高 山 (山东省邹平县畜牧兽医局 256200)
炎炎夏日高温引起的母猪“热应激综合症”易导致母猪采食量下降、奶水减少、无乳、返情、存活率下降等。要让母猪安然度夏,并能取得最大经济效益,必须正确分析母猪夏季高温环境下,繁殖生产水平下降的原因,并找到切实可行的解决办法。
夏季气温常在30℃以上,而母猪在温度达到26℃时就受到热应激的影响,使母猪的生殖性能有不同程度的下降。热应激对繁殖母猪生殖性能的影响主要机理是:(1)热应激改变了内分泌机能的正常状态,使甲状腺功能异常,促甲状腺素分泌量改变。血浆中促肾上腺皮质素显着增加。(2)热应激使甲状腺素利用受阻,使机体对甲状腺素的产生造成反馈抑制。当受到持续热应激后,间接地影响卵巢机能,严重时会诱发卵巢囊肿。(3)在高温条件下,母猪的采食量降低,能量和蛋白质摄人不足,影响母猪的正常发情和排卵,常出现乏情和异常发情,发情周期延长。同时高温不利于卵子的受精及受精卵在输卵管里的运行,致使卵子受精率和胚胎成活率降低。
2.1 热应激对母猪繁殖系统的影响 热应激时,母猪表现为卵巢机能减退,受胎率下降、妊娠末期死胎数增加、窝重减少,甚至流产。怀孕母猪夏季容易患无名高烧、中暑等病症,严重的会导致怀孕母猪胃肠扭转而死亡;对空怀母猪可造成配种不孕或母猪返情不正常;后备母猪初情期和性成熟延迟,母猪发情推迟,隐性发情甚至不发情。据统计,当气温达到32℃以上时母猪进行配种,大约20%的猪不孕或重复发情,流产率增加。母猪在配种后8d和胚胎附植后的11~20d以及妊娠后期(100d以后)遭受热应激,可发生严重的繁殖问题,夏季母猪窝产仔数和活仔数减少1~2头,母猪泌乳量降低,乳猪生长不良,成活率低,断奶仔猪体重小。
2.2 热应激对母猪采食量的影响 怀孕母猪减少采食,影响胎儿初生重。哺乳母猪采食量减少,影响乳汁分泌。目前哺乳母猪日粮能量水平一般为12.12~12.54MJ/kg,夏季高温,母猪平均采食量在4.0kg左右。所以能量摄入不能满足哺乳母猪产奶的需要,整个泌乳期,母猪需动用体内的营养储备,来满足产奶的营养要求。而动用过多的体内营养储备,将导致母猪掉膘严重,影响下一胎的发情配种。据报道,气温每升高1℃,猪采食量下降约40g,若环境温度超出最佳温度5~10℃,则每天采食量将下降200~400g。
2.3 热应激对母猪分娩的影响 据统计,母猪在环境温度较高的5~10月份分娩的仔猪,其仔猪死产率比环境温度较低的月份平均每窝高出0.3~0.4头,其主要原因是夏季高温造成母猪的产程延长。夏季由于高温,母猪受热应激的影响,体内分泌过多的应激激素--肾上腺素。肾上腺素引起子宫血管收缩,从而使到达子宫平滑肌的催产素减少,子宫肌得不到足够的氧气,造成子宫收缩的频率和强度下降,造成分娩时间延长。同时,呼吸加快使体内大量的钙离子流失,而肌肉的收缩强度与钙离子的浓度在一定范围内是密切相关的,如分娩时母猪体内含钙太低,无论是否有催产素,子宫肌肉都将不再发挥其作用,容易产下弱仔。
3.1 保证充足清凉饮水,抑制猪体温上升 水对猪体温调节起着重要作用。高温环境猪主要依靠水分蒸发来散失体热。饮水不足或水温过高会使猪的耐热性下降。有试验证明,猪饮水量随环境温度升高而增加,在气温为7~22℃时,饮水量和采食饲料干物质比为2.1~2.7:1;气温升高到30~33℃时,饮水量和采食饲料干物质比提高到2.8~5.0:1。由此可见,饮水对猪在高温条件下的健康和繁殖是绝对必需的。保证充足(饮水器中水有一定压力)的清洁凉水(水温控制在10~12℃以内)有利于猪体降温并能刺激采食,提高采食量。
3.2 加强通风和减少辐射 在夏季通常在20℃时就应该用排气扇。25℃时应用电扇,保证舍内空气流通和新鲜。有条件的猪舍在周边种树,搭栅种植瓜果、葡萄可起遮阳和减少热辐射的作用,还可用黑色纺织网遮阳,效果很好,成本也低。
3.3 降低舍内温度 当舍内温度较高时可用喷雾降温。据观察通过滴水,室内温度可降1~2℃。喷雾可降低3~4℃。当舍内温度在3O℃时至少每小时喷雾降温1次,如水源充足,在喷雾降温的同时冲洗猪体,保持猪体干净卫生,降温效果更佳。采用水帘降温也起到同样的降温效果。在屋顶用反光材料如铝薄,对降低舍内温度有很好的效果。另外,减少母猪热应激还可用乳头滴水法将水直接滴在母猪头部,这种方法用水少,能有效的降低母猪的体温。滴水要滴3min停5min这样循环进行,水滴数也应控制适当。同时当饲养密度太高时,舍内积热多,升温快,如果采取了降温措施,却收不到预期效果,此时可考虑调整饲养密度。
3.4 改变饲喂时间 夏季天气具有早晚较凉,中午酷热,昼夜温差大的特点。动物的产热规律(一般在喂料后1~2h产热达到最高峰)。如果在中午12时饲喂,下午2时产热最高,此时正值一日中气温最高的时候,很容易产生热应激。所以每当进入炎热季节,猪场都应改变猪的饲喂时间,早餐宜早,可在6时左右;晚餐要晚,宜在19时左右;午餐可避过中午时间饲喂。湿拌料可以更湿一些并添加青绿饲料来提高适口性,促进采食。
3.5 改变营养配比,合理补钙 高温下母猪食欲不佳,宜选择适口性好、新鲜质优的原料配合饲粮;应采取高能量(DE13.4MJ/kg以上)、高蛋白质(17%以上)、高赖氨酸(0.85%~0.90%)饲粮,为提高能量浓度可添加5%以内油脂;适当降低高纤维原料配比,控制饲粮粗纤维水平,并适量补钙,以减少体增热的产生。
3.6 在饮水中添加VC、小苏打等抗应激药物 VC具有减缓体温升高,增强抗热能力,提高采食量、日增重和饲料效率的作用。在炎热天气,增加种母猪VC的饲喂量,有助于降低热应激对卵子质量和受精率的影响。VE可以调节猪体内物质代谢,增强免疫功能,提高抗应激能力。饲料中添加0.3%~0.5%小苏打可提高体内碱贮,以有效中和热应激下的代谢酸产物。
3.7 维持体液平衡 维持体液平衡是母猪应激的核心环节:在母猪热应激反应链中,体液平衡处于核心环节,如果体液平衡被破坏,则引发代谢紊乱,损害将是持久和严重的,尤其是对母猪生殖系统和免疫系统,使毒素排解不畅,进一步损害肾功能,并易引发低血钾症等:导致食欲下降,营养代谢效率低下,母猪体况下降。体液平衡保护好了,免疫机能和繁殖机能就能健康运行,反过来又能向上稳定内分泌-神经系统的安定和机能的正常运行。
本文从热应激的角度来综述高温环境对母猪繁殖性能的影响。应该明白养猪生产中,母猪的饲养管理对猪场的生产成绩和经营绩效起关键作用,同时母猪的饲养管理具有“置后效应”,即现在母猪的生产成绩是前期打下的基础,而目前的生产成绩又将决定以后的生产状况。因此,在当前高温季节加强母猪的饲养管理是确保母猪发挥生产潜力的关键,是猪场持续发展的基础。