紫砂壶是最佳的茶具,大家对它都很熟悉吧?
紫砂壶嘴小,透气性好,能够适应冷热骤变。用紫砂壶泡茶,茶不失原味,香不涣散,而且紫砂壶用久了,内壁会附着一层茶锈,使茶汤更加醇郁。
紫砂壶都很漂亮,不少文人雅士与制壶大师合作,将晋唐风流、名山秀水、花鸟园林镌刻于精美的壶身,让一些紫砂壶成了名副其实的艺术品。
如果你没有紫砂壶,是不是想马上买一把呢?在闲暇之余,三五好友,边泡泡茶边聊聊天,好不惬意!
紫砂壶又称宜兴紫砂,因为它的原料紫砂泥俗称“富贵土”,产自江苏宜兴。
传说最早推动宜兴紫砂开发的是一位异僧,他曾经绕行宜兴的白砀、青龙、黄龙等山,对当地人说:“快卖富贵土!快卖富贵土!”当地人便开凿山体挖出了紫砂矿,然后用它做陶器。
传说只是传说,明代正德、嘉靖年间的龚春才是紫砂壶真正的发明者。
龚春是宜兴文学家吴梅鼎从祖的书童,他天赋极高,而且常年受到文艺熏陶,具有一定的艺术眼光。
有一段时间,天气酷热,龚春陪同主人在宜兴山里的金沙寺避暑读书。空闲的时候,聪明的小龚春四处溜达,到处看看。他发现金沙寺里用的缸都是一个老和尚做的,但老和尚做缸神神秘秘的,不让俗家人看,以免技艺泄露。
小龚春心想:这老和尚的缸做得真不错,我要是学会了,给爹娘做几个,该多好。但老和尚不让俗家人学,怎么办呢?
龚春发现老和尚每次收工前都要洗手,他灵机一动,决定以后帮老和尚打水洗手!
从此,每看到老和尚收工洗手,龚春就赶紧上前帮忙倒水。这样一来,老和尚觉得龚春人很好,非常喜欢他,制缸时不再避着他了。慢慢地,龚春掌握了做紫砂缸的技艺。
因为跟从文人读书,龚春的艺术眼光比一般人要高,他觉得用紫砂泥做缸太浪费了,不如用紫砂泥做精致的茶壶。
于是,龚春精心挑选紫砂原料,将其中粗劣的杂质去掉,留下了最细绵的紫砂泥。材料准备好了,可做什么样的紫砂壶呢?
龚春发现金沙寺中有棵千年银杏树,树上有树瘤子,据说上百年才结一个。龚春就模仿那树瘿用紫砂泥捏了一把壶,取名为“树瘿壶”。这树瘿壶就是“天下第一壶”。