【摘 要】对成本会计课程进行概述,分析成本会计课程教学中存在的问题,并从教学方法、教学内容、教学方式等方面提出解决问题的策略。
【关键词】成本会计课程 教学 问
题 策略
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2013)09C-
0074-02
一、成本会计课程概述
成本会计课程作为会计类专业的专业必修课之一,是一门研究如何对各行业经营业务成本及经营生产费用进行核算和管理的会计学科。在高校的人才培养计划中,通常学生学习成本会计之前要先学习会计基础、中级财务会计课程,学习成本会计之后还要学习高级财务会计、审计学等后续课程。成本会计是一门理论与实践性很强的课程,内容包括成本计划、成本核算、成本预测、成本决策、成本控制、成本分析、成本报表、成本考核。课程中大部分内容属于管理会计,有部分内容属于财务会计,由于受授课课时限制,现在成本会计课程中主要是讲授成本会计的基础环节——成本核算,包括基本理论、基本技能和基本方法。
成本会计是一门与工作实际联系密切的课程,从领用材料、分配外购动力、分配人工成本、分配辅助生产成本、分配制造费用,到自制半成品与产成品的计价,废品损失的归集,完工产品与在产品成本之间的分配,以及分批法、分步法、品种法的运用等,都与工业企业的生产过程密切相关。学好成本会计对计算产品生产成本、掌握生产过程会计核算及实现学校与工作岗位“零距离”对接都有很有大的帮助。
二、成本会计课程教学中存在的问题
(一)以传统教学为主,教学方法比较单一
在成本会计课程的教学中,重点是要掌握各种成本费用要素的分配结转及产品、在产品间各项费用的分配归集,难点是各项数据前后变化的演算及数据之间的钩稽关系,这种数据间的前后变化关系主要是通过公式计算和编制表格来反映。成本会计课程在讲课时涉及很多表格,在讲分配结转等相关内容时,涉及的公式多,而各种计算方法既有相似之处又存在一定的差别;在讲授不同的成本计算方法,如分步法、分批法和品种法等时,还包括讲授这些方法中包含的多样方法,如分步法又包括平行结转与逐步结转分步法,而逐步结转分步法又可以分为综合结转和分项结转分步法等,总之在学习过程中数据量非常庞大。用传统教法——黑板加粉笔授课的教师,往往一节课要列十几个表格加上数字的变化演算来让学生明白成本费用的分配结转,老师讲得辛苦,学生听得也累,反复擦黑板还会浪费很多时间,一节课下来老师一头一身的粉笔灰,学生也因为怕吸入大量的粉尘不愿坐在第一排听课。但如果老师不用表格说明数字的推算与变化,而是一味地看书本、对着书上的表格解释某些数据在各表格中的推算以及数据间的关系,学生听得乏味还会“开小差”,老师上课也往往讲得口干舌燥却达不到教学效果。
(二)成本会计的知识结构不利于掌握对成本会计知识
由于管理会计是从成本会计延伸发展而来的,成本会计课程与管理会计课程之间存在千丝万缕的关系,成本会计与管理会计在知识点和结构上表现出内容重叠、界限模糊。尤其在西方国家会计学观念中,成本会计与管理会计同质。因此西方的教材大多是成本会计和管理会计合二为一,逻辑性和相关性比较突出。然而,我国成本会计课程的知识结构较分散,未能体现管理会计的内容,大都包括以下几个部分:第一部分是总论,介绍成本的实质、作用和基本概念;第二部分是成本核算的要求和一般程序,这部分是成本核算的基础;第三部分是成本核算费用的归集与分配,也是对第二部分的具体化;第四部分是在产品的核算、完工产品与月末在产品之间的分配、完工产品成本生产费用的结转;第五部分是产品成本的几种计算方法,也是成本核算、费用归集分配的具体应用;第六部分即最后部分通常是认识及编制成本报表。
通过以上对我国成本会计课程知识点及结构的分析可发现,成本会计教学体系结构中,知识点及结构较分散,缺少按企业生产流程组织案例的整体性和连贯性,不利于学生掌握知识,也不利于学生在未来走上工作岗位时将在学校学到的成本会计知识活学活用于企业的具体工作中去。
(三)实验环节和实训环境欠缺
当前,成本会计教学模式着重于理论教学,教师授课以讲授方式为主,强调学生对成本要素费用、各个分配结转公式的掌握,对数据推算过程的理解,但是如果没有安排配套的各生产过程成本费用分配环节的模拟实验,理论知识与岗位实践没能很好地结合,肯定会影响学生对成本会计知识的理解和灵活应用。由于场地设施、师资力量等条件限制,很多学校缺少模拟工业企业生产车间和生产工艺流程的成本会计实训室,导致学生缺乏对工业生产的直观了解和认识,影响他们对成本会计工作方法和程序的掌握,他们对各种成本计算方法也难以做到整体灵活应用。
三、改善成本会计课程教学的策略
(一)采用灵活多样的教学方法
通过对企业会计工作的调查和对毕业生的走访得知,很多单位在工作中都提供办公电脑,会计相关的很多工作也运用电脑工作以提高效率和数据统计的正确性,如使用会计电算化、运用Excel软件等。现代教学中的成本会计课程教学手段和方法也应该与时俱进,在教学中更多地采用多媒体技术、成本会计教学软件、成本会计实训模型等先进的教学手段及多种教学方法,提高教学效果。
多媒体教学就是利用计算机把大量信息图片、文字、声音、动画、视频集中体现在计算机上,具有生动、具体、直观、信息量大、使用快捷方便的特点。采用多媒体教学后,除需要特别强调和用粉笔画图或推算的内容需要板书外,其他的内容都可以由教师在备课时制作成PPT在上课时演示。成本会计多媒体辅助教学能突出和强调各种成本核算流程的特点和独立性,还能对比各种方法的异同之处,使学生对各种成本计算方法有一个系统完整、结构明确的理解和掌握。教师在PPT课件制作中应充分利用Excel表格的数据处理、数据分析、图表功能,这样能在课件中清晰明了地反映成本核算数据的推算,充分体现数据间的钩稽关系。由于多媒体教学可以做到图文并茂,生动形象,因而不仅能提高学生的学习兴趣也可以为教师节省很多时间。
(二)结合教学目标,设计教学内容
结合以岗位为基础,学以致用的目标,教师可以设计情景资料为教学背景,将相应的情景或实例引入课堂教学,从认知生产工艺流程,熟悉成本核算岗位工作,到掌握成本费用的归集分配,直至产品成本汇总结转,培养学生的感性认识,有利于激发学习主动性,为学生未来的工作打下良好的基础。在实际操作技能的培养上,以任务为导向、以项目为线索,提出问题,让学生带着问题去学习,然后按程序步骤解决问题,完成相应任务。
(三)突出工业生产流程,完善实践教学方式
如今大学毕业生找工作时用人单位越来越关注他们的实践能力,关心他们能不能顺利适应会计岗位工作需要。因此大学生实践能力的培养也越来越显出其重要性。学校在建设成本会计实验室时可以考虑建设一个典型工业企业模型,例如水泥厂,从介绍水泥的生产工艺流程和管理特点开始,给学生布置从收集原始数据、填制原始凭证,到计算水泥产品在生产过程中发生的各项要素费用的归集分配,再分析选择该采用成本核算方法的品种法还是分批法或分步法进行成本计算,最终完成该产品成本计算的任务。通过这样的项目训练,学生的理论应用于实践的能力能得到很大的提高,学科综合能力也将得到提升。
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【基金项目】2012年南宁市科学研究与技术开发第一批项目(201231166)
【作者简介】覃士珍(1975- ),女,壮族,广西人,南宁学院讲师,硕士,研究方向:财务管理与企业管理。
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