浅论建筑防火性能化设计在仓储式超市的应用

摘 要：现在仓储式超市正在越来越快的发展着，它是一种集营业场所和仓储场所于一体的超级市场。通过对这种超市的一些特点分析，提出关于防火设计的构思。而目前的消防技术仍有许多不合理的地方，传统的防火设施可能不贴合超市场地应用。而如果采用建筑的防火性能化设计则就能解决相应问题。根据建筑施行合理的方案，扩大防火分区，设置安全疏散通道等等。

关键词：建筑防火 消防技术 仓储式超市 性能设计方法 疏散

中图分类号：TU247.2 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2013）02（b）-0080-01

现如今，因为经济的迅猛发展，人们生活水平的提高，各地不断建立了一些实惠方便的大型仓储式超市。这种仓储式超市大都是单层或二层，封闭式、体量大、面积大、功能多是独有的特点，也深受消费者的欢迎。然而，因为超市里人员非常密集、货物多而集中，只要发生了火灾，其燃烧速度会极快蔓延开，这样难免会造成相当严重的财物损失和人员伤亡。所以，要重视起来仓储式超市的安全疏散设计和管理。

1 仓储式超市的建筑特点及火灾特点

安全疏散设计首先要考虑安全疏散的时间。影响疏散时间的主要因素有：人员的密集度、商品种类、疏散通道条件、发生火灾产生的烟气浓度和毒性等。一般的，人员密度越大疏散就越慢越难。而商品繁多且易燃，像是打火机、摩丝、指甲油、木质品等，在火灾时候能产生大量的高温烟雾，也会造成很大的阻碍。仓储式超市是敞开式经营，有进、出口，为便于经营，通常在出口设有10～30个收款台。而且平常只开放两个较宽的出口，超市的别的安全门装有防盗门，在经营期间是关闭的。这种封闭式管理使超市的有效安全疏散通道非常不便。对这种建筑必须严格规范其疏散的指标，根据国家有关的消防技术规范将疏散时间定为5分钟。

2 防火设计以及相关对策及要点

经过对随机建筑的综合防火性能来评定建筑防火性能化设计，随之设计出能符合该建筑的防火安全系统，用以保证在火灾发生时，该建筑内的人员生命安全和财产。

防火性能化的设计方法是一种新的建筑防火设计方法，它以消防安全工程学为基础，依据工程学的原理与方法来对建筑的用途、结构、装修、火灾荷载等一些详细情况，设计者再根据建筑的各式各样的功能条件、空间条件和其他相关的条件，自行设计来达到消防安全这一目的，并将各个方法与设施有机地组合起来，构成一套合理合适的总体防火安全设计方案。最后再对建筑的火灾危险与危害性定量预测与评估，得出一个最优的防火设计方案，才能最终达到给建筑和人员提供最优化的防火安全保护。

2.1 合理布局总平面

规划选址的时候必须考虑到要远离易燃易爆场所，尤其是附近有闲置的厂房或者仓库等等，必须严格检查相关防火的距离，检查水源是否符合规范，建筑是否耐火等。另外，在超市的周围最好能形成环形的消防车道，并沿途布置消火栓，设置专用的停车场，防止车辆胡乱停放而妨碍人员及其车辆的疏散。

2.2 设置防火分区和自动灭火系统

在这样的大型购物场里，必须保证宽广的视线，明亮的商场，还有畅通的通道，而如果发生火灾，则最好能防止蔓延开来，能将其阻止在一定范围。防火分区的面积要按照“建筑规范”的条例严格执行，根据超市自身制订相应的分区面积，还有防火墙。自动扶梯的上下口区域也要设置防火卷，保证通向室外的安全出口。而火灾自动报警系统和自动喷水系统也是必须要设置的。因为商品多，可燃物也多，为了控制住灾情，快速扑灭是非常重要的，这样能有效避免损失和人员伤亡。

2.3 货架布置

规定超市内工业货架不得超过10 m，货物最大堆积高度低于10.5 m。货架如果超过规定标准，虽然增加了商品的摆放量，但是对货架之间的通道要求加宽了。货物堆积度如果超过4.5 m就应该采取快速响应早期抑制喷头。而超市的货架排列宽度也有相应规定，不得超过2.5 m，因为太宽会影响喷头灭火的效果。其排列长度也应该小于15 m，太长的货架使安全疏散距离增加了，容易迷失方向。

2.4 自动报警系统及联动系统

每座占地面积如果超过千米平方的毛、棉、丝、麻还有其他易燃品的库房，就应该安装火灾自动报警系统。还要设置消防控制室，其内应该置备有消防水泵，排烟风机，非消防电源，防火卷帘，应急广播，消防电梯等等能够进行联动控制的装置。

还可以考虑设置主通道和副通道，一旦发生火警，通道上人流和物流能同时进行移动，保证通畅程度。

3 关于《建筑设计防火规范》的建议

目前很多的国家都推行了防火性能化设计规范。比如澳大利亚在1996年颁布的《Building Code of Australia》性能化建筑防火设计规范，推行于1997年7月1日。此外，美国在2001年颁布了《国际防火性能规范》和《国际建筑性能规范》。

而回头看我国的防火规范，现在所用的规范是于1974年所编订，1987年后修订的。虽然多次修订，但是其中的内容基本保持不变，没有加入更新更贴切人们生活的东西。因此，这样的规范已然无法适应现今快速发展的社会主义市场经济的需求，远落后于一些发达国家了。

建议：（1）因为是民用建筑，更应该放在重要位置。根据过去的历史记录记载，民用建筑多发生重大火灾，商场、宾馆、娱乐活动场所等等。因此应该制订更加详细的内容，合理规范。（2）规范要采用现代科学技术，应用广泛。在防火设施和材料，灭火手段上面要不断更新发展，突破旧有的局限，引入更好的新技术、新观念。（3）采用“安全经济学”这一理论，对建国50年来的火灾事故进行详细分析，估计消防设施的投入和产出比，以此来确定投资规模，制订规范细则。

4 结语

人们的生活水平和质量在不断提高，城市也在越变越好，大刑仓储式超市也随着增加，但是火灾隐患值得人们去深思与重视，因此关于建筑防火的设计和审核也应该得到重视，并提出更高更好的要求。

推广要求建筑防火性能化的设计也是为了适应现代化经济社会快速发展的需求。建筑师必须要在设计中满足对一些现代化性能的实现要求，摆脱了一些规范和条框的限制，大胆自由发挥自己的设计才能，进行创新设计出更有人情味、更优秀的建筑艺术作品。并且，在建筑的设计中，也能全力发展推行成熟的消防新技术、新设备、新工艺、新材料，做到进一步推动科学和技术更新与发展。最重要的是防火性能化设计可以消除一些火灾隐患。在不断的探索和研究中，我们应该得到更深的认识，认真分析并灵活运用，以达到防火安全这一最终目的。

参考文献

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