高海拔冷凉区旱砂田小扁豆栽培技术

陈伟俊，樊胜祖

（甘肃省景泰县农业技术推广中心，甘肃 景泰 730400）

景泰县旱砂田主要位于县域西南部干旱冷凉山区，面积1.6万hm2，海拔2 200～2 700m，年均气温3.5℃，气候凉爽，昼夜温差大，无霜期120 d，年降水量185mm，主要集中在7—9月，年蒸发量3 038mm。小扁豆（Lens culinaris Medik），别名兵豆、滨豆、洋扁豆、鸡眼豆、冰豆等［1］，籽粒蛋白质含量约24%，并富含多种氨基酸和维生素；加之旱砂田土层深厚，化肥农药用量少，土壤、水源及空气污染程度低，所产小扁豆品质上乘，已成为景泰县旱作山区农民脱贫致富的主要经济作物之一。旱砂田是一项单次投入多年受益的农田工程，可实现土地周年覆盖，具有蓄水保墒和防止土壤风蚀的作用，随着近几年旱作农业技术的大力推广，小扁豆产业为全县旱作农业发展注入了新的活力。我们结合生产实践总结出了高海拔冷凉地区旱砂田小扁豆栽培技术，现介绍如下。

1 品种选择

以适宜当地栽培的优良品种绿扁豆为主，定选1号为辅搭配种植。

2 种子处理

选择颜色一致、籽粒饱满、无虫蛀的种子。播前选晴天中午，将种子摊晒2～3 d，然后用0.3～0.4 g/kg钼酸铵溶液浸种12 h，再用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.3%进行拌种，闷种24 h，晾干后播种，以预防小扁豆根腐病和提高发芽率。

3 选地、整地、施肥

选择地势平坦、铺砂在10 a以内的砂地，砂层厚度15～16 cm。小扁豆忌重茬与迎茬，忌与豆科作物和马铃薯连作。前茬作物收获后应立即深松收墒，以接纳降水和清除杂草。雨季结束后及时再深松收墒，土壤封冻前镇压保墒，做到秋水春用，为翌年提高播种质量打好基础。结合第2次深松或播前深松施普通过磷酸钙345.0 kg/hm2、硫酸钾22.5 kg/hm2做底肥，以改善籽粒品质提高产量。

4 杂草防除

除草以土壤处理为主，后期人工除草为辅相结合。播前结合深松土壤处理可用48%氟乐灵乳油1.5 L/hm2对水750 kg进行地表均匀喷雾，对禾本科和阔叶杂草均有较好的防效。旱砂田以阔叶杂草为主，播种当日可选用45%豆草畏乳油1.2 L/hm2对适量水（按使用说明对水，下同）喷雾、播种同步进行，也可于播种次日进行人工喷雾防治［2］。播种后出苗前施药可针对禾本科杂草或阔叶杂草为害程度选用除草剂类型，当禾本科杂草为害严重时，可选用48%拉索乳油3.0 L/hm2对适量水喷雾防除；当阔叶杂草为害严重时，可选用45%豆草畏乳油1.2 L/hm2对适量水喷雾防除。

5 播种

当气温稳定在5℃以上、土壤解冻12 cm以上时播种，适播期为4月中下旬。用磷酸二铵45～60 kg/hm2与种子混合均匀后条播，播种量为37.5～45.0 kg/hm2，行距20～30 cm。视墒情确定播种深度，若墒情较好时，播种深度为3.5～4.0 cm；墒情较差时，可适当深播至5.0～6.0 cm。

6 田间管理

杂草对小扁豆产量影响很大，整个生育期不除草可减产50%～80%［3］。中耕除草是田间管理工作中重要的环节，小扁豆整个生育期应做到保持沙砾疏松、无杂草。开花前中耕1次，以消灭田间杂草，疏松土壤，促进根系发育和植株生长。

7 病虫害防治

小扁豆的主要病害有萎蔫病、根腐病和锈病等。防治小扁豆病害最有效的防治措施是轮作，应避免与豆科、马铃薯等作物连作。播种前可用50%苯菌灵可湿性粉剂45 g/hm2对种子进行处理［2］。主要害虫有蚜虫，发生初期用4.5%高效氯氰菊酯乳油2 500～3 000倍液，或3%啶虫脒乳油2 000～2 500倍液喷雾防治，两种药剂交替使用。

8 收获

当植株开始转黄、下部豆荚变褐或黄褐色时即可收获。收割应在早晚湿度大时进行，干热天气易引起落粒。若种植面积过大时，可在田间堆小垛晾晒30 d后脱粒、去杂。收获季节如遇降水集中或过多，应选晴天翻小垛晾晒，防止小垛出芽。小扁豆籽粒含水量以14%为宜，在储藏期间不易发热、发霉。

［1］ 龙静宜，汪自强.食用豆类种植技术［M］.北京：金盾出版社，2002.

［2］ 高克昌，韩云丽，赵随堂，等.小扁豆田除草剂除草试验［J］.山西农业科学，2007，35（1）：61-63.

［3］ 陈喜明，高克昌，韩云丽.小扁豆特征特性及高产栽培技术［J］.中国农业信息，2011，127（4）：31-33.