绒山羊短期舍饲育肥技术

刘晓光

（凤城市畜牧技术推广中心，辽宁凤城118100 ）

短期舍饲育肥是指在舍饲条件下，利用绒山羊的特定生理阶段在短期内采取强度饲养，集中育肥，快速出栏的一种养殖方式，由于短期舍饲育肥技术具有周期短、周转快、而且可保证市场羊肉的均衡供应的特点，所以可以获得较好的经济效益。近年来，辽宁省绒山羊饲养户选择了在每年的8～10月份选购一批绒山羊，利用冬季农闲时间进行肥育，到来年的4～5月，梳完绒后将绒山羊出栏，以增加经济收入。有经验的饲养户确实在此项目上收入很好，但有一些绒山羊饲养户由于不懂技术，不会选购绒山羊，加之管理不当，最后在饲养的过程中造成羊只消瘦，产绒量下降，出不了栏，甚至残废，造成经济损失，笔者就此总结几点经验供参考。

1 建好羊群圈舍

圈舍是绒山羊舍饲育肥的基础和前提，必须做到科学选址、合理设计、规范建设，搞好设施配套、养殖规模配套，创造适宜的饲养环境。

1.1 科学建圈，羊圈舍要具有防暑、防寒功能，宜选择地势高燥、排水良好、背风向阳；远离居民区或疫情区；水源充足的地方。羊舍方向坐北朝南，圈舍墙体宜高，以3～4米为宜，冬暖夏凉。 门窗宜大，通风透光，窗宽1.5米，距地面1.5米起窗。 门宽2米，以双窗门为宜，防止羊群出入拥挤。

1.2 舍内尽可能采取高床养羊，羊在高架上活动，干燥、卫生，可有效避免疾病发生。有资料表明，高床养羊与平养相比羊群发病率可降低5%。 羊床制作原料可用竹板、窄木条等材料，板间漏缝以1.5～2.0 厘米为宜；羊床离地面高度二般应不低于50 厘米。

1.3 运动场，羊舍外要设计供羊活动的运动场，大小可按圈舍面积的1～2 倍设计，要因地制宜，可用砖沙铺地。 运动场中间要放置固定式水槽，用于羊只饮水。 四周或中间要放有固定式饲槽，用于羊只采饲饲料。

2 选择育肥羊

选择不宜作种用的5～6月龄公羔在早秋去势（称之为羯羊），一般公羔去势后易于管理，肉质细嫩而膻味轻。

2.1 体重最好在25 千克以上羊，这样经过6个月的肥育，个体体重可增加到40～50 千克，到翌年梳完绒后可以出栏。

2.2 注意选择产绒量高的羊进行育肥，选择的羊产绒量最低也得在350克以上，个体产绒量越高，翌年梳绒时产绒量多，效益自然好。

2.3 选择体质好、健康无病的羊进行育肥，体质好的羊生长快，能量饲料消耗低，育肥效益高。

2.4 对于不能繁殖的母羊和淘汰的种公羊也可进行肥育，但肥育期要短，一般2～3个月为宜，能量饲料要略高于羯羊，否则经济效益要差。

2.5 注意购买羊如果在估重上没有 “绝活”，最好用称重购买，注意买羊时要空腹买羊，也就是说买羊时不能“掉”进去。

3 营养与饲料

绒山羊的育肥所需的营养要全面，能量水平要高，饲养户在购进绒山羊前，要将粗饲料准备充足，可利用农区丰富的玉米秸秆、豆秸、麦秸、地瓜秧，各种树叶、蒿草等；优质牧草如苜蓿草、三叶草、杂花草等；糟渣类如白酒糟、豆腐渣、甜菜渣等；精料如玉米、豆粕、棉籽粕等。建议日粮：粗料0.5～0.7 千克、苜蓿草0.2～0.3 千克，混合精料0.3～0.5 千克。

混合精料标准配方：

玉米50%，麸皮15%，棉籽粕23%，豆粕10%，食盐1%，维生素、矿物质、微量元素1%。

玉米35%，酒精22%，棉籽粕20%，豆粕8%，麸皮13%，食盐1%，维生素、矿物质、微量元素1%。

4 育肥期要点

4.1 疫苗注射：在购进绒山羊后首先对羊只进行疫苗注射，一般用四联苗（羊快疫、羊猝疽、肠毒血症、羔羊痢疾）进行肌肉皮下注射，也可以根据地区性某些传染病的发生情况给羊只注射其他疫苗。

4.2 驱虫：驱虫是绒山羊育肥的关键环节。

一是驱体表寄生虫，选择温度较高的天气，对羊只进行药浴也可将药喷在羊只体表，注意看说明浓度配比适当，防止中毒。

二是驱体内寄生虫。 由于山场放牧紧张，很多绒山羊在河边或一些低洼潮湿的地方放牧，体内的寄生虫较多，所以在羊进入育肥期必须进行驱虫，常用的药物有硝氯酚片、丙硫咪唑、阿维菌素等。

4.3 运动、修蹄。 每天羊只适当运动，有助于饲料消化吸收，减少消化道疾病，进入育肥期的羊只蹄的生长快，磨损小，易造成蹄部变形，产生噗蹄，跛行，可以每月至少修蹄1次，要保证蹄部平整。

4.4 保温。 肥育羊大部分在深秋、冬季进行，要注意防寒保温，应保证圈内温度在10℃以上，减少维持需要，以利于肥育羊增重。