愤怒的熊胆

徐智慧

归真堂的上市风波，引爆了舆论对活熊取胆的讨伐。动物伦理与一味中药孰重孰轻？为了一己之利，是否要以黑熊的痛苦为代价？在当下中国，这些问题具有特殊价值。

2月初，福建归真堂药业股份有限公司谋求在创业板上市的消息一经披露，立即让这家华南最大的活熊取胆企业成为众矢之的。2月14日，冯骥才、崔永元等72人联署公开信，呼吁证监会将归真堂拒之IPO门外。2月19日，中国大陆第一个动物保护公益基金会“它基金”召开媒体研讨会，力证活熊取胆之残忍。2月21日，亚洲动物基金在北京召开媒体见面会，以其十多年来拯救被虐黑熊的故事，指出无论取胆方式多么先进，无法改变虐熊的事实。

活熊取胆30年

熊胆作为名贵中药，在中国已有2000多年历史，其主要功效为养肝、清热。现代医学用于肝脏、眼科、肛肠科治疗。在东亚的中医文化圈，包括中国、韩国、日本、越南，至今仍视野生熊胆为药中上品。在香港，一颗野生熊胆售价达3000美元。

最初的取胆方式具有偶然性——猎熊取胆，晾干入药。上世纪80年代，朝鲜人发明了活熊取胆的方法，将黑熊囚禁在铁笼里，用一根胶管插入熊的胆囊，随用随取。有的还在熊的腹部绑一个盒子，使胆汁分泌下来流入盒中。

“这种管子最大的缺陷是容易引起伤口流脓感染，一旦感染，黑熊基本上就救不活了。”

这种方式极其残忍，黑熊腹部的伤口永不愈合，出于本能就会抓搔伤口，把管子扯掉。于是它们被穿上“铁马甲”，以让爪子够不到伤口。

亚洲动物基金外事总监张小海表示，这种20多斤重的铁甲一旦穿在身上，就会伴随黑熊终生。为了取胆汁方便，黑熊被禁锢在仅可容身的铁笼里，因而亚洲基金会拯救的黑熊中常见这样的情形：体重200多斤的黑熊，四肢却萎缩如幼熊，甚至脊椎、胸腔骨骼畸形。

亚洲动物基金会拯救过数百只黑熊，将它们从各个养熊场运到四川成都的黑熊救护中心。在工作人员打开铁笼的时候，黑熊却畏惧得不敢踏出铁笼半步，用美食引诱也无效。

到了1990年，据中国药科大学教授周荣汉在四川都江堰一个养熊场见到了“改进”的设备：引流管的质地由塑胶变成了白金，这会减少感染几率。上世纪80年代末90年代初，中国有了无管引流的取胆技术，用黑熊自体组织造一个连通胆囊的括约肌通道，取代了植入式的引流管，这种技术也称为瘘管术。中药协会会长房书亭说，无管引流的熊无异样，“甚至很舒服”。

在支持活熊取胆的人士看来，无管引流大大减轻了黑熊的痛苦，这种技术已经足够“人道”和“熊道”。

人工熊胆20年未获批

支持归真堂的人持有一个观点，即动物药在临床上具有不可替代性。并强调，野外動物药资源趋于枯竭，国家对珍稀濒危动物保护严格，使动物药药源收窄。

但沈阳药科大学副校长姜琦告诉记者，早在1983年，几乎跟引进活熊取胆技术同时，国家卫生部批准立项，由沈阳药科大学进行熊胆替代品研究，姜琦是项目负责人之一。

姜琦说，为了模拟优质野生熊胆成分，项目组专门从东北、华北、华南搜集了3个优秀的野生熊胆，进行定性、定量分析，结合文献，确定了天然熊胆的化学成分。之后，用仿生方法进行了几十次配方选择，使人工熊胆的化学组成、理化性质与天然熊胆基本一致，而且质量稳定。经过一系列的动物实验，药理学、毒理学研究，证明与天然熊胆近似。一期临床试验，人工熊胆与天然熊胆按1：1等量替代，临床结果近似。1989年12月上报国家卫生部药政管理局，并申请二期临床。二期临床实验是新药开发的最后一步，也是证明人工熊胆能否替代天然熊胆的关键一步。

1992年3月，卫生部召开全国新药评审会，对人工熊胆二次评审。20多位专家一致通过，并认为这是中医药科研的创举。

但在1992年4月1日，卫生部又提出了新的要求：“考虑到人工熊胆将来打入国际市场的需要，引流熊胆不能出口，所以要求扩大几个病种补做临床，临床资料总结上报后，可不必再评审了。”姜琦没有想到，此后，人工熊胆课题组要面对一次次的补充资料和补做临床。

最终，人工熊胆的配方和工艺于2006年5月17日获得国家发明专利。在中华人民共和国知识产权局颁发的专利证书上写道，“一种用于传统中药材领域中的人工熊胆，其产品配方是牛磺熊去氧胆酸钠、鸡胆膏、胆红素，经过质量检验产品合格。该发明配方科学独特，原料易得，工艺简单，成本低廉，是天然熊胆理想的替代品。”

从1983年立项，到2007年最终完成最后一批上报材料，3家研发单位，近20家临床医院，百多名专家教授和研究人员参与研发，其中两位课题组专家已离世，但国家药品审批中心始终没有给予批复。

1990年，卫生部的批复曾说，鉴于目前引流熊胆已基本满足市场需求，建议人工熊胆研发综合考虑。这或许就已经为后来人工熊胆粉迟迟得不到审批埋下伏笔。

在中医药学专家高益民教授看来，一般新药完成二期临床就可获得审批，而人工熊胆进行了无数次补充资料，等了20年仍未获批，令人十分费解。

圈养以助保护？

支持活熊取胆的人士经常挂在嘴边一个数字，饲养黑熊取胆一头相当于“220头”野生黑熊免遭猎杀。

归真堂目前养殖黑熊400头，上市后将扩大到年存栏1200头、年繁育200头、年产熊粉产量4000公斤的产业规模，号称“千熊之国”。按照圈养黑熊保护野生黑熊的说法，上市后的归真堂，每年将使26万头黑熊免遭猎杀。

这种说法的逻辑是：近几年的黑熊养殖产业政策使得养熊取胆产业链日益成熟，创造出一套独特的黑熊保护和资源利用模式，遏制了猎杀黑熊行为，以小种群保护了大种群。

目前我国野生黑熊的数量到底是多少？北京大学动物学刘芳博士曾花3年时间带队考察四川野生黑熊种群，她得出的结论是，黑熊野生种群呈萎缩之势。解放前经常有黑熊出没的区域，黑熊的踪迹已完全消失。而凡是建立自然保护区的地方，已变成野生黑熊的乐园。他们在大熊猫自然保护区发现黑熊的踪迹最多，说明自然保护区在保护了大熊猫的同时，也成了黑熊的避难所。

动物学博士孙全辉对圈养黑熊可使野生黑熊免遭猎杀的观点表示怀疑。他表示，牛津大学瑞卡那提-卡普兰中心动物学系野生动物研究所对中国养殖与野生熊胆的需求进行了调查，其报告于2011年发表在著名期刊《科学公共图书馆》，文中写道，20世纪80年代以来，服用熊胆的人有三种选择，一是野生熊胆，二养殖熊胆，三是人工合成的熊胆酸。他们以行为经济学的调查方法，调查了养殖熊胆与野生熊胆并存时，中国人对野生熊胆的需求函数。他们发现，当养殖熊胆供应市场时，野生熊胆实际上能以更高价格售出更多。这表明，在某些价格水平下，养殖黑熊反而不利于野生黑熊保护。

“它基金”和大部分动物保护组织持相同观点：活熊取胆的广泛存在，刺激了市场对熊胆的需求。需求增加，杀戮就会增多。

“没有买卖，就没有伤害。”这是姚明为动物保护代言所说的一句深入人心的广告词。2月18日，姚明携妻子飞赴成都，到“黑熊救护中心”看望被解救的黑熊。他没有发表任何声明，但用那双54码的大脚，给这场活熊取胆的争论投了票。

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东亚邻国取缔活熊取胆

当活熊取胆在中国还是一个争议话题的时候，在具有消费熊胆传统的其他东亚国家里，活熊取胆已经渐渐退出历史舞台。

今年1月，韩国议会预算委员会投票通过了“养熊场现状及管理计划调查措施”的议案，拨款200万韩元（约合17.5万美元）保护现有熊场的熊。这意味着，韩国将在全国范围内结束养熊业。这是韩国环境部首次明确表示，将完全终止黑熊养殖产业。

事实上，韩国曾是熊胆消费最大的市场之一，亚洲黑熊（月熊）在韩国一度数量众多，人们对熊胆的巨大需求导致大量野外黑熊被猎杀，亚洲黑熊在韩国已经濒于灭绝。目前，韩国野生黑熊数量仅存不足30只。

早在1992年，韩国就规定活熊取胆违法，但允许将黑熊饲养到25岁再合法宰杀取胆。不过，韩国SBS电视台调查发现，仍有人在非法进行活熊取胆。1999年曾有报告称，超过1300头北美黑熊被囚禁在韩国的108家养熊场内，被非法采取胆汁。这一事实曝光后，公众反对这一残忍产业的呼声更是高涨。“绿色韩国联盟”在2011年进行的一次民意调查显示，90%的韩国人支持终止韩国的养熊业。压倒多数的民意诉求，让韩国政府决定完全退出黑熊养殖产业。

越南也已禁止活熊取胆。而就在不久前，越南熊场在活熊取胆方面残忍程度丝毫不亚于中国熊场。据估计，在越南被囚禁的黑熊数量最多达5000头。这些黑熊每过三个月就要经过一次无麻药的穿刺取胆，将长长的针插入黑熊胆囊，抽取胆汁。这种手术不可避免地造成胆汁泄漏进腹腔，如是进行三四次手术，黑熊就会在腹膜炎的痛苦中死去。

从1998年起，亚洲动物基金开始在越南开展工作，积极促成政府立法保护黑熊。2001年，亚洲动物基金向越南总理潘文凯递交了一封公开信，敦促他们采取措施制止非法的熊胆采集和贸易。2002年9月，潘文凯总理签发政府令，将亚洲黑熊列为全国最高级别的保护动物。此后，所有捕杀、养殖、取胆的行为均属违法。

2010年，亚洲动物基金在越南河内和中国成都分别开办的黑熊救护中心共同获得“2010年全球动物救护中心大奖”。在动物保护人士看来，这个奖，对亚洲动物基金是无上殊荣，对越南是肯定褒奖，对中国则是一个鞭策。

（张北北荐自《中国新闻周刊》）