四种坚果不要买 等

2013-04-29 04:56
现代妇女 2013年6期
关键词:喝咖啡果胶记忆力

四种坚果不要买

1.霉变坚果有致癌危险。很多坚果容易受到如黄曲霉的浸染。黄曲霉毒素引发的急性中毒,主要是损害肝脏,能诱使动物发生肝癌,也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。

2.炒焦的坚果可致癌。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,当坚果被炒焦时,这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。

3.“美容”的坚果损健康。一些坚果生产者在生产中滥用工业色素、工业石蜡、漂白剂,以此对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。

4.口味太重的坚果易变质。一般来说,口味越重,添加的食盐、香精、糖精等物质也越多,而且口味越重的坚果,其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大。

苹果的十大好处

1.止泻。苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质,有收敛作用,其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。

2.通便。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄。

3.改善妊娠反应。吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。

4.防治高血压。苹果含有较多的钾,能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。还能使血液中的胆固醇降低。

5.增进食欲,益于婴儿生长。苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

6.减肥。苹果中含有大量的维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解。

7.防治贫血。常吃苹果能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩。

8.防止老化。苹果中含的钙质和维生素E具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。

9.预防糖尿病。苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量。

10.增强记忆力。缺锌将对记忆力产生不良影响,而苹果富含锌元素。

日饮咖啡三大杯 女性胸部会变小

研究者发现,每天喝3杯咖啡就足以令女性胸部缩小。除了咖啡之外,摄取常规量的酒也会对女性的乳房有影响。当然,喝咖啡的积极的影响是能降低患乳腺癌的风险,但对于一个有正常体重但乳房较大的女性来说,却可能会增加患乳腺癌的风险。

研究者建议,女性应该适量地喝咖啡,保持在一天两次,同时要注意摄取足够的钙来抵消咖啡因的不利影响,还要避免在太晚的时候喝咖啡,保证优质的睡眠。在选择咖啡种类的时候,尽量喝黑咖啡,或只加少许糖或天然的糖料。如果是在怀孕或哺乳期间,那么就要尽量避免或控制咖啡的摄入。

女人的鞋跟多高为好

平底松糕鞋、轻盈的芭蕾鞋穿起来似乎比穿高跟鞋舒服,但从足部结构来讲,平底鞋对足部也没有很好的保护作用,穿平底鞋久了,也可能让你的脚非常辛苦,而且存在一定的隐患。

由于足弓的生理特性,有足弓垫以及鞋跟有适当高度的鞋子,能增加鞋子的稳定性。因此,挑选鞋子一定要注意鞋底的设计,过厚、过重、过轻、过硬都不符合人体生理,选择有适当高度、弹性的鞋子才适合长期的步行。对足部行走有保护作用的鞋子,前后相差2~3厘米较合适。

午睡的5个级别及其功效

纳秒级(10~20秒)。如果感觉身体疲乏,双眼干涩,可以微微合上双眼休息10~20秒,能给身体快速“充电”。

微秒级(2~5分钟)。如果感到焦躁不安,大脑反应变得迟缓,容易发呆,最好闭目静养几分钟,可以令全身放松,心平气和,有利于激发灵感,提高工作效率。

毫秒级(5~20分钟)。如果感到浑身无力,头脑发沉,可以小睡一会儿,有利于提高短期记忆力、敏锐性和耐力,帮助恢复精神。

普通级(20~30分钟)。如果长期记忆力不好,或是感到两眼睁不开,最好选择这个级别的午睡。此外,午睡20~30分钟还能保养肝脏、促进消化,加强长期记忆。

懒人级(40~90分钟)。午睡时间若超过30分钟,身体就会进入深睡期;如果在45分钟左右醒来,会因未能完成整个睡眠周期而引起头疼及其他不适症状。如果超过30分钟,建议将午睡时间延长到1~1.5个小时。

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