马铃薯测土配方3414肥效田间试验

钱彩霞，孔令郁，陈建林，徐发海，陈吉昆，徐春秀，卢德华，丰加文

（1.曲靖市农业科学院，云南曲靖655000；2.宣威市土壤肥料工作站，云南宣威655400；3.宣威市农业技术推广中心，云南宣威655400；4.马龙县农业技术推广中心，云南马龙655199）

马铃薯测土配方3414肥效田间试验

钱彩霞1，孔令郁2*，陈建林1，徐发海3，陈吉昆1，徐春秀1，卢德华1，丰加文4

（1.曲靖市农业科学院，云南曲靖655000；2.宣威市土壤肥料工作站，云南宣威655400；3.宣威市农业技术推广中心，云南宣威655400；4.马龙县农业技术推广中心，云南马龙655199）

通过马铃薯测土配方施肥肥效田间试验，以便提高马铃薯的单产，增加经济效益。试验采用“3414”完全试验设计。结果表明，在当地条件下，最佳经济施肥量N 6.04 kg/667 m2、P2O52.53 kg/667m2、K2O 9.26 kg/667 m2，最高产量为1 929 kg/667 m2。三要素比例1∶0.420∶1.533，肥料投入81.61/667 m2元，鲜薯产值1 735元/667 m2，施肥利润为291元/667 m2，投入产出比1∶4.57。采用测土配方施肥能增加马铃薯产量，降低施肥成本，提高肥料当季利用率。氮磷钾肥合理配施，有利于增加薯重和结薯个数，增施钾肥能增加大中薯比例，提高马铃薯商品薯率。

马铃薯；测土配方；肥效；产量

曲靖市位于云南省中部，是云南省马铃薯主产区，马铃薯常年种植面积在1 333 hm2以上，占全省马铃薯种植面积的1/3，随着种植业结构的调整和市场经济的发展，广大农户种植马铃薯的面积逐年增加，经济收入不断提高，市场需求扩大[1]，马铃薯已成为优势作物,同时也是农民脱贫致富的重要途径[2]。但是，在马铃薯栽培技术中，由于马铃薯施肥技术普及率落后，施肥方法不当，氮磷钾比例不合理，导致农民常规种植马铃薯单产低，产量不高不稳，质量下降，品质不佳，效益不高。通过本试验，旨在探索先进实用的测土配方施肥技术，研究氮、磷、钾的施肥量和比例，通过肥料效应方程分析马铃薯对氮、磷、钾肥需求量的差异[3]，提高马铃薯单产，优化品质，增加经济效益，全面提升曲靖市马铃薯产业，为曲靖市的农业农村经济发展提供有力支撑。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验于2012年在宣威市板桥镇板桥村进行，海拔1 986 m，土类红壤，土属玄武岩红壤，土种红土，质地粘土，肥力中等，前作玉米。试验前0～20 cm耕层基础理化性状是：有机质33.4 g/kg、pH 7.38、碱解氮108 mg/kg，速效磷149.9 mg/kg，速效钾75 mg/kg。马铃薯品种为‘宣薯2号’，所用氮磷钾肥分别为尿素（含N 46%）；普通过磷酸钙（P2O516%）；硫酸钾（含K2O 50%）。

1.2 试验设计

试验采用“3414”完全试验设计，2水平（当地最佳施肥量的近似值）每667 m2N、P2O5、K2O的施用量分别为7 kg、6 kg、14 kg，试验各处理见表1。各处理随机排列，3次重复，小区面积20 m2，垄宽52 cm，株距35 cm，每小区8垄，每垄14株，折每667m2密度3 733株。

试验于3月12日施肥、播种。氮磷钾肥全部作基肥一次施用，每667 m2用800 kg优质厩肥均匀施到各处理区。5月15日进行中耕锄草垒土一次。播种、锄草整个试验分别在同一天完成。8月15日收获。

表1 马铃薯3414肥效田间试验设计Table 1 Fertilization trial in a 3414 experimental design

收获前7月29日至7月30日，每小区随机采样10株，考查马铃薯单株结薯数、单株薯重及大中薯比例。植株、薯块并送宣威市土壤肥料测试中心分别测定全氮、全磷、全钾含量，计算肥料利用率。小区全收计产。

2 结果与分析

2.1 施肥模型的建立与分析

2.1.1 三元二次肥料效应方程的建立与检验

经计算机分析，得到马铃薯鲜薯产量与氮、磷、钾肥的效应方程为：

以分子自由度k=9、分母自由度n-k-1=4（n为处理数，k为偏回归系数）查F表，得F0.05（9，4）=5.9988，F0.01(9，4)=14.6591。今F0.05＜F值=11.1413＜F0.01，说明回归方程达显著水平，可用此模型提供推荐施肥量，对该区域范围内进行马铃薯科学的定量施肥。

2.1.2 马铃薯氮磷钾最高产量施肥量和最佳经济施肥量的确定

通过对方程取偏导，并令其等于零，求得最高产量施肥量N 6.67 kg/667 m2、P2O51.55 kg/667 m2、K2O 9.24 kg/667 m2，最高产量为1 928 kg/667 m2，三要素比例为1：0.232：1.386。以当年当地肥料价格N 3.80元/kg、P2O52.88元/kg、K2O 5.40元/kg、鲜薯价格0.90元/kg计，肥料投入81.61元，鲜薯产值1 735元/667 m2，施肥利润为292.57元/667 m2，投入产出比1：4.67。

最佳经济施肥量N 6.04 kg/667 m2、P2O52.53 kg/ 667 m2、K2O 9.26 kg/667 m2，最高产量为1 929 kg/ 667 m2，三要素比例1：0.420：1.533，肥料投入81.61元，鲜薯产值1 736元/667m2，施肥利润为291.20元/667 m2，投入产出比1：4.57。

2.1.3 马铃薯肥料效应产量分析

由试验各处理马铃薯产量、经济性状及多重比较（表2）可见，处理10产量最高，鲜薯产量为2 202 kg/667 m2，其次是处理7，鲜薯产量为2 090 kg/ 667 m2，再次是处理3，鲜薯产量为2 014 kg/667 m2，处理8鲜薯产量为1 554 kg/667 m2，仅比处理1增产鲜薯40 kg/667 m2，增产率2.63%，说明钾是限制当地片区马铃薯产量的主导因子，合理施用氮磷钾化肥能显著地提高马铃薯产量。与处理6比较，处理11鲜薯产量降低145 kg/667 m2，处理3产量增加70 kg/667 m2，说明在磷钾适量情况下，氮肥过量对产量影响最大。

处理12单结薯数6.3个，单株薯重641.6 g，单薯重、大中薯比例却最高；处理10虽然大中薯比例居第4位，但单结薯数7.3个，单株薯重671.0 g为最高，每667 m2产量也最高；处理11单株结薯数5.6个、单株薯重492.0 g，大中薯比例为88.1%；处理4单株薯重5.4个、单薯重457.8 g，大中薯比例为90.6%；处理8单株薯重和大中薯比例最低；处理1虽然单株薯重、大中薯比例较高，但单株结薯数最低，说明氮磷钾肥合理配施，有利于增加薯重，结薯个数，增施钾肥能增加大中薯比例，进而提高马铃薯商品率。

经方差分析及多重比较结果，处理10与处理11、8、1间，处理7、3与处理8、1间，处理6、14、12、5、13与处理1间产量差异达极显著水平，处理10与处理5、13、4、9、2间，处理2与处理8、1间，处理11与处理1间产量差异达显著水平，其余处理间产量差异均不显著。

表2 不同处理马铃薯产量和经济性状比较Table 2 Comparisons of treatments for potato yield and economic character

2.2 马铃薯经济效益分析

从经济效益统分析（表3）看出，处理10每667 m2肥料投入成本157.28元，施肥净增收462.16元，投产比1：3.94；处理7每667 m2肥料投入成本128.12元，施肥净增收390.60元，投产比1：4.05；处理11每667 m2肥料投入成本132.78元，施肥净增收123.45元，投产比1：1.93；处理8每667 m2肥料投入成本43.88元，施肥利润为-7.98元，投产比1: 0.82，马铃薯单位面积产量较低，为极不合理施肥处理；不施磷处理4每667 m2肥料投入成本102.2元，施肥净增收216.78元，投产比1：3.12，马铃薯单位面积产量较低。

表3 马铃薯经济效益分析Table 3 Analysis of economic benefit for potato

2.3 马铃薯肥料利用率分析

肥料利用率是指施用的肥料养分被作物吸收的百分数，随作物种类、肥料品种、土壤类型、气候条件、栽培管理以及施肥技术等因素发生变化而不同，是最常用的一个综合评价指标。肥料利用率包括当季利用率和累计利用率，这里是指当季利用率。试验鲜薯、植株、薯块样品田间采集后立即装入塑料袋，封口，送化验室先洗干净，制成鲜样在85℃烘箱中杀酶10 min，保持65～70℃恒温烘干后测定植株、薯块全氮、全磷、全钾含量，计算肥料当季利用率（表4）。

表4 马铃薯当季肥料利用率Table 4 In-season fertilizer use efficiency of potato

3 讨论

综合马铃薯实收产量、经济性状和经济效益分析，本试验参试因素对马铃薯产量影响的大小程度依次为K肥-N肥-P肥[4],马铃薯的块茎产量随养分供应量的增加而增加，达到一定水平后，产量增加趋于平缓[3]，氮磷钾化肥合理配施能显著提高马铃薯产量和经济效益[5]。本试验最高产量施肥量N 6.67 kg/667 m2、P2O51.55 kg/667 m2、K2O 9.24 kg/667 m2，最高产量为1 928 kg/667 m2，三要素比例为1：0.232：1.386，肥料投入81.61元，鲜薯产值为1 735.25元/ 667 m2，施肥利润为292.57元/667 m2，投入产出比为1：4.67。最佳经济施肥量N 6.04 kg/6667 m2、P2O52.53 kg/667 m2、K2O 9.26 kg/667 m2，最高产量为1 929 kg/667 m2，三要素比例1：0.420：1.533，肥料投入81.61元，鲜薯产值1735元/667 m2，施肥利润为291元/667 m2，投入产出比1：4.57。

采用测土配方施肥能增加马铃薯产量，降低施肥成本，提高肥料当季利用率，氮磷钾肥合理配施，有利于增加薯重及结薯个数，在今后的农业生产中应因地制宜施用氮、磷肥料,科学、合理施好钾肥[6]。试验说明钾是限制当地片区马铃薯产量的主导因子，增施钾肥能增加大中薯比例，提高马铃薯商品率，在磷钾适量情况下，氮肥过量对产量影响最大。故应控制氮肥，增施钾肥，补施磷肥，施用充分腐熟的优质有机肥，发挥测土配方施肥技术优势，有效提高马铃薯商品率及鲜薯产量，获得较好的经济效益。

[1]崔详久,高全保,丁红,等.马铃薯“3414”肥料效应试验总结[J].延边农业科技,2010(1):56-60.

[2]穆俊详,曹兴明,弓建国,等.氮磷钾和有机肥配合施用对马铃薯淀粉含量和产量的影响[J].土壤,2009,41(5):844-848.

[3]张春朝,江荣风,张福锁,等.马铃薯氮、磷、钾肥料效应的研究[J].中国马铃薯,2004,18(6):326-329.

[4]张翔宇,李荫藩,李霄峰,等.不同施肥量对马铃薯生育及产量的影响[J].华北农学报,2005,20(专辑):142-143.

[5]范宏伟.民乐县马铃薯氮、磷、钾最佳施肥量及配比试验[J].中国马铃薯,2011,25(2):105-107.

[6]王吉宁,刘莉琴,王伟.彭阳县北部山区马铃薯“3414”肥料效应试验初探[J].内蒙古农业科技,2011(5):67-68.

A Field Experiment of Fertilization Based on Soil Diagnosis in a 3414 Design

QIAN Caixia1,KONG Lingyu2＊,CHEN Jianlin1,XU Fahai3,CHEN Jikun1,XU Chunxiu1,LU Dehua1,FENG Jiawen4
(1.Qujing Academy of Agricultural Sciences,Qujing,Yunnan 655000,China;2.Xuanwei Soil and Fertilizer Station,Xuanwei, Yunnan 655400,China;3.Xuanwei Agriculture Service Center,Xuanwei,Yunnan 655400,China; 4.Malong Agriculture Service Center,Malong,Yunnan 655199,China)

Afield trialoffertilizationwasconducted in a3414 designbased on soildiagnosisinorderto increase potato yieldand economic return.The mosteconomic fertilization regime was N 6.04kg/667m2,P2O52.53kg/667 m2,and K2O 9.26kg/667 m2,with a yield of 1 929 kg/667 m2.Atthis rate offertilization,N∶P2O5∶K2Owas 1∶0.420∶1.533;fertilizercostwas 81.61 Yuan/667 m2; outputwas 1 735 Yuan/667 m2;benefitfromfertilization was 291Yuan/667m2;andinputand outputratiowas 1∶4.57.Fertilization based on soil diagnosis increased potato yield,reduced production cost,and increased the in-season fertilizer use efficiency of potato.Reasonable combination of NPK fertilizers favored the tuber weight and tuber set.More potassium fertilizer application increasedthelarge-and medium-sizedpotato percentage,andthereforeincreasedthemarketable potatopercentage.

potato;soil diagnosis;fertilizer use efficiency;yield

S532；S147.5

B

1672－3635（2013）05-0306-05

2013-06-01

云南省现代农业马铃薯产业体系[云农科字[2009]53号]。

钱彩霞（1976-），女，农艺师，主要从事马铃薯品种选育及栽培技术研究。

孔令郁，高级农艺师，主要从事土壤肥料技术研究，E-mail:qxfgkly@126.com。