“锈”色可餐

迟方

如来佛一巴掌把调皮捣蛋、大闹天宫的孙悟空压在了五行山下，还吩咐土地神祗道：“待他饥时，与他铁丸子吃：渴时，与他熔化的铜汁饮。待他灾愆（qiān）满日，自有人救他。”

就这么一压，便压了五百年，直到唐僧途经此地，才把悟空救出，一路西行，前往西天取经去了。

不知是为了体现如来慈悲为怀，还是为了免予遭到“虐待动物”的吐槽，在电视剧《西游记》中，屏幕上的如来佛非常“猴性化”地对部下交代道：“他饥时，给他些野果吃：渴了，给他些山泉饮。”

说来也是，猴子就应该吃野果、喝山泉嘛，所谓“人是铁，饭是钢”也只不过是个比喻，没人真的想去啃铁疙瘩充饥吧？世界上好像也没有哪种动物、生物愿意吃金属。

不过，还真有例外！

1991年，探测潜艇“Mir2号”从沉睡在海底的“泰坦尼克”号沉船残骸上取回了一截布满铁锈的铁棒，特别的是，铁锈已经一层又一层地披挂在了铁棒上，看起来简直就像是隆冬季节披满冰挂的冰柱。这些一坨一块的玩意儿究竟是什么呢？

研究表明，“泰坦尼克”残骸的铁锈里，生活着许多种细菌和真菌。它们为什么偏要住在铁锈里呢？原来，它们居然是拿铁锈做大餐，当饭吃的。兴奋的研究人员还给这个全新的微生物物种起了个响当当的名字，干脆就管它叫“泰坦尼克细菌”。

能不能利用一下这种细菌呢？科学家想，没准儿可以用它来处理沉船、塌桥等沉在水底废弃的铁家伙。放养一些“泰坦尼克细菌”，把生满铁锈的海底废铁吃掉，清理航道和港口。

还有没有喜欢吃其他金属的细菌呢？譬如黄金？人们发现有些海洋浮游生物和细菌能有选择地从海水中吸附金和其他金属。人们把这些特殊的生物放养到海水中，浮游生物和细菌生活、繁殖，把黄金和其他金属吸收，富集在体内，最后沉降到了海底的污泥里。再把淤泥脱水、焙烧，就可以用泥灰炼金了。

不过，海水中真有黄金吗？

海水里不但有黄金，而且含金量多得令人难以置信！

海水含金浓度比地壳平均含金浓度高10倍，每立方千米海水里便有5吨金。如果能把全球海水中的黄金都提炼出来，总共竟有70亿吨！原来海洋才是世界上最大的金库！

如何更好地开发、利用海洋，正是各国科学家致力钻研的大事。