谢 放, 李建宏, 张阿强
(兰州交通大学化学与生物工程学院,甘肃 兰州 730070)
宽叶羌活(Notopterygium forbesii Boiss)属伞形科羌活属多年生草本植物,俗称黑药,药用部位主要为其干燥茎及根[1~2],多生长在海拔1 700~3 500m的高山灌木林,尤以土质疏松、腐殖质较多的地方居多,适宜寒冷、湿润的气候条件,具有散寒,祛风、除湿、止痛等功效,传统上用于治疗风湿感冒、发热头痛、肩背酸痛、皮肤瘙痒、痈疽疮毒等症,是国家重点保护的野生药材品种,为甘肃大宗药材之一[3~5],也是许多中药药方的主要组分药物。由于野生羌活繁殖率低、生产量极少,在自然生长发育过程中常受到自然环境变化的影响,产量和有效成分含量稳定性较差。近年来在经济效益的驱动下,野生羌活被大量采挖,致使羌活野生资源日渐枯竭,濒临灭绝[6~8]。宽叶羌活为甘肃省的道地药材,发展人工种植对产地农民增收增效具有重要作用[9~10]。兰州交通大学生物种苗工程研究所经过多年的试验,总结出了宽叶羌活人工栽培的技术,现介绍如下。
选择海拔2 100~3 000m,无污染,远离工矿区污染源,土层深厚、土壤疏松肥沃、排灌方便、富含腐殖质的中性或微酸性壤土或砂壤土,阴山、半阴山梯田、坡地、林缘地为好,pH为6.5~7.0。前茬以禾谷类、豆类、薯类作物为宜,忌连作。前茬作物收获后深翻晒垡,捡除杂草、石块,耙耱整平保墒。10月中旬结合深耕施入优质农家肥37 500 kg/hm2、磷酸二铵 225 kg/hm2。
宽叶羌活种子具有胚后熟特性,发芽困难,野生条件下繁殖系数极低[11~12]。人工栽培时种子需先处理后育苗,主要采用层积法。将种子与5倍的湿沙拌匀埋藏于含水量为60%~70%的沙土中,在15~25℃条件下高温层积90 d,再在2~5℃条件下低温层积90 d。在层积过程中易发生种子腐烂及生命力丧失现象,因此层积前应用500mg/L赤霉素或200mg/L赤霉素+200mg/L细胞分裂素处理种子,以提高发芽率。
育苗播种分春播和秋播,春播出苗率较低,秋播出苗率较高。秋播于10月下旬进行,春播于竖年3月下旬进行,苗床播量为375 kg/hm2(以未处理种子计,下同),直播田播量为225 kg/hm2。播种方式分撒播或条播。撒播时一般做成高10 cm、宽120~140 cm的畦,畦面长度按地形而定,然后整平畦面,将处理好的种子按1∶5的比例与沙土混匀撒于畦面后覆土5 cm,用钉齿耙轻耙,小石磙轻轻镇压,然后覆草,有条件的地方播后可灌透水1次。播后应立即采取遮阴措施,使透光率在20%以下,保持土壤表层长期湿润,以利于出苗。条播一般开5 cm深的小沟,间距10 cm,将处理好的种子按1∶5的比例与沙土混匀撒于沟内,然后用钉齿耙轻耙镇压即可。播后保持苗床湿润,苗出齐后适当加大透光率并第1次中耕除草,苗高10 cm左右(即2叶1心及花叶期)结合间苗定苗第2次中耕除草,保苗密度200万株/hm2,结合2次除草追施尿素75 kg/hm2,以后保持苗床无杂草。一般越冬苗床无特殊管理,地上部分枯萎后不作处理,用于覆盖防冻和防止春季土壤解冻泛土。
羌活苗春、秋季均可移栽。秋季移栽好于春季,且可缩短种植年限。移栽前可用强力生根粉3 000倍液,或磷酸二氢钾1 000倍液在30℃下浸泡处理3~6 h,以提高移栽成活率及促进根系快速发育。春季土壤解冻后或秋季土壤封冻前,选择排水良好,土质疏松的地块,深翻35 cm以上,精细整地,结合整地施入优质农家肥 60 000 kg/hm2、尿素195 kg/hm2,耙平耱细。移栽时用一年生壮苗,采用地膜覆盖人工移栽技术。选用幅宽40 cm黑色地膜,平直覆盖,双行定植,膜侧打孔移栽,株距25 cm,行距30~35cm,密度22.5万~24.5万株hm2。移栽时种苗斜放穴内,苗头向上稍压入土,移栽深度以苗头距土面2~5 cm为宜。
移栽后及时灌水。羌活苗期长,容易生长杂草,视杂草生长情况结合中耕去除膜间杂草。有条件的地区遇干旱要及时灌水。翌年5月上旬羌活返青后割除抽薹,并在行间开沟,结合降水、灌水追施磷酸二铵300 kg/hm2。
羌活病害主要为根腐病,夏季高温高湿,在低洼积水处易造成烂根,雨后应及时疏沟排水,收获后及时清除病残物,忌连作。发病初期用50%多菌灵粉可湿性粉剂1 000倍液,或用50%立枯净乳油1 500 g/hm2对水750 kg喷雾防治,每隔7 d喷1次,连喷3~4次。虫害主要有蚜虫、食心虫、地老虎、金针虫。蚜虫可用40%氧化乐果乳油1 000~2 000倍液喷雾防治,地老虎、金针虫可用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根防治;7—8月食心虫蛀食种子时,可用80%敌敌畏乳油2 000液喷雾防治。
采种母株应选留生长于水肥条件好、气候冷凉、海拔在2 100m以上种植田的3年生羌活,要求生长健壮、无病虫害、具有本品种典型特征。留种田应在抽薹开花前加强水肥管理,增施磷钾肥,以促使种子成熟饱满。选择无病、健壮、有较大花蕾的植株留种,及时剪除多余花蕾,9月中旬采收成熟饱满的籽粒作种。采收要分层分批采收,忌混合采收。采收后及时晾干,置于通风干燥处,防虫、防鼠、防霉、防污染。
羌活移栽后第2年或第3年的10月下旬至11月上旬,大部分植株枯萎、土壤封冻前及时采收。收获时割去地上茎秆,挖取根部,避免挖伤挖断,保持药材完整。
收获后及时晾晒并抖尽泥土、切去芦头和毛根、去除病残根,分摊于专用场地晾晒,水分干至6成后堆垛存放或搭架晾干存放。一般架高距地面30 cm以上,架宽1.0~1.5m,将羌活头向外平铺摆放,厚约50 cm。晾干后堆垛,并盖蓬布防雨防冻。干制后用麻袋、透气编织袋或纸箱包装,存入环境清洁的库房中,避免与有毒有害物品混存或使用有损药材品质的保鲜剂和材料,严禁雨淋暴晒,防止霉变、虫蛀、鼠咬及其它污染。
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