养蜂散记（续二）

周建良

（宁波市金钟酿造有限公司,315809）

养蜂散记（续二）

周建良

（宁波市金钟酿造有限公司,315809）

宁波金橘的花期在7月上旬到8月下旬，约50多天。一株金橘能开三批花，分别称为头花、二花、三花。每批花期约7天；二批花间隔的时间不确定，长的要隔20多天，具体要看气温、雨水的变化情况。一朵花能开放3～4天,蜜多粉少。金橘的头花开得最多，结果也最多最大，年景好的话，强群能采蜜7～10 kg。金橘的二花、三花开花少，流蜜也少。

棉花没流蜜，蜂群靠采集金橘的二花、三花和海塘里种的西瓜花维持。银华婶患糖尿病，身体较弱，我送了她2瓶蜂王浆，叫她每月服用1瓶。后来听她说，蜂王浆服用后身体有好转，血糖降低了。银华叔养有一双儿女，小凤和阿君，小凤11岁、阿君10岁。姐弟俩有时会去赶海，捡些泥螺、小虾回来，每次都会送我一点改善生活，这种朴素、真挚的友情和小海鲜的味道，至今还留在我心里。牧蜂的生活很辛苦，如用“风餐露宿”、“披星戴月”、“吃不好，睡不好”等这样的词语来形容一点也不为过。有一天晚上，“阿花”急哮报警，我赶紧拿了手电去看，只见3米外盘着一条乌梢蛇，约1.5米以上长，昂头吐信，非常凶狠，正与“阿花”对峙着。我怕蛇，不敢上前，蛇被“阿花”赶走了。还有一天，受台风外围影响，我做了蜂群的防台工作后睡去，后半夜被大风暴雨浇醒，蚊帐、草席全被淋湿，只得敲银华叔的门，在弄堂里坐到天亮。牧蜂人的生活怎一个“苦”字了得。每每看到牧蜂人，我的理解、同情、敬佩之心就会油然而生。蜜蜂是农业之翼，养蜂业又不与其他行业争夺土地等资源，蜜蜂授粉所增加的农产品价值远远比蜂产品本身的价值高出几千倍、几万倍。科技比较发达的美国，蜂场到农场去放蜂，农场还得付蜂场授粉费，去大棚授粉收入更高，蜜蜂授粉的收入已占到蜂场年收入的50%左右，这又是为什么？是因为明白了蜜蜂授粉能大大增加农作物产量这个道理。笔者认为，养蜂者是具有特殊技能的、从事复杂劳动的、经常在恶劣环境下从事特种作业的劳动者，蜜蜂和养蜂人理应受到政府和社会的重视和尊重。

8月下旬，7号台风过后，我们惜别了银华叔一家。我把蜂搬到了山乡昆亭秋繁，托人借宿了当地驻军的一间空营房，蜂就放在住房前的空地上。住房有电灯有床，条件好多了。

郑大把蜂搬回家秋繁，“阿花”也跟着走了。跟我分手后，郑大在第二年把蜂全卖了，去社办厂工作。前几天，郑大刚来看望过我，送我2罐蜂蜜和3瓶冷冻浆虫，给我泡酒喝。出于对养蜂的爱好，郑大6年前退休，无意在家领孙子，享清福，依然重抄旧业，选择了养蜂来修身养性。郑大现有15个继箱群。天南地北，聊了很多，当然主题还是养蜂，其中聊到了胡蜂。胡蜂群居生活，食肉性动物，主食蜜蜂等小昆虫，也食花粉花蜜，7～10月是胡蜂活动的高峰期。晚秋现霜后，胡蜂的雄蜂和工蜂会被冻死，只有发育受精的雌蜂能蛰伏越冬。蛰伏越冬后的雌胡蜂在次年的3～4月份醒来活动，筑巢产卵，哺育幼虫，一只雌胡蜂就能繁殖成一窝胡蜂。本地危害蜂群的胡蜂有大、小两种。小胡蜂长约25mm，常在高大的树干上或树洞里筑巢，夏秋季节常像直升机一样守候在蜂箱前方，捕到蜜蜂后即到附近树上吸食蜜蜂蜜囊中的花蜜，然后带蜂尸回巢喂幼虫。大胡蜂长约35 mm，常在土洞或坟墓中筑巢，个性凶猛，上颚锋利，能咬开蜂箱木巢门，经常结伙进攻蜂巢，能把几十只、几百只警卫蜜蜂拦腰咬断，还常常攻入巢门，洗劫蜂巢，迫使蜂群弃巢逃跑，给蜂场带来很大损失。郑大在每年的7～10月转地山区采集金橘、刺桐，常守候在蜂场防胡蜂。捕到胡蜂后，郑大就用来泡酒喝，或将此酒布施给患风湿病、关节炎、肩周炎等的病人治病，据说疗效还不错。郑大还悬赏放羊采药之人，寻到一个胡蜂巢就赏给2瓶蜂蜜。有一次，寻到一个胡蜂巢，郑大去看了，这个蜂巢约有1米多高大，进出的胡蜂很多。傍晚，郑大像消防队员一样全身包裹好，骑电动车到目的地后，在路旁砍一根长竹竿，把竹竿头削尖了并打通一节，里面灌上农药，用泥巴封口。人绕到胡蜂巢的上方，用力把竹竿捅进蜂巢，人赶紧骑车逃走。泥巴封口被蜂巢顶开，农药流进了蜂巢，这样胡蜂一家就全死了。

9月初，蜂群安顿好了，我用杀虫脒等治螨。那时粉蜜源仍缺少，我撤下继箱，把群势均匀一下，保证每群有蜂16000只、约6足框及以上，并采取了不奖励饲喂，少开箱检查，多作箱外观察，缩小巢门防盗蜂，经常巡视蜂场，用捕鱼的长竿网兜捕杀大小胡蜂等措施，让蜂群减少外界干扰。根据气候蜜源条件，自行计划生育。山乡昆亭左边是福泉山，右边是西王山，山势峻峭，植被保护很好，两山的中间是条大溪，山顶海拔约500米。福泉山东南——西北走向，西王山西南——东北走向，两座山都走向东海边消失，地形喇叭状，后高前低，喇叭口就是海塘，落差约300米。山乡有六个生产大队，民居大多建在西王山麓中段，山乡后边是条大岭，有条公路越岭下来，沿溪伸向海边，经海塘通春晓。山乡以农业为主，主产水稻、番薯、茶叶、金橘。副业是晒盐和海涂养殖、捕捞。为防止地质灾害，山乡封山育林，禁止社员上山砍柴，社员基本以棉秆、稻草为燃料。山乡昆亭是远近蜂群秋繁的热地，那时约有2000箱蜂聚集在此，早、晚潮的小海鲜也由此提价一半多。9月9日起山花陆续开放，蜂群也有许多白、黄、灰色的花粉采集进巢，我开始奖励饲喂。谁知才过了5天，只喂了25 kg饴糖就见巢脾白口，一箱强群竟进蜜到角，这蜜浅绿色的，有蜂友告诉我，说这是“小青草”在流蜜了。

小青草，学名爵床花，别名野万年青，爵床科一年生草本，高10～50 cm，茎绿色，被疏毛，节稍膨大，基部伏地。叶对生，卵形或长圆形，长2～5 cm，宽1～3 cm。穗状花序顶生或腋生，长1～3 cm；苞片1，小苞片2，均为披针形，有毛；花萼裂片4，线状披针形，边缘和背面有毛；花冠粉红色，2唇形；雄蕊2，基部有毛，花药1室不发育，花期9～11月，分布集中的地区，强群可采足越冬糖。

好蜜源、好场地、好气候是养好蜂的外因，而好王、强群、健康又是养好蜂的内因，真是相辅相成，缺一不可。9月15日，我开始育王，25日组织3箱交尾群，平箱中间大隔板，每箱2群，前后开门，每群1张带蜂老蛹脾和一张粉蜜脾，次日介绍王台。运气真好，到10月9日，6只处女王全部交尾成功，我淘汰了上一年的4只老王。此时，蜂场共有13只蜂王，约70框蜂。

国庆节期间，阿桂给我送来了大米和香烟，我俩聊了差不多大半夜。阿桂告诉我一个重要消息，他在北京工作的大哥最近写信给阿桂，说国家“知青”政策可能要改变，“知青”可返城当工人了，让阿桂在生产队好好劳动，争取第一批被招工。然后，我们聊到了蜂。那时每当茶花泌蜜，蜂群采茶花就要烂子，大家还不知道茶花蜜中含有茶花碱和多聚糖，可用醋酸、柠檬酸中和，也不知道蜂群在茶花花期可用分区管理的方法避免烂子。茶花开了，所有蜂场都会逃离茶花区，撤到平原地区去喂糖休整。我们怎么办？蜂群撤到阿桂家去就要喂糖，那会增加不少成本；如留在山乡，则蜂群要烂子，两难呢。我俩深思熟虑后，做出了一个大胆的选择：我地蜂群的越冬期是“小雪”到“立春，”离现在还有约50天，现有的70框蜂都参加过哺育工作，是过不了冬的，如搬回家，家乡没有蜜粉源，这些蜂就会变成“吃饭蜂”，枉费钱粮，群势也会大幅减弱，那还不如让它们继续工作，就地采茶花。那茶花烂子是客观现实，我们必须面对，要积极想办法去解决，办法是逼出来的：1.弃车保帅。将10箱蜂中的7箱移位到西边，留下外勤蜂，使这7箱蜂基本不采茶花。在原地的3箱蜂可集中所有的外勤蜂，按蜂数叠加继箱采茶花；2.价值置换。继箱群采蜜满了就摇掉，蜜卖掉的钱用来买糖喂蜂。10月12日，茶花盛开，大多数蜂场如期撤离山乡。约过了10多天，我的3箱继箱群上的蜜脾居然封盖了，一共摇了20多kg的百花蜜，蜜的颜色有点绿，很香，这其中有茶花蜜，但大部分是小青草等山花蜜。继箱群有6张大子脾，平箱群同样也有6张大子脾，都没有烂子，运气真好。这一年的秋雨特别多，冲淡了茶花蜜，使我们得以幸免。现在回想起来，那时我们试验的极具风险的茶花花期蜂群分组管理法，其实有一部分暗含了若干年以后推广的茶花花期蜂群分区管理法，至今稍作调整，仍有使用价值，真是碰巧了。茶花流蜜大约可划分为三期：第一期是10月中旬到月底，这一期天气热，茶花开花多、花粉多、流蜜多，可取浆脱粉，用分区管理法用心管理蜂群，应当有不错的收益；第二期是11月初到11月中旬，这一期天气已转凉，茶花已明显减少，应停止取浆，抓紧繁殖适龄越冬蜂；第三期是11月下旬及以后，这一期天气已冷，经常有霜冻，茶花被冻，对蜂群的影响可忽略。11月下旬开始，本地蜂群扣王进入越冬期。

晚稻收割完了，我把蜂群搬回阿桂家，我俩又聚在了一起。因蜂王浆市场还是持续低迷，又有“知青”返城的诱惑，在11月下旬，我们以7元/框的价格，把蜂全卖给了一个大转地回来补蜂的王姓慈溪蜂友，我俩每人分红290元。1975年，“知青”返城开始加快。11月中旬，我被招工到家乡的一家食品厂工作，11月下旬，阿桂被招工到宁波港工作。从被招工的第三年起，我割不断恋蜂情结，又开始了业余养蜂。蜜蜂每年都能给我带来一笔不菲的收益，以补贴家用。

（三）

1977年春末的一天上午，天空中飘着几丝细雨，我骑车去山村石溪买蜂种。离村庄不远了，拐弯后一眼望去，只见对面山崖一片翠绿，夹着繁星点点，仿佛一道瀑布从崖上垂下，不见起端不见尾，只是点点繁星在移动、欢笑、歌唱。近前，原来这点点繁星是许许多多野蔷薇花在一挂绿毯中飘来淡淡的香，有许多蜜蜂在采集，不时传来“嗡嗡”之声，就像在演奏一首优雅、飘逸的“采花小调”。我驻足不前，陶醉在这幅水墨画前，慢慢地品尝着大自然赐给的这杯美酒，我陶醉了。小山村群山环抱，鸟语花香，山深处有条溪依山而下，流水淙淙，鹅卵石清楚可见，不时有溪鱼逆水而上，溅起一朵朵小水花。溪水流至村口，已经变宽，约有3米多。溪上有座桥，桥边有两棵合抱大的樟树，像两个忠诚的哨兵，在为山村的安宁站岗。经人指点，过桥后，我沿溪而上，不远处拐进一条翠竹夹道的小径，曲径通幽，竹林边露出一角屋檐，又听见熟悉的“嗡嗡”声。近前，见三间平房加一灶偏间，屋的周围是小竹林，形成了天然的围墙。屋前见天排放着三十几箱蜂，群蜂起舞，划着一道道不规则的弧线，好不热闹，疑是神仙居。阿明和他新婚不久的妻子都在家，阿明在提幼虫脾，他妻子在移虫。我空手而来，真不好意思。不知者无罪，连忙抱拳贺喜，表示我衷心的祝福。女主人好客，又沏茶又拿烟，还炒菜热酒，留我吃了中饭。阿明是我读初中时的隔壁班级同学，农村户口，“文革”开始后他就回家参加劳动，18岁时子承父业养蜂，到23岁时已颇有建树，是远近有名的养蜂好手。阿明3年前在岭外平原地区带蜂采紫云英时，和我有过一段抵掌夜谈之友情。酒酣饭饱之后，我问阿明，取浆移虫后为何不调脾？在春季开始取浆后，过去我们都是定期将继箱的老蛹脾和巢箱的虫脾对调，放在浆框两侧，新蜂出房后巢箱有空房供蜂王产卵，而继箱保持虫脾，以吸引哺育蜂上继箱吐浆。阿明当时是常年定地养蜂，当地主要蜜源有油菜、紫云英和山花，他从每年的3月中旬起喂糖取浆，流蜜期浆蜜并举。在春季，一只蜂王每昼夜平均能产卵1600多粒，平时只能产卵1400粒左右，如按1500粒计算，蜂王在一个周期21天里能产卵31500粒，按一张巢脾平均产卵5000粒计算，那么一只蜂王在21天中能产卵6.3张巢脾，也就是至多需要7张巢脾。阿明上几年也是用调脾法取浆，因要到生产队挣工分，有时没时间，故蜂群产了2～3次浆后就粗放管理，在巢箱长期放5～6张脾，常年不调脾生产王浆，蜂群也能维持强壮，王浆产量比较稳定，巢箱的子脾见方到角。有时在巢继箱调了子脾，王浆倒反而缩了，可能是把蜂群的内部秩序打乱了。在辅助蜜源期间，当蜂群进蜜量大于消耗量时，王浆的产量就会增加。为此，在有辅助蜜源期的产浆期，可每天饲喂糖浆，喂至边脾贮蜜50%以上封盖，可提出换进空脾。换空脾的第一二天，应加大饲喂量。继箱群新王产卵后，在前一段时间产浆量会明显减少，原因是新王产卵积极，蜂群没有分蜂热，哺育后代情绪高。可在新王产卵后，补2张老蛹脾，使蜂数密集，并喂糖浆至巢脾白口，应当能稳定产浆量。良种，好王，强群，粉蜜足是多产浆的基础。

日西斜，晚霞红。我载着蜂种，载着阿明这对神仙伴侣的祝福，载着希望回家了，而“采花小调”仿佛还在山村荡漾。

1979年4月7日早上，我去高山茶场访蜂友阿君。那天浓云低低地压着山顶，天空中飘着若有若无的雨丝，天地间弥漫着一层湿漉漉、静悄悄的青黛色雾霭。我骑车穿过平畴，绕过海湾，盘上山岭，经过两个多小时的骑行或推行进入了高山茶场。盘山路下的农田里，油菜、紫云英竟相开放，溢出一股沁人肺腑的芳香；山坡上，茂林修竹被染得绿荫如墨，在这墨绿中，清晰地闪着点点火红的山杜鹃，宛如一阙轻悠、平和的弦乐中蹦出了一管欢跃、炽热的笛音，给这春天的早上增添了勃勃生机；山岙中，桃红李白，农家炊烟袅袅，鸡犬相逢，老牛带崽散步——江南的春色在此立体地展现了开来。上坡吃力下坡快，没多少时间我就到了阿君蜂场。阿君家资本家成分，他大伯早年在日本留过学，学成后卖了祖上留给的大部分土地，在当地办了一家生产碳酸镁的化工厂，到1955年被公私合营。他大伯比较通达开明，解放时就把剩下的土地全送给了附近的贫困农户，土改那会没吃什么大苦头。虽然如此，但还是资产阶级，以后这个资本家的家庭成分还是给阿君一家带来了诸如工作、升学、婚姻等很多方面的不幸。

(未完待续)