榨油小作坊做成大买卖

2012-12-29 00:00:00刘韬
农村百事通 2012年14期


  郭建军是河南省驻马店市驿城区诸市镇的退伍军人。他在家乡开了一家花生油榨油坊,现榨现卖花生油,在这个“地沟油”到处泛滥的市场占得一席之地。周边乡镇的农民和一些城里的市民都到他的榨油坊买油,顾客们吃得放心,郭建军赚钱赚得舒心。
  几年前,郭建军退伍还乡,想寻求一个创业项目,在一次考察时他发现,汝河两岸河滩的优质沙地每年都出产大量的花生,本地花生不仅个大饱满,而且含油量高,于是他就瞄上了加工花生油这个项目。
  郭建军花了3万多元,购回了一套榨油设备。没有生产经验,也不懂技术,仅凭在购买设备时厂家教他的一点简单的设备操作与技术要领,他就和妻子开始了创业路。
  郭建军安装上设备后就用自己家的花生试着生产,一边摸索一边总结技术要领。弄不明白的地方,他就骑着自行车去城里的榨油厂找技术人员虚心请教。当清纯的花生油一滴滴从加工机器中流出时,夫妻两人是欣喜若狂。
  油香也怕巷子深。尽管郭建军榨出来的油很受乡亲们欢迎,但还得想办法占领更多的銷售市场才行。郭建军不等不靠,凭着聪明的头脑,实行花生寄存取油、现场榨油銷售和无偿赠送试吃等方法,吸引城乡顾客品尝现榨花生油与众不同的口感。就这样,一传十、十传百,郭建军现榨的花生油,以良好的口碑赢得了许多饭店、机关食堂、粮油超市和食品加工企业的产品订单,他家生产的花生油也源源不断地流入了周边群众的厨房。
  尝到创业甜头的郭建军并没有满足现状,他开始扩大经营品种,由单一的现榨花生油,向优质花生收购转售、花生饼加工和花生米烹制拓展,年收入超过了20万元。(河南 刘