第一次包饺子

王秋雅

过年喽！过年喽！热热闹闹的春节就在我的盼望中来到了！今年的春节过得特别有意义，因为我第一次尝试了包饺子。

“老公，快来包饺子！”妈妈话音刚落，我“嗖”的挤进厨房，喊道：“妈妈，我也来帮你包饺子！”可妈妈却说我胡闹，非叫我老老实实地看电视。我哪里肯依，悄悄地洗洗手，又凑到了爸爸身边，老爸禁不住我的央求，只好答应我了。

我和爸爸和面，妈妈准备饺馅儿。糟糕！我和面时水又放多了，看来只有让爸爸再加工了，还好，在爸爸的“神手回天”之下，案板上终于出现了一个大大的“白胖子”。我们把面团滚得细长细长的，这样就可以揪成小面剂子了。我调皮地在上面撒了一些干面粉，哈哈，下雪了！案板上的小面团儿多像站在操场上的孩子们在雪中玩耍啊！小面团们也很快乐吧！

开始擀（gǎn）饼儿了，爸爸像魔术师一般，三下五除二，就擀出了一个个圆圆的、薄薄的面饼，这更激起了我的欲望，我学着爸爸的样子，一点儿一点儿地擀，咦？怎么一边薄一边厚啊？再用点劲儿吧！不好，擀漏了。“没关系，再来一次。”在爸爸的鼓励下，我一遍一遍地擀啊，擀啊，终于，在我的面前出现了一个规则的小圆饼，我眼前一亮，欢呼起来，顾不得手上沾着面粉，就和爸爸来了个“亲密接触”。我一看，不好，两只大花猫出现了，我们身上沾满了面粉。

找到自信的我，开始正式包饺子了，这一步更难，肉馅儿好像跟我作对似的，一会儿撒出来点儿，一会儿又把面饼弄油了，害得我怎么也捏不上，饺子没包上，而额头却渗出涔涔的汗了。在爸爸耐心帮助下，我终于包上了一个饺子，大功告成！可仔细一瞧，咦？怎么会东倒西歪啊！饺子像撅着嘴的小姑娘，在生气呢！我和爸爸又是一阵哈哈大笑。就这样，我家的年夜饺子“奇形怪状”，但是却充满了快乐的味道，因为这是我第一次和爸爸妈妈包饺子，里面包着我的快乐，也包着家的温馨！

在我的成长历程中，这是我最刻骨铭心的“第一次”，它将永远刻在我的脑海里挥之不去！

作者系黑龙江省绥化市

靖宇小学三（6）班学生