宁安中
核桃具有补脑健脑作用,越来越被各阶层、各年龄段人们认可和喜爱。需量增加,价格上升,核桃种植面积在我地不断扩大,尤其在山谷薄地、荒山沟坡发展,管理比苹果容易,投资也小,所谓“守着荒山薄地,不如种上核桃合适”。但是笔者发现,许多果农管理粗放,不懂核桃管理基本知识,果实大量腐烂,产而不收,一般园片烂果率20%~40%,有的高达80%,几乎绝产,调查发现大部分是炭疽病所致。为此,笔者进行了调查总结,提出核桃炭疽病综合防治技术,供参考:
1 炭疽病的症状特点及发病规律
据调查,我地核桃果实腐烂变黑的原因主要是炭疽病的危害,该病可危害果实、叶片和苗木。果实发病时先在绿皮上开始,初褐色后变黑,病斑近圆形,中央下陷,病斑上有很多黑色或褐色小点突起,有时呈轮纹状排列,湿度大时,小红点粉红色凸起(分生孢子),一个病果有1~10几个病斑,有的病斑扩大连片,导致全果发黑、腐烂,失去商品价值。叶片也可发病,病斑圆形或不规则,有的病斑沿叶缘或两侧叶脉呈长形扩展,严重时全叶枯萎脱落。8月份湿度大时,病斑上的黑点上有粉红色小凸起,是再侵染的病原。在管理粗放密度大的苗圃里苗木易发病,主要危害叶片。
该病属真菌病害,病菌以菌丝和分生孢子在病果、病叶、芽鳞片上越冬,生长季节分生孢子借雨水、昆虫传播,伤口、虫口、皮孔均可入侵,潜育期4~9天开始发病,侵染发病后形成分生孢子团,当年可以多次侵染。高温高湿、雨水早而多的年份,更容易暴发。
该病原也能侵染苹果,所以与苹果相邻或混栽的园片更易发病。
2 流行暴发的原因
2.1 通风不良
据调查,病害严重的园片,一般修剪不当或不修剪,没有合理的树形,大枝多而乱,树体高而大,加上密度较大,8~9个主枝,角度又不开张,树体5~6米高,行间交接,致使内膛不见光,风光条件差,抗病力弱,加之郁闭后田间湿度大,导致该病大量流行入侵。平地比山地风光条件差,更易感病。
2.2 用药不当,不能有效杀灭病菌
调查发现,凡是炭疽病重的园片都不同程度的存在用药问题:一是用药次数太少,仅2~3次,不能有效杀灭病菌;二是喷药不及时,有的园片虽然用药7~8次,但多为间隔式,不能在雨前或雨后马上喷布,药间隔期内病菌太多;三是假冒伪劣农药,果农识别能力低,喷假药现象时有发生;四是用药浓度太稀,特别是国产药用高倍数效果差,起不到应有的作用;五是喷药不均匀,有的果农喷药不周到,药不到病怎么会除;六是有的园片用药量不足,盛果期树亩用药不足200千克,喷药质量可想而知。
2.3 忽视清园,病菌越冬基数大
大部分危害严重的园片都没有清园清树,病菌残留在落叶、病果中,为第2年的暴发增加了足够的病原,有部分果农虽然落叶清理了,但堆放在田间地头园边,病菌照样随风雨进入果园。
3 综合防治技术
3.1 选抗病品种
实践证明,香玲、鲁光、丰辉、辽核1号、中林5号等品种较抗炭疽病,同样地块、年份、树龄,这些品种发病轻。
3.2 健壮树势,改善光照
健壮的树势是抗病的基础,要求新梢年抽出50厘米以上,内膛叶片厚而浓绿,没有提前落叶现象。健壮树势的办法:
主要是增加肥料投入,旱能浇,涝能排,在亩施3立方有机肥基础上,根据每生产100千克果需从土壤中吸收氮0.75千克、磷0.2千克、钾0.5千克的比例,再考虑肥料利用率,折算使用尿素1.8千克、磷酸二铵0.8千克、硫酸钾1.3千克,同时,核桃是需钙量较多的树种,还应该使用硝酸钙0.2千克/株。
改善光照也是防病的措施之一,要求生长季节树下花影面积在25%以上。培养合理的树形是改善光照的关键:对现有结果树,一般采用主干疏层形,5~7个主枝,下大上小,基部3个,再往上中心干上2~4个螺旋式排列,主枝上直接着生大中小型结果枝组,主枝角度80°;对新植园,一般采用自由纺锤形,主干挺拔,15~20个主枝,主枝上没有大的侧枝;夏季抹除过密的新梢,背上过密新梢要进行间隔式疏除和软化控制,外围新梢留一个,余者疏除。采收后至落叶前,对过多的主枝和直径超过3厘米的过粗侧枝以及过密交叉重叠枝要疏除,树冠过高的要进行落头,角度小的要开角,冗长的枝要回缩。
休眠期特别是冬季温度较高时为防止“伤流”一般不剪,春季发芽时贮藏养分上送养分转化更易出现伤流也不要修剪,防止因“伤流”,造成树势衰弱。
3.3 清园清树,减少菌原
清园清树减少了菌原,就减少了侵染机会。要求发芽前把树上、地下的落叶及残果全部清理干净,在树冠下或行间挖50厘米深的坑深埋,既清园又增加土壤有机肥,但注意不能埋的太浅,以防以后翻地施肥时露出地面。由于该病一年内可以再次侵染,所以,7、8月份发现病果应及时摘除,以防再侵染。
3.4 合理用药,杀灭病菌
合理用药是控制该病的关键,选药时内吸性和保护性药剂相结合,不给病菌入侵的机会。发芽前,全树喷5波美度石硫合剂,铲除树体上的病菌;发芽后至落叶后,每半月1次,以内吸和保护药剂交替使用或混合使用,内吸的药剂有50%多菌灵700倍、40%福星8000倍、43%好立克5000倍、75%百菌清600倍、70%甲基硫菌灵1000倍、10%苯醚甲环唑2500倍、40%的氟硅唑8000倍、60%塞菌灵1500倍、5%己唑醇800倍、80%戊唑醇4000倍、40%晴菌唑6000倍、6%氟苯嘧啶醇1000倍、2%宁南霉素500倍、3%的中生霉素250倍等,保护的药剂有80%的代森锰锌800倍、喷克800倍、大生800倍等,内吸、保护药交替使用或混合使用;麦收前喷1次1∶2∶200的波尔多液,因该药残效期长(20天以上),雨季喷2~3次1∶3∶200的波尔多液,增加石灰用量是为了耐雨水冲刷,进一步增加药效期,波尔多液20天1次,中间插喷以上内吸杀菌剂。要求用药均匀周到,从上到下、从内到外、叶反面到正面,不留死角,一般盛果期园亩用药量不低于300千克。
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