2013年6月,国务院转发关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知。
《意见》明确,婴幼儿配方乳粉生产企业须具备自建自控奶源,对原料乳粉和乳清粉等实施批批检验。
自建的意思是有自己的牧场,但是国内目前只有约35%的牧场是企业自建的;而自控包括了奶牛养殖小区和奶粉企业签约,跟每个企业有单独合同,不允许散户跟多个企业供应奶源。
(来源:中国畜牧兽医信息网)
湖北畜牧兽医2013年6期
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