庞琳 白邱艾琳 石洁
摘 要: 针对目前旅游纪念品市场杂乱无章,各景区纪念品种类繁多、良莠不齐的局面,一套具系列化、模式化特点的设计思路有利于规范和引导旅游纪念品市场,助其长远发展。课题小组以北京为例,对北京以其它地区的旅游纪念品市场进行了调研,深入挖掘北京传统文化特点,探索出一条合适的旅游纪念品研究思路,并以此指导设计,开发一套北京城市纪念品。关 键 词:旅游纪念品 文化 调研 系列化设计一、研究背景及现状
伴随我国经济的快速发展,旅游业作为一个新兴产业正在蓬勃发展,因此,我国旅游地区的数量呈现不断上升的趋势。同时,经济状况的转变也影响着我国人民的消费心态,越来越多的居民将旅游作为自己休闲度假的首要选择。纵观全球,旅游更是促进文化传播、国际合作以及经济稳定增长的重要手段[1]。在旅游市场蒸蒸日上的大环境下,旅游纪念品的设计与开发愈加受到重视。对于旅游业而言,旅游纪念品承载着不可或缺的重要作用,它不仅具有纪念价值,更是一个地区内在文化的体现。若纪念品能够拥有优秀的设计,纪念品市场能够得以合理的开发,我国的文化产业便可通过纪念品途径得以有效呈现。由此可见,旅游纪念品设计研究具有非常重要的意义。身处优秀旅游城市中的首都北京,我们更应发展其城市旅游纪念品,用以展现与传播其拥有的独特文化财富。
近几年来,我国旅游呈现快速增长的趋势,由此引发了纪念品市场需求不断增加的现状。然而,由于我国纪念品市场起步较晚,大多城市旅游纪念品存在着很多不成熟的因素与急需通过设计来解决的问题。通过我们的市场调查和分析总结,得出了以下几方面的主要问题:旅游纪念品设计缺乏系统性,各地区产品单一孤立;纪念品种类样式单一,产品体现形式较为贫乏;缺乏地域性的鲜明特征,多个城市常常拥有重复形式的纪念品;设计感匮乏、质量低下的纪念品占据市场主流位置,丧失了文化价值和意义。对比一些纪念品设计开发已经相对成熟的发达国家旅游城市,其产品种类丰富,大多拥有自己独特的文化特征,同时各地区纪念品具备一定的同一性。举例来说,埃菲尔铁塔是当之无愧的法国地标性建筑,在其首都巴黎的纪念品商店中,以埃菲尔铁塔为主题的特色纪念品比比皆是,从简单的埃菲尔铁塔钥匙扣、冰箱贴到更加吸引人的埃菲尔铁塔模型以及需要人们亲手拼接的互动性产品,其种类丰富,体现形式多样。另外,在以不同特色为主题的法国纪念品以及法国不同地区的纪念品设计中,其产品具有较强的系统性与规范性。虽然像挂件、冰箱贴、钥匙扣、文化衫这样的纪念品形式随处可见,但是每个地区会根据自己城市的地方特色在材料质感、内容创意上加以改变。与像法国这样的在旅游纪念品市场已经走在前列的国家相比,我国还处于起步与学习的阶段。我们应取其精华,思考我国现状,进行对比研究,从而做出好的设计。
二、研究目的
根据我国当下的纪念品市场状况,我们的项目研究主要集中在城市范畴的纪念品设计研究。项目以首都北京为例,试图探索出一条更加规范的城市纪念品设计方法,解决当下纪念品市场存在的主要问题并开拓出一套更加科学可行的旅游纪念品设计方法。更重要的,本项目研究能在一定程度上给予其他旅游城市的纪念品开发以启示,提供一套可借鉴的方法,让旅游纪念品在保留其城市地域性特征的同时,也拥有系列化的统一性。
三、调研方法与调研过程
针对项目研究内容——城市系列化旅游纪念品的设计探索与研究,项目小组进行了前期必要的调查研究。最初阶段的调研主要基于文献的搜集与查阅,在已有的调查文献中,不少研究已经涉及到旅游纪念品的设计开发内容,然而更多的文献是以地域性为主要特征的基于某一具体区域的调查研究,如“关于秦皇岛旅游纪念品的开发研究”、“河北省特色旅游纪念品开发研究”。这些项目所研究的范围是某个特定的单一地区,并且没有探析将研究结果运用到其他旅游城市的方法。而我们所要进行的研究是以首都北京为例,探索出一套可以同样运用到其他城市的纪念品设计方法,使得城市与城市之间的纪念品既具有自己的地域性特征又不失共通的统一性。因此,大部分文献资料对于我们的项目调研都有一定局限作用,缺乏足够的指导意义。基于我们的研究方向,项目小组又以北京地区为调研对象,进行了深入的实地调研。
项目小组将北京一些著名旅游景点作为调研对象,如前门大栅栏、鸟巢水立方、故宫颐和园等,进行了以下几方面的调研:问卷设计与发放、旅游纪念品的实际观察与分类、游客消费行为观察与记录。在问卷方面,问题主要涉及游客对旅游纪念品现状的看法以及期望、对纪念品本身样式、功能、色彩的喜好。在旅游纪念品实际观察与分类方面,我们走进不同景区的纪念品售卖地点,其中包括纪念品商店、室外摊铺和小商小贩等售卖场所,对纪念品的种类、材质、色彩以及选取的特色元素进行了考察与拍照记录调研。在游客消费行为方面,调研小组对消费者进行了行为观察与采访,主要记录了游客选取纪念品的行为方式。另外,我们针对“几乎未关注拿起的商品”、“拿起较多的商品”、“最终购买的商品”分别进行了记录并向愿意配合的消费者进行了面对面的采访。
北京既是一座历史名城又是一处文化古都,无论是它的宫廷建筑还是传统住宅,戏曲书法还是饮食文化,都拥有着鲜明的地方文化特色。因此,我们走访了北京民俗场馆(工美工厂、百工坊),对馆内特色物件进行实地考察;参观了博物馆相关展览(国家博物馆——工艺美术双年展、首都博物馆——北京的胡同四合院文化),对北京城以及北京文化有了更加深刻的认识。
除了纪念品本身,北京的城市色彩系统同样极具地方特色。一方面,胡同四合院的灰墙、灰瓦和绿树构成了北京城市色彩的基调,透出古都浑厚、朴实、宁静的文化底蕴;而另一方面,皇家建筑金瓦红墙的斑斓色彩又尽显其宏大庄严的气派。如此独特的色彩体系同样可以运用到以北京为例的城市旅游纪念品设计研究当中,有助于形成从产品结构到产品色彩更具说服力的系统性设计。
四、调研结果
首都北京虽然是文化古都,但是在旅游纪念品开发方面仍存在许多缺陷性。根据问卷调查与市场现状的分析,旅游纪念品存在市场杂乱无章、制作工艺粗糙、地区特征代表性不强等问题。部分著名景点如颐和园,几乎找不到售卖纪念品的正规地点,多以小商小贩为主。在产品设计方面,形势单一,缺乏精致的设计与制作,大多是简单的图案叠加这样的缺乏构思与深入的产品形势。在消费群体与消费心理方面,购买顾客主要以中青年为主,他们的特点是既具有一定的购买力,又具有时尚旅游与收藏纪念品的理念。购买游客主要以国内其他省市以及外国游客为主,国外游客对有特色的手工艺品较为感兴趣。通过分析得出,游客对那些以某一特色元素为题材、具有功能性且价格合适的商品购买较多。
我们可以发现,北京现在的旅游纪念品市场也在逐步确立旅游纪念品开发的市场以市场需求为导向的原则,结合本地自然与文化资源开发适合市场需求的产品,[2]但效果不甚理想。近些年大力扶持手工艺品的发展,北京的很多传统手工艺如毛猴、雕漆等,倚仗的依然是手艺人的手艺活,低成本、高收益,因此不少店面将工艺品作为旅游商品销售;更有很多工艺品经设计转化为旅游纪念品,但此举同样存在很多问题。市场上大量商品以次充好,直接降低了传统手工艺品在消费者心目中的地位;一地的手工艺品可以在多地买到,降低了纪念品的独特性和收藏价值。旅游纪念品在发扬传统手工艺的同时,还应注意到纪念品的个性化、礼品性、艺术性、时尚性、便携性及实用性等。但就总体而言,如今的旅游纪念品市场正逐步向健康化、规范化发展。
五、开发途径
旅游纪念品是一座城市的名片,具有强烈的地域特征、蕴含丰富的历史积淀的纪念品可以传递给游客深厚的文化内涵。因此在综合调查的基础上,我们以北京的地区、文化特色为入手点,对纪念品的设计方向以及具体的实施步骤进行了总结归纳,并以此为依据进行了系列纪念品的设计。
首先,就是要对北京的地方文化进行广泛而深入的挖掘。城市文化是一个很广的概念,它是指在一定社会历史条件下,城市居民在生产、生活中所创造的能体现城市特色的价值观和意义体系,包括使这些价值观和意义体系具体化的物质实体。[3]城市文化是内在且含蓄的,是我们进行旅游纪念品设计的根基,因此我们将它的各种表现形式进行大致的归纳总结,抽取与人民日常生活密不可分的部分,分别从文字、建筑、城市规划、民俗和饮食五个方面入手进行深入的探讨。文字是语言文化方面最为典型的特征,语言文化也是城市文化的重要组成部分。中国传统汉字的发展、北京特有的京腔、以及城市简称“京”字等都可作为设计的切入点。北京的建筑也越来越趋于多元化,从传统的四合院、宫廷建筑群,到极富现代感的国家大剧院、鸟巢,北京城的地标建筑在不断增多,除了关注建筑的造型,建筑的色彩特点、内部结构特点等也同样值得我们关注。城市规划方面主要从北京城市格局的演变、地铁的发展、城市水系的变迁以及城市色彩系统等角度。在前期方案设计中,我们就针对北京地铁线路进行了相关的儿童玩具设计(见图1)。而民俗则涉及到传统手工艺、老字号、老北京“玩意儿”等特色民俗。每个类别都包含诸多内容,可以为旅游纪念品的设计提供源源不断的灵感。
其次,在保留传统元素的基础上与现代工业产品结合,进行纪念品的创新。例如我们的设计——拨浪鼓闹钟(见图2)。拨浪鼓这一老北京传统的“玩意儿”以其小巧灵动的外观和有趣的娱乐形式由古至今都深受人们的喜爱,但历经数百年,无论是外观还是使用功能始终没有新的突破。我们把拨浪鼓的发声方式与现代工业产品闹钟进行结合,设定时间一到,表盘便会左右摆动,以鼓槌敲击表面的方式代替传统的闹铃。该设计在保留传统的造型特点的同时又赋予它全新的使用形式,将文化特征巧妙地转化为设计元素,以令人喜欢的方式将它们表现出来。再例如冰箱贴以它小巧、便携、可塑性强等特点,深受设计者们的偏好,但大家的关注点始终都在冰箱贴的正面造型上,但磁铁作为主要使用部分却遭到忽略。我们在设计时将磁铁部分与北京的简称“京”字结合(见图3),把传统的平面造型与传统文字作结合,可以清晰直白的展现地方特色,因为旅游纪念品的真正本质特征只能是其地方性。[4]
第三,要考虑消费者多层次的物质文化需求。随着旅游纪念品的发展,消费者对纪念品的要求不只体现在好不好看上,消费者对于观赏性、实用性、时尚性都有不同程度的需求,今后的旅游纪念品将不只“能看”,而且“能用”。例如我们的设计作品中,将长城的建筑元素抽象成一个个的小立方体,再与收纳用品相结合产生的笔筒设计(见图4)。除此之外还有收纳用品与建筑结构相结合的收纳盒设计,我国古建筑中运用了很多精妙的榫卯结构,它的插接原理同样可以应用在我们的日常用品中(见图6)。很多游客喜欢在旅游景区拍照留念,因此我们拍摄了很多北京景点的建筑摄影,经排版设计制成旅游纪念册,可以让游客在游玩过程中随时记录在每个景区的见闻感受,这样的设计便是考虑了游客对于实用性的需求,给游客关怀感(见图5)。这样的设计为今后的旅游纪念品设计提供了新的设计思路。
六、结论
在此次课题研究中,我们遵循“事件揭示规律,再由规律指导实践”的原则,深入分析北京旅游纪念品市场的现状、发展规律,并提出初步的解决思路。旅游纪念品市场的完善是一个漫长的任务,如何深入挖掘潜在的文化资源并将其有效应用到旅游纪念品的开发中去也是一个始终存在的问题。我们希望通过我们提出的设计思路,可以行使有效的进行城市系列化纪念品的开发,为北京及其他城市旅游纪念品的开发提供可参考的方法。
此项目为北京林业大学大学生科技创新计划。项目名称:北京旅游纪念品系列化的设计探索与研究。项目成员:庞琳、白邱艾琳、张沁园、赵悦、刘培源,指导教师:石洁。文中图片为该项目设计成果。
参考文献
[1] 李树.文化因素与商业行为——中外旅游纪念品比较.全国中文核心期刊艺术百家.2007年第5期总第98期
[2] 魏丽英.我国旅游纪念品开发的发展规律及发展趋势.桂林旅游高等专科学校学报第17卷第6期.2006年12月
[3] 梁明珠、陈小洁、廖慧娟. 论城市文化与旅游城市品牌构建. 商讯商业经济文荟.2005
[4] 魏丽英.我国旅游纪念品开发的发展规律及发展趋势.桂林旅游高等专科学校学报第17卷第6期.2006年12月