何伟志 吴孔明 邵有全 赵中华 张 博 郑永权*
(1.中国农业科学院植物保护研究所,北京 10000;2.山西省农科院园艺研究所,山西太原 030000;3.农业部全国农业技术推广服务中心,北京 10000)
熊蜂授粉技术是设施农业实现安全、优质、高效生产的重要配套技术之一[6]。在我国有着广阔的市场,但目前我国使用的授粉熊蜂大部分是外国熊蜂,大量使用外国熊蜂,有可能给我国的熊蜂资源带来很多后果。而我国熊蜂种质资源特别丰富,饲养技术也日臻完善,建议国家管理部门大力推广使用我国本土熊蜂为设施农业授粉。
近年来,我国设施农业得到了快速的发展,为人们提供了丰富的反季节瓜果蔬菜。同时,设施农业可以生产出安全无污染的食品,日益受到人们的重视。但是,设施农业是对外封闭的,缺少授粉昆虫,因此对引进蜂类授粉的依赖性越来越强,设施农业授粉在中国有广阔的市场空间。
目前,在我国应用是最广泛的是蜜蜂授粉,不论是大田还是温室。但在设施农业里,熊蜂比蜜蜂更适合为反季节蔬菜瓜果授粉,特别是茄科类对熊蜂授粉依赖更强。熊蜂的喙比蜜蜂长,使得它们具有为特殊花萼和深花管的植物授粉的能力,熊蜂还具有在低温、低光密度下采集的能力等很多优点。
20世纪80年代,荷兰利用熊蜂为温室番茄授粉获得成功,熊蜂为温室授粉迅速发展,得到了广泛的应用,2004年,世界熊蜂用量达100万箱[1]。荷兰科伯特公司是熊蜂产品开发上做的最好的公司之一,我国很多地区也从科伯特公司进口熊蜂为温室作物授粉。
其实我国在熊蜂授粉方面也有很多研究,取得一些成果,但在应用上与国外熊蜂有很大差距,尤其是市场开发。我们认为主要原因有3个:(1)管理上相关的国家管理机构没有重视本地熊蜂授粉的开发,推广服务体系不完善。(2)熊蜂研究与应用脱节,我国在熊蜂饲养和应用上也有很多成果,但都没有用在生产实践上。(3)应用技术还不够完善,授粉技术是一项相对复杂的技术,现有技术还存在很多问题。
引进外来生物是一件很慎重的工作。1956年,巴西圣保罗大学研究室引进了35只非洲蜜蜂,其中25只不慎逃了出去。蜂群飞进了巴西的丛林,与当地的蜜蜂交配,繁殖出比非洲杀人蜂更凶猛的新一代蜂种,这种新蜂种迅速繁殖扩散,疯狂的攻击人畜,至今已经有上千人被蛰死,家畜损失更是不计其数。
近年来,我国进口熊蜂呈迅速增加趋势,2012年仅山东就进口荷兰科伯特公司2万多箱。如此大量的进口外国熊蜂,有可能对我国本土熊蜂造成灾难性的后果。
入侵生物的入侵过程为:传人→定殖→潜伏→扩散→爆发。一旦这些国外熊蜂在我国定居,成为入侵生物,就要侵占我国原有熊蜂的生存空间,我国原有熊蜂的生存空间变小,一些熊蜂种类就会逐渐消失,原有的生态系统就会遭到破坏。
一群熊蜂是由一个老蜂王、10几只处女蜂王、30-150只工蜂和30-50只雄蜂组成的。一旦扩散到自然环境中,新蜂王和雄蜂都有可能与国内的熊蜂杂交,原有的遗传基因就会发生改变,形成新的熊蜂种类,我国的原有熊蜂资源就会遭到破坏。
可感染熊蜂的病虫害很多,一旦从国外带来一些疾病或寄生虫,本地熊蜂是没有抵抗力的,其它种类的蜜蜂也有可能被传染,将对我国蜜蜂产业造成毁灭性的打击。
我国设施农业规模很大,需要大量熊蜂授粉,购买外国熊蜂,会造成大量资金外流,如果把这些资金投入到国内熊蜂授粉的开发上,可以解决很多生产、就业问题。
我国熊蜂种质资源特别丰富,可待开发的具有授粉应用蜂种特别多。目前,世界上已知的熊蜂有250种,分15个亚种,我国熊蜂种类有115种,是全世界熊蜂种质资源最丰富的国家[2]。这些熊蜂资源可以为我国发展熊蜂授粉业提供了最基本的条件。
推广设施农业熊蜂授粉的市场前景广阔。我国设施栽培面积近600万公顷(2010年),以全国每年5%的设施果菜应用熊蜂授粉来计,每年因增产所创造的经济价值将高达200多亿元,具有诱人的市场推广价值[5]。
目前,国内熊蜂的研究虽然也有很大的成绩,但和国外相比,远远不够,为了加快我国熊蜂授粉产业的发展,为设施农业的安全、优质、高效生产服务,同时也为保护我国的熊蜂资源、保护我国的生态系统,我们应该大力开发国内熊蜂授粉,据此,提如以下几点建议:
(1)国家管理机构应尽快限制国外熊蜂的进口,保护国内熊蜂资源,保护生态系统。
(2)国家要加大资金投入,对熊蜂授粉开展广泛的研究。
(3)重视国内野生熊蜂资源的研究与利用,筛选出适合温室授粉的蜂种。
(4)在授粉技术上加大研究力度,保证国内熊蜂授粉技术安全有效实用。
(5)建立宣传推广服务体系。
(6)创建自己的熊蜂品牌,建立我国自己的完善的生产体系,降低成本,降低价格,满足市场需求,实现生产单位与使用单位共同获利。
[1]王凤鹤,杨甫.借鉴国外经验发展中国蜜蜂授粉.世界农业,2008.9(总 353),66-69.
[2]吴杰,安建东等.我国熊蜂的研究与应用.中国养蜂学会蜜源与授粉专业委员会第七次学术研讨会会议论文,20 06 1 北京,124-136.
[3]夏文浩,为什么荷兰熊蜂能进上海授粉 蜜蜂杂志 月刊 1998 年11 期23
[4]李继莲 吴杰 彭文君 熊蜂和蜜蜂为日光温室草毒授粉效果的比较[Jl 蜜蜂杂志,20 05,(7 )3一4.
[5]韩霁,设施农业熊蜂授粉应用技术前景广阔,经济日报/2010年10 月27 日,第013 版自主创新周刊.
[6]安建东,吴杰,彭文君.设施农业熊蜂授粉的效果及其机理探讨.北方园艺2006( 4):82~ 83.
[7]耿金虎,徐希莲,王凤鹤.现阶段我国熊蜂规模应用的主要制约因素及对策.中国养蜂学会蜜源与授粉专业委员会第七次学术研讨会会议论文2006.11 北京187-191.