禽流感为什么能感染人类？

高远

禽流感年年有，但是今年的禽流感更是闹得凶——自4月份以来，我国北京、上海、南京、浙江等地都出现禽流感病例，严重者甚至死亡。现在，我们不妨仔细认识一下今年闹得比较凶的禽流感。

禽流感属于甲型流感

人之所以得感冒，是因为生物圈里存在着三种类型的感冒病毒。人们将这三种流感病毒按照其“威力”从大到小的次序排列，分别是甲型流感病毒、乙型流感病毒、丙型流感病毒。其中，甲型流感病毒的致病力最强，所以这种流感病毒被常人熟知。甲型流感病毒之间又有差异，其中有专门让人得感冒的，有专门叫猪得感冒的，还有让飞鸟家禽得感冒的。让飞鸟家禽得感冒的甲型流感病毒，就叫禽流感病毒。

禽流感为什么能感染人类？

病毒感染人类或动物，首先要和被感染细胞里的一种蛋白质结合，才能钻入细胞内导致细胞感染。这种能和病毒结合的蛋白质，被称为“受体”。流感病毒的红细胞血凝素是专门负责与感染细胞上的受体结合的，因此，人们称其为病毒感染的“开路先锋”或打开细胞之门的钥匙。人类与禽类细胞上的受体差别很大，所以，流感病毒家族的成员各自有各自的“领地”，一般不会轻易直接感染人类，在人类中引起疾病的传播和流行。

但是，有些哺乳动物呼吸道的上皮细胞存在着与禽流感病毒结合的受体，因此它们有时可以感染哺乳动物，再借助一些哺乳动物为跳板，逐渐进化成可以感染人类的病毒。例如：它可以先感染猪、猴子等哺乳动物，使自己逐渐适应哺乳动物体内的环境，再经过“二次跨越”感染人类，逐渐学会感染人的本领。

已有证据表明，引起1918年世界上首次人类流感大流行的病毒，就是1910年由禽类感染了猪，然后再由猪把病毒传染给人类。

禽流感为什么增多？

禽流感为什么增多？有人认为与家禽产业的飞速增长有关。

以前家禽的饲养多采取小规模庭院的饲养方式，但现在，在大型养鸡场内，成千上百只鸡聚集在一起饲养，只要有一只鸡被感染，则很容易导致养鸡场里的所有鸡感染。以前的鸡大多是散养，吃天然食物，生长缓慢，抵抗力强；而现在人工饲养的鸡虽然长得非常快，抵抗力却非常低，一种病毒侵入很快就能致死，成为高致病性病毒。鸡容易得病了，感染人的风险当然也增加了。

禽流感新病毒的致命弱点

禽流感病毒以H7N9的新模样对家禽飞鸟进行攻击，让它们得上了严重的感冒。有些人如果近距离接触了这些得病的飞鸟和家禽，H7N9就会顺势跑到人体内，因为人体免疫系统以前从来没有见过这种改头换面的“敌人”，这种病毒便在人体内基本上处于“无人拦截”的状态。

禽流感新病毒H7N9虽然很凶狠，但它并非没有弱点。

如果我们找准了H7N9的弱点，禽流感还是可以得到有效防范的。首先，H7N9极怕高温。实验室证明H7N9在60℃的温度中煮上30分钟就会死亡。在100℃的温度中仅用两分钟就会“一命呜呼”，所以说我们平常吃禽肉时要弄熟。

其次，H7N9虽然也能传染给人类，但它主要的爱好还是愿意感染鸟类，所以我们平时要注意与鸟禽保持一定的距离。

另外，H7N9对各种消毒液敏感，因此，常用消毒液给公共场所或是家中消毒，也可以有效杀灭H7N9，降低感染风险。

最后，H7N9也有“欺软怕硬”的秉性，它愿意攻击体质软弱或是卫生习惯不好的人，如果我们注意加强体育锻炼，养成良好的卫生习惯，那么H7N9就无从下手，找不到感染你的“突破口”。

人类为了生存在不断地改造世界，病毒也为了生存在不断地发生变异。尽管本次H7N9禽流感病毒如何跨跃到人类还是一个未解之谜，但严峻的事实告诉我们：传染病仍然是人类健康的大敌，人类同传染病的斗争也将永无止境。