爱花、赏花、宴花、结花、拜花，而且种花、插花、写花，与牡丹结下了不解之缘。