经济型24格关东煮

　　 “关东煮”的意思是指来自于关东的风味烧煮。它带有典型的关东地方口味，主要原料是深海鱼的肉糜、新鲜蔬菜等，加以特殊的制作，形成各种外形和口味，最后串上竹签即成。它集美观、可口、新鲜、方便等各优点于一体。
　　 “经济型24格关东煮”炉内外整体采用合金钢结构，结构合理、操作方便、升温快、清洁卫生，是快餐店、小食店专用的设备。每格内可放置鱼丸、肉丸、鱼块、鱼卷、包馅丸、贡丸、海鲜丸、鸡肉丸、香肠、蔬菜卷等各种串品。该机油盘里的隔板可调，清洁方便，24格节能环保。
　　 技术参数：额定电压220伏/50赫兹，功率3千瓦，重量约14公斤，尺寸：35厘米×65厘米×30厘米，温度范围60~200℃。 （广东 江盛）