魏伟 田双霜
化学实验主要是以实验为主,实验的目的是为了让学生更直观的掌握化学的理论知识。随着新课改的推行,化学实验主要分为三类,传统的化学实验、探究型化学实验和学生自主化学实验。因此,本文针对不同种类的化学实验,具体的创新教学方式如下:
一、传统化学实验的创新教学
传统的化学实验课的教学过程中,最常见的情况是,教师在课堂上进行讲课,操作,最后由学生观察,教师引导后得出结论。学生处于完全被动的状态接受来自于教师的知识,与理论教学相比,实验课程仅仅是多了教师演示化学实验的过程。在创新性教学的背景下,教师应该为学生创造一个可以自由追问的环境,用启发式教学来替代原填鸭式教学。因此在实验的过程中,应对将要产生的实验现象进行预测,可以通过实验结果与理论知识相背离时,来诱发学生的求知欲望,引导他们积极思考。因此,对传统的几个化学实验进行了创新性教学的优化。
(一)传统电池的演示实验
传统实验过程:实验中教师将锌棒和铜棒作为两个电极,然后利用导线进行连接后,插入稀硫酸烧杯里面。传统实验的结果是,锌棒和铜棒之间产生的电流非常微弱,电流表中显示的电流量非常小。学生对于这样的演示实验都表示唏嘘不已,微弱的电流也难以在学生心中留下深刻的印象,同时,结果的不明显,甚至可能没有电流产生,也间接使得学生对教师的教学水平产生不信任感。
教师在创新性教学实验课上,可以先将传统电池的演示实验做完后,对学生进行提问,为何产生的电流十分微小,然后引导学生发现问题出在了哪里,为何实验结果和书本理论知识存在一定的差距。经过了一段时间的讨论之后,教师将优化后的实验再一次进行演示,演示如下:
经过一番讨论后发现,电流微弱的原因是原电池装置对能量的转换率较低。因此,第二次实验时,教师替换了原稀硫酸的两个烧杯,更换为一个盛放硫酸锌,另一个盛放稀硫酸,然后利用盐桥将两个烧杯连接,其余保持不变。实验结果是通过电流表的电流大大增强了,原因是在实验过程中,替换了电解液和导线,增大了电池装置的能量转换率。
(二)传统焰色反应的演示实验
传统实验过程:焰色反应实验过程较简单,使用材料一般使用铂金丝,但成本非常高。所以高中利用金属盐溶液替代铂金丝进行实验,但是由于材料的原因,实验过程十分短暂,且效果较差。与传统电池的演示实验存在着同样的问题。该项使用不必再像传统电池实验那样进行两次,在实验开始阶段,可以利用多媒体将铂金丝和盐溶液两种实验的过程通过录像方式进行投影演示。并告知学生为何两者的实验效果会有那么大的差异。然后,学生间开展实验讨论,研究如何使实验既经济,又能达到实验效果。
在经过讨论后,发现该实验的问题在于金属盐溶液间没有充分接触是实验效果较差的根本原因。为此,改进方法是先点燃乙醇,然后再将盐溶液洒向火焰中,同时利用玻璃棒不断搅拌燃烧中的乙醇。实验效果大大改进,观察实验变化过程,焰色效果明显。
二、探究类实验的创新教学
在新课改中提出了探究实验的概念,在探究的过程中,最重要的是要让学生大胆的设想,积极地参与到化学实验中,对实验进行创新性的改进和优化的过程中,甚至可以设计实验,以达到培养学生自主思考和分析解决问题的水平。
(一)氯气、乙炔间互相反应实验的创新教学
在高中化学课程中有对“氯气和乙炔彼此反应”的探究课程教学的内容,主要教学过程是这样的:首先,教师先对理论知识进行讲解,说明乙炔遇到溴水后,溴水的颜色会褪去。然后根据此基础,教师提问当乙炔和氯气彼此发生反应时会有怎样的现象。通过引导和学生分组讨论后,学生设计如下实验:首先是乙炔和氯气的提取,实验采用针筒进行提取。然后将两个带有气体的针筒深入水底,并推动气体。实验结果是,当两气体在水体逐渐相遇后,就立刻产生爆炸现象,并伴随着浓烟和火球现象。
然后,教师再通过化学方程式进行解释,C2H2(乙炔)+Cl2(氯气)=2HCl+2C+Q,其中,C和Q结合生成CQ的过程会伴随着浓烟,HCl会产生爆炸现象。
(二)过氧化钠、二氧化碳间互相反应实验的创新教学
可采取相同的教学过程,由教师发问过氧化钠与二氧化碳之间的反应速度大约是多久。然后由教师进行引导后设计实验:用包裹有过氧化钠的棉花球,投入铺满西砂状二氧化碳的集气瓶里。实验结果是,投入瞬间棉花球就燃烧了。两种实验都非常直观,且操作十分简单,而且实验结果都非常炫目,能给学生留下十分深刻的印象。同时,也能提高学生的创造性、探究性思维。
三、学生自主实验的创新教学
除了传统的化学演示实验和探究型实验外,对学生的自主实验的创新是最直接、最有效的培养和提升学生动手能力、思维能力、改变实验课堂气氛的手段。
为了让学生能够自主思考,并提升对化学实验的兴趣,在保证实验安全的前提下,可以对课程中的实验过程进行改变。例如,在实验课“制造和提取氯气”的使用中,按教材中的实验过程,就是利用集气瓶收集制造出来的氯气,然后利用学生的鼻子来嗅,确定是否已经收集。这样的主观式感受的判断实验效果的方法在课堂教学中效果十分差劲,在采取了创新性教学后,教师准备了三种不同的集气瓶,一种是空的集气瓶、一种是加入了干燥的红纸、另一种是加入了含水的红纸。然后用三种不同的集气瓶去收集氯气。实验结果是:干燥红纸的集气瓶中的红纸褪色了。
因此,在此基础上,学生不禁要进行提问,红纸发生了褪色现象,也就是说制造的氯气中含有杂质。那么我们该如何得到纯净的氯气。教师至此开始引导学生思考,最终在经过一系列的实验方法后,确定可以在实验装置中增加洗气装置来去除杂质(水和氯化氢)。
四、结束语
高中化学的教学不仅仅是为了让学生通过高考,而真正的教育目的是为了培养学生的动手能力、创新能力和思考能力。因此,高中化学实验课堂中的大胆创新是十分必要和迫切的。