开展饲料专项整治行动，从源头确保畜产品质量安全

王 岳 （山东省淄博市畜牧兽医局 255095）

开展饲料专项整治行动，从源头确保畜产品质量安全

王 岳 （山东省淄博市畜牧兽医局 255095）

为了切实保障饲料和畜产品质量安全，促进养殖业健康发展，淄博市以加强饲料生产企业规范化管理为抓手，通过“抓规范、促执法、打禁药”，在全市范围内深入开展以饲料中添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁药品、动物源性饲料卫生安全、饲料标签、假劣饲料和无证生产饲料等为重点的饲料质量安全专项整治活动，进一步净化了饲料市场，提高了执法水平，从源头上确保了饲料及畜产品质量安全。

1 制定饲料质量安全专项整治活动实施方案

市、县两级制定下发《饲料质量安全专项整治活动实施方案》，同时成立工作领导小组，集中组织开展饲料专项执法大检查活动，对饲料质量安全专项整治活动进行了全面部署安排。市、县相继组织开展了饲料法规标准宣贯培训班，通过报纸、电台、互联网、明白纸等多种形式向全行业开展普法宣传，提高行业从业者和执法人员素质。上半年各级共举办培训班8期，培训人员300余人次，印发宣传材料2000余份。通过培训，提高了生产经营者的守法意识。

2 严格行业准入标准，把好准入关

进一步完善饲料生产企业审核机制，规范饲料生产企业审核程序，严格按照新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》及相关配套规章准入条件要求，做好饲料生产许可证的核发、换发工作。通过严格审核把关，淘汰一批生产规模小、产品质量标准低的生产企业，切实提高全市饲料行业总体水平。按照省畜牧兽医局统一部署，截至9月底，全市上报换发《饲料生产许可证》申报材料12家，已经有9家顺利通过省局组织的专家验收，换发《饲料生产许可证》。

3 严格监管饲料企业生产经营行为

强化对获证企业的监管，加强年度备案审核把关，对饲料生产企业开展跟踪检查，督促严格执行原料进场把关、产品出厂检验等安全制度，取缔淘汰条件简陋、管理混乱的饲料企业。严肃查处生产经营假劣饲料的违法违规企业。对饲料经营市场开展监督检查，坚决查扣销毁无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料产品，查封取缔生产经营“三无”产品的企业。饲料专项整治行动，全市共出动执法人员1500余人次，检查饲料生产经营企业300余家次，养殖场3000余个次，查处无证、无号、无标签产品8起，查处违法饲料产品15t。通过检查，有效的打击了违法生产经营行为，防止了坑农害农事件的发生，确保了饲料生产经营质量安全。

4 严打违禁添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违法行为

逐一对全市41家饲料生产企业组织开展了监督检查，督促企业严格执行原料进厂把关、产品出厂检验等质量安全制度；加大“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁添加物抽检力度，做好新公布违禁添加物的监测，开展饲料安全隐患排查和风险预警，严厉打击饲料生产和养殖环节添加使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁添加物行为。加强对奶牛养殖场(区)自配料的检查监管，落实饲料和饲料添加剂安全监管制度，坚决杜绝在饲料中添加违禁药物和有害化学物质。2013年上半年对临淄区、周村区、高新区、桓台县等四个区县的生产、经营、使用环节的饲料和饲料添加剂进行了抽检，共抽检样品33份，均未检出违禁物质。

5 开展饲料质量安全承诺

在全市饲料生产、经营企业中广泛开展了饲料企业质量安全承诺活动，县畜牧兽医局与辖区饲料生产企业和经营企业签订质量安全承诺书达到100%。通过开展饲料生产经营企业承诺活动，强化企业第一责任人意识，推动企业向安全生产方向发展，保证饲料产品的质量安全。

6 建立饲料质量安全监管长效机制

定期组织开展饲料生产企业监督检查，同时在部分区县对饲料经营企业实行饲料检查记录制度，对查出的违规企业列为重点监控对象。要求及时、准确报送企业相关生产信息，切实建立起饲料质量安全监管长效机制。

S816.34

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1007-1733(2013)11-0048-01

2013–10–14）