美国：加州核桃树苗销售增加

据加州食品和农业部近期的一项调查结果，2012年加州核桃树销售量比上年度明显增加。为响应国内和国外市场对核桃的迫切需求，美国核桃种植面积可能会有所增长。美国加州核桃苗圃销售报告显示，2012年该州核桃苗销售量较2011年增加了700 hm2。2011年加州核桃树种植者购入核桃苗3 874 hm2，2012 年增至 4 580 hm2。

美国加州核桃委员会指出，在过去几年中，核桃的市场需求日益增加，有关坚果对健康的益处方面的研究越来越多，这也引起了消费者的广泛关注，也刺激了核桃消费增长。已有诸多研究表明，核桃对于人体健康具有很好的促进作用。调查显示，在核桃的市场需求中，有利健康是很关键的因素。