我的社团 我做主

2013-04-29 23:46唐庆华
少先队活动 2013年6期
关键词:小吃农家乐红领巾

唐庆华

近年来,随着城市化进程的脚步,大量的农村居民房屋纷纷拆迁,随之建立起来的是一个个集中型的新农村社区,原来的农村特色正在慢慢消失。郊区新农村的孩子很多都不知道地里种的是什么,不知道家禽是如何养殖的,农作物是如何生长的,节日里有哪些风俗习惯、农村特有的手工艺品等等,造成了孩子对传统文化和民俗文化的缺失。面对目前的形势,顺应时代的变化,利用特定的地域环境、丰富的乡土风情,开展有新意、有实效且为少先队员喜爱的活动,营造新农村少先队文化,农村特色红领巾小社团得到了蓬勃发展。形式活泼、内容丰富的红领巾小社团正逐步成为吸引广大少先队员的新乐园。其中,“红领巾农家乐”就是其中一支活力四射的小社团。

小社团诞生啦

“奶奶,这烤骨头真好吃,又香又脆,比薯片还好吃呢!”小丽和小伙伴们边贪婪地享受着美味边称赞道。“呵呵,这烤骨头可是我们乡下特有的小吃哦!”奶奶笑嘻嘻的继续说:“你们喜欢吃呀,奶奶以后就经常给你们做。”“奶奶,除了这个烤骨头,我们乡下还有哪些小吃呀?”小丽好奇地问道。“很多呀,比如菜塌饼、炸糖饺、糯米糕等等,每到一个节庆或者节气就有不同的小吃。可惜啊,这些东西只有我们会做,你爸爸妈妈也不会,到你们这里就更不用说了。”奶奶惋惜地说。奶奶的话引起了小丽和小伙伴们的思考:是呀,农村正在渐渐消失,但我们农村很多优秀的传统和小吃不能消失。于是一个念头在他们的脑海里闪现,我们成立一个红领巾农家乐小社团,专门来探究农村的传统小吃、风俗习惯,使农村文化得以传承下去。这下红领巾们可活跃起来了,他们制作海报和宣传画,在校园里设摊招募志同道合的队员一起参与到小社团中来。红领巾农家乐小社团正式成立啦!

麻雀虽小五脏俱全

别看队员们年龄小,但是小身材大志向。红领巾农家乐小社团的队员们朝着一个共同的目标:那就是探究农村传统文化并传承和发扬下去,让更多的队员知道和喜欢农村文化。为了达成这个目标,小社团的成员们进行了热烈的讨论。队员们认为“火车跑得快,全靠头来带”,于是一场由队员自发组织的竞选赛开始了。队员们邀请了部分辅导员老师一同参加。首先是两分钟自我介绍和特长展示,其次接受辅导员老师和队员们的即兴提问,最后由全体队员投票表决。队员们八仙过海各显神通,经过激烈的角逐,小社团团长在民主推选中产生了。俗话说“没有规矩不成方圆”,在小社团团长上任后,就召开了第一次活动,活动主要内容就是制定社团规章制度,明确社团活动时间,拟定活动计划,确定活动内容,为社团出谋划策。小社团在队员们的集思广益下,成立了社团策划部,社团探究部,社团制作部,社团展示部。每位队员根据自己的特长自主选择加入各个部门,同时各部门中每位队员还找到了自己喜欢的岗位。这些部门既独立又交织,虽然有明确的分工,但同时又一起参与活动。队员们还为社团设计了LOGO和口号,小社团在队员们自主自动运转下,在队员们的齐心协力下开展着丰富多彩的活动。

我参与我快乐

红领巾们在校园中、在社区中活跃起来了。每周三的快乐活动日是队员们进行社团活动的固定时间,根据需要或利用假日小队时间进行活动,或课间午间进行探讨。策划部的队员利用双休日走访了一些社区长辈,通过调查他们知道了春节、元宵节、中秋节、端午节、七夕节、重阳节、腊八节是传统节庆,而节气更是有立春、立夏、立秋、立冬、白露、霜降、谷雨、芒种、小暑、大暑、清明、惊蛰、冬至等二十四个节气。于是在策划部的头脑风暴下,农家乐小社团梳理了八大主题作为活动内容,分别是春节、元宵节、清明节、中秋节、端午节、腊八节、惊蛰、冬至。他们还为每个主题量身定做了任务单,比如春节的起源,在春节期间的一些传统活动,春节里的传统小吃,春节里有哪些风俗习惯等等。每一主题用一个月作为活动期限。探究部的队员们在策划部的指引下也忙开了。他们三五成群自由组合,挑选感兴趣的主题进行探究,队员们好奇地在网上查阅,通过上网搜索,他们知道了各个节庆的起源来历、风俗习惯,还通过走访长辈,记录下当地农村在节气节庆期间开展的一些传统活动,每个节庆有哪些传统小吃,如何制作等等,并梳理成文字编写成《传统节庆知多少》的读本,让更多队员了解。制作部的队员更是忙得欢,“我打听到了,小佳奶奶可是做小吃的高手,邻居们都夸她手巧,做出来的东西好吃,我们聘请小佳奶奶做我们的辅导员,教我们做小吃吧。”小双队员兴奋地说。“好呀好呀,那我们赶紧动手制作聘书。这个我拿手,大家看我的。”冉冉自信地说。制作部的队员们自制聘书,举行聘请仪式,把会做小吃的爷爷奶奶、食堂里的阿姨聘请为校外辅导员。队员家里,学校食堂里都成为他们学习制作小吃的地点。队员们在“辅导员”手把手的传授下学会了包青团、做塌饼、炸烤骨头等等传统小吃,从材料的准备,小吃的制作,多种烹饪等环节进行一一体验,从不会到会,从失败到成功,队员们通过自己的努力掌握了很多小吃的制作,甭提有多开心了。

我型我秀露一手

队员们在社团活动中通过探究实践了解到了很多农村传统风俗习惯,学会了很多传统小吃的制作。为了让更多的队员分享他们的学习成果,品尝他们的劳动果实,小社团精心策划了一系列展示活动。如制作各个主题版面放于学校展示厅让大家学习,利用十分钟队会在各中队进行宣讲,将农村的传统活动用漫画、贴画的形式展示在橱窗中让大家欣赏,其中最受欢迎的莫过于红领巾义卖活动。“这是什么?怎么我从没有见过”,“这叫烤骨头,是我们农村特有的一种小吃。”在学校食堂前,农家乐小社团的队员们摆起了摊头,把刚做好的烤骨头摆在上面进行义卖。“大家可以品尝一下,这是我们刚刚做好的,很脆很香的哦。”“这个真的好吃吗?怎么卖的呢?”“我们这是爱心义卖,没有标价,大家只要把零钱投进这个义卖箱奉献一份爱心,就能品尝了。”“那我来一个。”很多队员抱着试试看的心态品尝了起来。“哎,还真是很好吃,脆脆的香香的。”“我也要,我也要。”义卖前人头涌动,不一会儿烤骨头便被“洗劫一空”。“还有吗?你们什么时候再做呢?”大家意犹未尽的询问着。看到自己的劳动成果这么受欢迎,队员们心里真是美滋滋的。除了在校园里进行义卖外,队员们还把做好的青团、烤骨头、重阳糕等小吃摆在社区街道里进行义卖,叔叔阿姨爷爷奶奶们看到队员们亲手做的小吃也纷纷感慨:“没想到你们还会做这些东西,看来我们的传统丢不了了。”通过义卖,使更多队员知道了传统小吃,奉献了一份爱心,真是一举两得呢!

红领巾农家乐小社团的队员们在这里学会参与、学会沟通、学会合作,收获友谊、收获自信、收获快乐。队员们按兴趣爱好自发自愿自觉开展着活动,动手能力、交际能力、探究能力和创新能力得到了培养,更是传承了农村特色乡土文化,唤起了队员热爱家乡的美好情感。

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