于世宁：拼搏路正长

■ 本刊记者 高爱玲 朱应

这是一个好的时代，它允许旧的成为经典，并时刻激荡新的可能发生。

眼下，是中国经济最为关键的时刻，金融危机的影响、经济转型、产业结构调整、增长方式转变等，都需要企业家拿出足够的勇气和精神面对，付出更多的努力和劳动来实现新的腾飞、新的跨越、新的成就。

从最初的白手起家起初到现在的产业引领，山东省龙口市蜂源蜜蜂饲料有限公司（简称“蜂源蜂饲料”）发展历程中的那些坚持并勇于承担风险与责任、冒险与创新、信奉品质与效率、把握时代机遇，注重诚信与合作，也是中国企业家精神发展的缩影。

小人物的“大舞台”

“有眼光，有谋略，勇于开拓进取”，这是熟悉于世宁的人对他的评价，在他身上，闪现着一种忘我工作、大胆创新的拼搏精神。

1986年，于世宁始涉蜂业。起初，作为一名业余爱好者开始养蜂的他出发点很简单，纯粹是为了补贴家用。而走上蜂饲料这条路则更为单纯，他就是想在春天没有花粉的时候，解决自己的养蜂需求。随之而来的是，于世宁发现了国内蜜蜂饲料企业的空白现状，基于敏锐的判断，他果断投身于此。

没有参照，也没有比较，于世宁就这样义无反顾地选择了一条陌生而未知的道路，孤身前行。是机遇，也是性格使然。由于蜜蜂饲料在国内市场是空白的，从而研发的过程中，他经历过很多次失败，尤其是在配方筛选和生产设备的选择上。一次次失败，一次次重新再来，有过迷惑有过怀疑，却没有轻言放弃。

中国蜜蜂饲料技术相当不成熟，基本都是用玉米粉和大豆蛋白粉等单一物质作为饲料。国外有蜜蜂饲料的生产厂家，但是他们都要配合一定的花粉使用。于世宁经过反复研究花粉的营养成份后认为，饲料里必须包含蛋白、脂肪、矿物质、维生素、氨基酸等。但是，开始的研究成效并不理想，调配的饲料蜜蜂采食不积极，甚至有的出现疾病，损失严重，只能丢弃部分原材料，增加新材料重新实验。

终于，功夫不负有心人，经过多次的实验，配方研发成功了。可是，另一大头疼的问题又出现了——没有现成的设备。他之前买过的粉碎机、面粉机等，都不能按照意愿使用，长期苦于没有现成的设备，自己又不懂机械，于是只能委托别人加工，加工出来的又不能尽如人意，就只能废弃掉。“工欲善其事，必先利其器”，别无选择，于世宁就开始自学机械知识。经过不断地摸索、改进，设备问题总算解决了。他现在使用的设备就是面粉机和其他机械相结合而成的，其优点是用刀切割，细度更细，“这是与超微粉碎不同的，超微粉碎会产生热量，导致很多营养素因氧化而流失。”于世宁特别强调道。并且，“机械化程度高”成为其公司的一大特色。

“创业之初，很多人对我持怀疑态度，更有人说喂蜜蜂饲料违背了自然规律，没有几个蜂农愿意拿自己的蜜蜂来为我试验蜂饲料，甚至有网友在QQ和论坛上指责我。”于世宁毫不避讳地说道。为了让更多蜂农认识和了解他的产品，蜂源蜂饲料公司采取了各种举措，其中一项便是不定期免费发放样品给蜂农使用。

经过很长一段时间，蜂农实验显现出浆水饱满、子脾密实，成蜂寿命长、抗病能力强、群势增长快的优势。慢慢地那些曾反对过于世宁的蜂农开始主动联系他们要饲料，并义务帮他宣传。后来，于世宁被网友亲切地称为“龙口于”。

从追求成功到追求卓越

在于世宁的引领下，这家位于美丽的海滨城市——山东省龙口市的名为蜂源蜜蜂饲料公司，拥有集科研、生产、销售于一体的现代化生产体系，成为国内蜂饲料生产领域的先驱。于世宁以生产蜜蜂饲料为主导产业，充分利用区域内得天独厚的资源发展循环经济。

“我国是世界第一养蜂大国，但不是养蜂强国，养蜂业还存在一些亟待解决的问题。在外界蜜粉匮乏时期饲喂成品天然花粉，会造成病源在蜜蜂间传播；现在市面上销售的大豆粉，含有蜜蜂不能消化吸收的成分，并含多糖、胰蛋白酶抑制因子等对蜜蜂具有一定危害性，且其营养成分不能满足蜜蜂各阶段生长的需要，尤其是大多数大豆蛋白粉的材料是进口转基因大豆榨油后的豆粕，转基因大豆分别含有抗虫基因与抗草甘膦基因。蜜蜂属于昆虫，那么抗虫基因豆粕生产的大豆粉对蜜蜂有毒副作用。我已通过实验验证以上理论，并且转基因豆粕粉饲喂蜜蜂后可能污染蜂产品。这是一个严重的问题，我们必须警觉起来，非常急迫。”正是带着这样一份责任感，他他以花粉的营养成份为研究对象，经过几年的反复实验与不懈努力，成功研发出以蛋白质为主的适合蜜蜂营养需求的蜜蜂专用饲料，并于2009年正式投入生产。同时根据不同地区的蜂农在不同阶段使用中出现的问题，他还对产品进行不断地改造和升级。

作为一名技术型企业家，于世宁一手研发的产品处处都透着技术含量，这既体现在数量、品种上，也体现在产品的细微之处。比如，他们生产的蜜蜂饲料不含大豆粉和花粉，更不含任何药物和违禁品，适合蜜蜂各个阶段的营养需求。比如，他新研发的方便型蜂粮，一旦投入市场会广受蜂农欢迎，市场前景将更为广阔。

大小蜂螨是蜜蜂饲养业中最严重的害虫，蜂农为了杀灭蜂螨而大量肆意滥用药物，因此在蜂巢脾上残留了大量的各种药物、抗生素等，直接污染了蜂产品。于世宁的粉霸杀螨型蜜蜂饲料就是为蜂农解决季节性缺粉和蜂螨这两大难题而专门研发的新型饲料，于2012年10月投放市场。目前他的公司刚刚引进了新型生产设备自动生产线一条龙，并准备马上投产方便型蜂粮。据说，该产品不需要调拌，直接放在框梁上饲喂即可。

目前蜂源蜜蜂饲料公司拥有能够替代花粉的高蛋白蜜蜂饲料和具有杀螨作用的粉霸蜜蜂饲料两种产品，广泛用于全国各地的蜜蜂饲养中，实现了经济、社会和生态效益的最大化。

“企业要实现可持续发展必须要结合本企业的实际情况，很好地明确企业发展的近期、中期、远期目标，从而突出各阶段工作重点。一步一个脚印，使企业能更好地适应市场变化，避免发展中的大起大落，实现企业可持续健康发展。我们的目标是达到国内市场总份额的95%以上，创立享誉世界的知名品牌。”

从成功到卓越，于世宁孜孜以求。

海阔凭“于”跃

有闯劲、百折不挠、雷历风行——这就是于世宁的性格。他想要做的事情会马上去做，不管多大困难都会坚持到底。面对一摞摞的蜜蜂饲料的实验数据和一本本枯燥的专业书籍，多数人很容易厌倦，但他却能百读不厌。也许，这就是于世宁能成功的重要因素之一。

那种极具社会责任感的企业家是为于世宁所欣赏的类型。在他看来，能成为一名企业家，除了有钱之外还应该有很多别的东西，比如，有文化、有素养、有理想、有爱心、有责任。他说，真正的企业家要具备熟悉和了解市场竞争规则的敏锐嗅觉，有非常强的创业冲动，终身经营企业。成功与否不是衡量企业家的标准。企业家是能够企划事业发展和前途的人，是为社会创造机会，满足善良人有基本劳动权利的人。企业家还要有战略头脑，要有高屋建瓴的哲学思考，胸怀全局放眼未来。于世宁是这样理解的，也是这样践行的。他本人经常做公益活动，他说做好事以后内心会得到安慰，感到踏实。他不仅身体力行，也提倡身边人在别人需要帮助时，能主动伸出手，施一份关心给他人。

由于工作中不得不面对的压力很大，每当坏情绪来的时候，于世宁会把自己锁在屋子里，听听音乐适当放松自己。他说，音乐是人类美好的语言，听轻松愉快的音乐会使人心旷神怡，沉浸在幸福愉快之中而忘记烦恼；从不幸中挖掘出有幸，使情绪由“山穷水尽”转向“柳暗花明”摆脱烦恼。的确是这样，压力无所不在，但他总会及时、适当地通过情绪调节来缓解心理压力。

业余时间，于世宁最喜欢做的，还是跟蜜蜂打交道，在他看来，能有时间看它们忙忙碌碌的工作是最幸福的事情。空闲时间，他也是更愿意读与蜜蜂有关的书籍，比如《昆虫学》《食品营养学》《维生素营养与健康基础》等，有的至少看了三遍以上。他还有做笔记的习惯，此类专业书籍的读书笔记究竟记了多少本，他自己都已经数不清了。于世宁说：“读书养性。读书可以陶冶自己的情操；读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。”“腹有诗书气自华”。难怪，无论思想还是形象，他浑身透着一股子儒雅与书香气息。

“高起点绘就企业发展蓝图。具有前瞻性的发展战略规划，能够促使我们努力做成最优秀的蜜蜂饲料生产厂家，同时，也能提高企业的凝集力，鞭策我们为世界养蜂业做出更多的贡献，为蜂农带来更大的利益。”于世宁说。

昔日的创业成就了今天的光荣，今天的发展必将成就明日更宏伟的光荣。时代把机遇历史性地放在今天中国企业家的身上。我们有理由相信，在这个充满希望的时代，拥有一个充满生机与活力的行业环境，以于世宁为代表的，以创新、创造、创业为天职的蜂业界企业家们，一定无愧于行业，无愧于时代。