紫外线对产蛋鸡生产性能的影响

文│兴长健（辽宁职业学院）

光照能促进家禽的繁殖，对眼神经有刺激作用，通过神经反射促进促性腺激素的大量释放。随着太阳高度角的增加，光照强度明显增强，透入大气层的紫外线量明显增多，家禽繁殖能力增强，紫外线是太阳光谱中重要组成部分，无疑对家禽繁殖起到很大的作用。集约化蛋鸡养殖中，养禽舍中人工光照因缺乏太阳光谱中成分，无法与太阳光照相比。由此，2009—2011年期间，笔者连续对3批蛋鸡进行试验探索。在养殖实践中，通过使用人工补充紫外线光照，统计观察紫外线对海兰褐蛋鸡生产性能的影响。

一、试验方法

1.试验鸡分组。由平养上笼开产时，随机装鸡入笼，选择同批相同饲养条件的笼养产蛋鸡，可见光照、温度和饲喂条件相同，在同一舍中隔离成多个区域，随机分成若干组，分别为对照组和试验组，进行下一步。

2.紫外线补光。使用市购中波段紫外线灯具，功率为20瓦，安置于距饲养面高度2.5米上方，每台紫外灯有效照射面积30平方米，并保证照射均匀。在前5日要逐渐增加紫外线光照时间，进行适应过渡，直到10分钟/天/次的上限。

表1 产蛋鸡生产指标统计结果

表2 产蛋鸡饲养繁殖状态统计结果

3.数据统计。自上笼开产日起，开始进行紫外线光照试验，固定每日照射时间，照射时间为10分钟/天/次。自光照日起，直至550日龄下架出栏，通过对每日捡蛋统计，统计产蛋繁殖情况、疾病发生情况和死亡率。将3年不同批次蛋鸡的统计结果进行综合，得出最终统计数据。

二、试验结果

1.鸡群产蛋指标。对试验组和对照组的经产蛋指标进行累计，具体如表1。

2.鸡群饲养繁殖状态。试验组蛋鸡精神状态明显强于对照组，表现为冠髯色泽鲜红，羽毛鲜亮，活跃，全程养殖中发病少，死亡率低。相比试验组，对照组整体状态有一定的差别，毛色差，出现白冠和萎缩冠的比例多于试验组，死亡率也高于试验组。具体如表2。

三、结果分析

通过试验观察，从表1、表2中可以看出，试验组的平均繁殖性能明显高于对照组，达产蛋高峰期日龄、维持产蛋高峰期天数、阶段产蛋和全程产蛋数量以及产蛋质量均明显优于对照组鸡群。试验组和对照组鸡群相比，状态活跃、抗病抗逆性强、死亡率明显减少。

四、讨论

家禽在漫长的进化中，已经适应一定量的紫外线光照，紫外线对家禽是不可缺少的。人工控制的封闭养殖禽舍光照是无法和太阳光谱相比的，应适当补充一定量紫外线。人工补充紫外线促进呼吸、促进繁殖，能明显增强家禽产蛋性能。同时，可刺激增强动物的免疫力，减少疾病的发生。通过照射，减少微生物的危害，对环境中不良微生物有杀灭作用。紫外线能够促使皮肤表面的7’-脱氢胆固醇转变成维生素D3，间接促进钙磷的吸收代谢和转化，保证了蛋壳的质量。