瓜州县西甜瓜双膜双拱棚早熟栽培技术

马新军

（甘肃省瓜州县农业技术推广中心，甘肃 瓜州 736100）

西甜瓜是瓜州县主要的经济作物之一，常年种植面积0.68万hm2左右。为了提高产量和效益，自2008年起，瓜州县农业技术推广中心借鉴垄膜沟灌栽培技术，结合当地气候特点，经过多年试验，成功总结出双膜双拱棚栽培技术，使西甜瓜提前上市15～20d，西甜瓜平均产量达46500kg/hm2，节水4500m3/hm2，具有显著的增产节水效果，现将其栽培技术介绍如下。

1 品种选择

白兰瓜选择早熟、抗逆性强、高产优质的优良品种，如银帝3号、银帝4号、瓜州王子、郁金香；哈蜜瓜品种选择新蜜杂25号、金蜜8号、黄86等。西瓜选择抗病、不裂果、高产优质品种，如抗裂京欣、春花1号、京欣王。

2 选地整地

选择土层深厚、土质疏松、肥力中等、有机质含量高的壤土或者砂壤地块，为防土传病害，西甜瓜种植忌连作，水浇地至少需要3a以上的轮作期。前茬以小麦、棉花、玉米为宜，前茬收获后及时深翻晒地，入冬之前平整土地，达到地面平整、无大土块、无作物残体的要求。

3 施足基肥

播前结合整地起塘，在距水沟中心线两侧60 cm处开两条施肥沟，将农家肥与化肥混匀后集中一次性沟施，施肥沟深20～25 cm，一般基施腐熟农家肥37.5～45.0 t/hm2、磷酸二铵600.0 kg/hm2、硫酸钾300.0 kg/hm2、普通过磷酸钙450.0 kg/hm2、腐熟油渣1 500.0 kg/hm2。

4 起塘覆膜

播种前7d起塘，其标准因种植品种而定。南北走向划线开沟，要求塘面平、水沟直，且保持在同一水平线。哈蜜瓜沟心距3.4m，旱塘宽2.6～2.7m，水沟宽0.7～0.8 m，沟深50 cm，株距50 cm，保苗密度12000～15000株/hm2；白兰瓜沟心距2.1m，旱塘宽2.0m，水沟宽50cm，沟深50cm，株距40cm，保苗密度21000～24000株/hm2；西瓜沟心距2.5m，旱塘宽2.0m，水沟宽50cm，沟深50cm，株距40cm，保苗密度16 500～19 500株/hm2。起塘后10 d灌足安根水，3～5d后整平种植带，再用50%百菌清颗粒剂2.25～3.00kg/hm2均匀撒在沟坡面和种植带进行土壤杀菌，然后用地膜覆盖瓜沟及沟两侧旱塘种植区。种植区覆盖地膜宽度不少于20cm，地膜幅宽以种植品种而定，哈蜜瓜采用幅宽1.65～1.70m的地膜，白兰瓜和西瓜采用幅宽1.45m的地膜，地膜厚度均为0.010～0.011mm。要求地膜紧贴地面和沟壁，且压平、压实。

5 种子处理

5.1 晒种

将经过精选的种子放在地块上晒种2～3 d。

5.2 温烫浸种

晒种后的西瓜种子用60℃、甜瓜种子用55℃的温水烫种15 min，并不停搅拌，然后放入20 g/kg高锰酸钾溶液浸种10 min，再用清水漂洗3次，放入72.2%普力克水剂800倍液浸种4～6 h后捞出。

5.3 种子消毒

将温汤浸种后的种子用72%农用硫酸链霉素可溶性水剂100～150倍液浸泡15～20 min，或用52%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡60 min，或用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1 000倍液浸泡300 min消毒，捞出用清水洗净后晾干。

5.4 催芽

将消毒后的种子置28～30℃下催芽至种子露白即可播种。

6 适时播种

6.1 适时播种

西、甜瓜比大田提早15～25 d播种，一般3月15日左右、5 cm土层温度稳定在15℃以上时为适播期。播种穴距瓜沟边沿10 cm，播深3～5 cm，每穴播种子2～3粒。

6.2 播种方式

6.2.1 干籽播种 先用划线器划出播种线，地膜覆盖平地栽培时播种带在地膜外沿约10 cm处，高垄栽培时播种带在距旱塘边沿8～10 cm处。然后在播种带上按预定穴距刨窝或破膜打穴，穴径约5cm，穴深2～3 cm，每穴播精选种子2～3粒，播后覆细土盖穴，使其凸起高2cm的小土堆，地膜覆盖种植须将穴口封严。

6.2.2 催芽播种 经催芽处理的种子露白后即可播种。将种子平放在播种穴内，切不可插入土中，以防伤芽或戴帽出土。

7 拱棚搭建

播种后将长1.0 m、宽3～4 cm的竹片，或直径0.5 cm的竹竿两端插入土中15～20 cm，以种植带为中心，平行于水沟两边搭建小拱棚，底宽60～70 cm，中心高度35～40 cm，拱架间距1.0 m，长度根据种植带的长度确定。小拱棚用宽幅2.5 m、厚度0.016～0.017 mm的地膜或棚膜覆盖，用一膜覆盖水沟两边的两个拱棚，膜两边压入旱塘土中，中间用土压入水沟沟底，形成一膜双拱。拱棚建造必须做到拱架高矮一致、固定性能好、棚膜松紧适中、两边及沟内压实，达到抗风、增温保湿的效果。

8 田间管理

8.1 查苗、补苗

甜瓜干籽播后7～8 d出苗，催芽播种3～4 d见苗，每天10：00时前和16：00时后查苗，出苗后用小木棒在地膜上挖一小洞通风降温，防止烧苗或产生高脚苗现象。发现缺苗应及时补种，补种穴要与播种穴错开，瓜苗在膜下生长5～7 d后放出。

8.2 间苗、定苗

出苗后1～2片真叶时一次性间苗定苗，去除病苗、弱苗，留健壮苗。

8.3 放风、通风

播后至出苗前不需要通风，以利于提高地温，保持棚内温度，提高出苗率。出苗后，于11：00～16：00时将拱棚两头打开，以利通风，避免烫苗。4月中旬将拱棚中部两侧小范围支起，加大放风量，有利炼苗。随着温度的升高逐渐加大放风量，反复进行炼苗，于5月上中旬揭去棚膜。

8.4 整枝、压蔓

白兰瓜采用双蔓整枝，即主蔓5叶1心时摘心，留2条健壮子蔓；子蔓长到8～10节时打顶，在子蔓3～6节上选孙蔓结瓜，结瓜孙蔓不摘心，其余孙蔓留两叶摘心。哈密瓜采用单蔓整枝即“一条龙整枝法”，将基部1～5节子蔓留1叶摘去，在7～9节位的子蔓上留瓜,留瓜后2～3叶摘心，主蔓长到与旱塘分垄时打去顶尖。西瓜采用单蔓整枝，8～10节留瓜，打去其余子蔓。压蔓一般在晴天的中午后进行，瓜蔓伸长至30～50 cm时压蔓，以后每隔50 cm（或4～6节）压1次。遇到雌花时，前后各留1～2片叶时压蔓。要求瓜前重压，瓜后轻压。

8.5 留瓜、定瓜

一般哈密瓜单株留瓜2～3个，白兰瓜单株留瓜3～4个，西瓜单株留瓜2～3个。幼瓜长到鸡蛋大小时定瓜，定瓜过早，看不准幼瓜的优劣，过晚消耗养分。定瓜时选择色泽鲜嫩、形状均匀、果柄较长且粗壮的幼瓜，哈密瓜单株留瓜1个，白兰瓜单株留瓜1～2个，西瓜单株留瓜1～2个，定瓜后将未选中的瓜全部摘除。

8.6 追肥、灌水

8.6.1 追肥 西甜瓜生育期共追肥2～3次。伸蔓期结合灌水追施尿素150kg/hm2、磷酸二铵150kg/hm2；膨瓜期结合灌水追施磷酸二铵225～300 kg/hm2、硫酸钾150kg/hm2。伸蔓至幼果膨大期，可叶面喷施磷酸二氢钾溶液2250g/hm2或美国高美施有机腐植酸液肥900g/hm2，每隔7～10d喷1次，连喷2～3次。

8.6.2 灌水 坚持头水晚，二水赶的原则，严禁漫灌、串灌，做到无积水。中后期灌水时灌沟深的1/2至2/3，禁止旱塘上水。从播种到灌头水最少保持35～40d，以利于扎根及蹲苗。头水后间隔10～15d灌1次水，幼苗期气温低、植株小，需水量较小，一般灌小水或不灌水；开花坐果期应视土壤墒情而定，果实膨大期因气温增高、蒸发量增大，需水量相应增加，应及时灌水；果实成熟前10d停止灌水，以防水分过多而减缓糖分转化，降低西甜瓜品质。

8.7 翻瓜、垫瓜

当幼瓜长至1.0～1.5kg时，将长、宽各10～15cm的泡沫板用80%敌百虫可溶性粉剂800倍液浸蘸后垫在瓜下，使瓜与地面分离，以防水防虫，提高西甜瓜的商品性。待西甜瓜上出现瓜纹后选晴天下午翻瓜，以后每隔5～7d轻翻瓜1次，防止翻瓜时果柄脱落，一次性翻瓜时用力不要太大，以防损坏瓜秧。果实成熟期牵引瓜蔓或覆盖杂草遮荫，以防日灼和变色。

9 病虫害防治

拱棚西甜瓜主要病害是白粉病、枯萎病，虫害是蚜虫、红蜘蛛。白粉病可在伸蔓期选用70%甲基托布津可湿性粉剂1 500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、石硫合剂500倍液其中的一种或两种混匀后于8：00～9：00时喷雾防治，每隔7～10d喷1次，连喷2～3次。枯萎病在伸蔓前期用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液叶面喷雾预防，发病时用50%克病威乳油400倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂600～700倍液灌根，每次每株灌200mL，也可将以上农药稀释成500～600倍液叶面喷雾防治，间隔7～10d喷1次，连喷2～3次。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂500倍液，或40%抗蚜威可湿性粉剂800液喷雾防治；红蜘蛛用1.8%阿维菌素乳油3000～4000倍液，或30%天下无螨乳油3000～4000倍液，或6%阿维高氯乳油2000～3000倍液喷雾防治，间隔7～10d喷1次，连喷2～3次。

10 采收

10.1 成熟度判断

一般早熟甜瓜坐瓜后30～35 d成熟，中、晚熟品种坐瓜后40～50 d成熟，西瓜坐瓜后30 d成熟。甜瓜中有香气的品种成熟后散发香味，落蒂的品种成熟后瓜蒂部位出现裂纹或脱蒂；有网纹的品种成熟后果面的网纹出现突出硬化，表皮有光泽，瓜柄附近茸毛脱落，顶脐部开始发软。

10.2 适时采收

一般用于当地市场销售的西甜瓜待充分成熟后采收，外地销售时，成熟度达8～9成时采收。采收时选择晴天上午或晚上用剪刀从果柄靠近瓜蔓部剪下，最好带部分茎蔓，呈“T”形为好。雨天或带露采收均易传染病菌，长途运输容易腐烂。如在晴天的午后采收，此时果实温度极高，并带有大量田间热，果实呼吸旺盛，容易腐烂而导致货架寿命期缩短。采摘时戴手套和使用周转箱等定形容器，防止机械损伤；采摘后注意保存，以防日晒雨淋，并及时包装贮运。