岩桂开发利用价值及栽培技术

郭 琳，吴方全，尹 颖，李晓东，曾青松

(1.四川省林业干部学校，四川 成都 610066;2.朝天区林业局，四川 广元 628000;3.德昌县林业局，四川 德昌 615500;4.筠连县林业局，四川 筠连 645250)

筠连县属岩桂的原产地，自然分布广，是全国最大的岩桂油生产基地。本文通过对筠连县境内的岩桂资源进行全面详查，查明全县现有天然岩桂林面积4000 hm2，自上世纪70年代以来，全县开始人工栽培发展岩桂，现有岩桂面积5933 hm2，其中成林可采叶炼油的面积达3000 hm2，主要分布在筠连镇、巡司镇、武德乡、乐义乡、落木柔镇、团林乡、镇舟镇。

1 岩桂的形态特征

岩桂 Cinnamomum petrophilum N.Chao)，俗名香桂、三股筋，属樟科植物，灌木或小乔木，小枝褐色或黄褐色;芽小，密被灰白色小绢毛;叶对生、近对生或互生、椭圆形至矩圆形，先端钝至长渐尖，基部渐狭，长4 cm～12 cm，宽1.6 cm～5 cm，离基三出脉，直达叶端，两面凸起，二侧脉通常向外分出纤细的次生脉;叶柄暗褐色，长0.5 cm～1.5 cm;花序总状或聚伞状，花期4月;果期8月～9月。

2 岩桂的生物学特性

岩桂分布于四川盆地西南边缘的丘陵和山区，适生于喀斯特地貌的石灰岩溶地区，具较强的萌发能力，耐干旱瘠薄，要求日照充足，年均温4℃ ～17℃，极端高温41℃，极端低温－3℃，最热月均温23℃ ～26℃，最冷月均温3.5℃ ～6.5℃，≥10℃的积温4000℃ ～5300℃;气候温暖湿润，雨量充沛，年均降雨量1100 mm～1375 mm，无霜期290 d～320 d;垂直分布在海拔500 m～1100 m，土壤为石灰岩发育的土壤，呈微酸性至碱性，表层土壤有机质含量丰富。

3 经济效益及发展前景

3.1 经济效益

岩桂是目前世界上发现的唯一富含黄樟油素的树种，枝、叶、干、皮均可提取芳香油，尤以叶子含油率最高，鲜叶出油率3.15% ～4.36%，精油的主要成分为黄樟油素，含量达96.01% ～99.60%。黄樟油素是制造洋茉莉醛、异丁香酚、乙基香兰素和浓馥香兰素的主要原料，被广泛应用于日用化工、医药、农药等方面，产品在国际市场上竞争力强。岩桂生长较快，有较强的萌发能力，枝叶繁茂，发枝力强，采割枝叶蒸油，原料来源容易，生长潜力大。目前世界上黄樟油的年需求量2000t，由于国际国内资源短缺，产量不足，市场供不应求。据预测，国际市场上该产品的需求以每年15%的速度递增，产品价格呈现不断上涨的趋势。岩桂造林成林后产叶量6000 kg·hm－2·a－1，按出油率 2.5% 计，产岩桂油 150 kg，按目前100000元·t－1计算，即15000元·hm－2·a－1。因此，生长快、品质好、价值高的岩桂优良品系已成为荒山造林、退耕还林和工业原料林的优选品种，发展岩桂产业已成为林业可持续发展和农村增收致富的一个重要途径。

3.2 生态效益

岩桂在改善生态环境，调节气候、涵养水源、保持水土、防风固沙、维护生态平衡的生态效益显著，特别是对局部地区脆弱的生态环境的保护，具有更加直接的意义。按照森林的多种效益指标计算，岩桂森林可有效涵养水量3600 t·hm－2，防止土壤流失97.5 m3·hm－2，护岸固土 1.5 m3·hm－2，供氧0.75 t·hm－2;按森林生态效益与直接经济效益10∶1计算，生态价值可达150000元·hm－2·a－1。

3.3 社会效益

调整产业结构，增加农民的劳务收入，对就地消化农村剩余劳动力，促进农民脱贫致富意义重大。

4 无性育苗技术

4.1 圃地选择

圃地应选择地势平坦，土质肥沃，水源有保障，排水良好，土层厚度40 cm以上的沙壤土、壤土，土壤pH值呈微酸性至微碱性的地段。

4.2 整地

整地在秋、冬季，先犁后耙，翻土晒白，施有机肥600 kg·hm－2～900 kg·hm－2作基肥，翻入土壤中，耙平后稍加镇压，然后做床，床宽100 cm，床长10 m，床高30 cm，步道宽30 cm，用5‰高锰酸钾拌入多菌灵等菌剂对苗床进行消毒。

4.3 良种选择

选择表现优良、速生、丰产、优质的长叶型岩桂作种条。

4.4 采穗

春季树芽萌动，树液开始流动，母树开始萌发芽条，待芽条长至10 cm左右，即可采穗。从采穗圃选取，或采取母树根际已萌发、顶芽明显，长势旺盛、叶片轮生状的芽条作扦插育苗的穗条，或采用2 h至5 h生母树上的当年生的生长健壮、无病虫害、顶芽饱满的枝条作穗条，剪穗时，剪刀应尽量紧贴母树树身，避免留下萌桩，影响萌发新芽。穗条截成长2 cm～10 cm，剪口要整齐，不带毛刺、不劈裂，下切口为平面，插穗应做到随采随插。

4.5 插穗处理

将截取好的插穗基部浸入水中，然后将插穗100株捆成一束，基部对齐，浸入0.1%高锰酸钾药剂中，浸泡30 min，再用500 ppm萘乙酸浸泡5 s，促进插穗生根。

4.6 扦插

5月～10月扦插，株行距4 cm×10 cm，将已处理好的插穗放人插孔中，插穗入土2/3，再用细木棒在旁边插进土壤，用力将插穗挤紧，不留空隙，复土，压实，浇透水。扦插时，插穗应保持湿润，防止风干，影响成活率。扦插后要遮荫保湿，覆盖物可用松针、稻草、谷壳纸等。当年9月～10月或第2年春季移植到大田的苗床。

4.7 管理

建遮荫棚遮荫，或插高杆植物遮荫。扦插后，视天气与苗床情况适时浇水。如遇东南风天气，或苗床表土泛白，即可浇水;最好采用喷雾方式，每天10时、12时、14时、16时各喷水1次，以扦插苗上挂水珠为准。插后第10 d、第25 d天各喷1次40%多菌灵800倍水溶液杀菌消毒;第7 d、12 d、17 d各喷1次0.2%的尿素水溶液进行叶面追肥。插后30 d逐步减少喷雾次数。并于早晚太阳斜照时揭去遮荫网，或逐步减少遮荫物增加透光度，炼苗1周后即可去掉遮荫物。如有白蚁、蝼蛄、蛴螬危害，应及时投放毒饵，或用50%马拉硫磷800倍溶液进行防治。

4.8 扦插苗移植

移植苗床应为沙壤土或壤土，移植前用1∶100高锰酸钾液进行土壤消毒。采用沟植法移植，按株距10 cm、行距15 cm定植，做到苗正、根舒，移植后浇水。为了保证移植苗成活率，移植前要将苗根裹磷肥泥浆(磷肥泥浆比例:过磷酸钙2.5 kg，细黄土7.5 kg，加清水20 kg拌成稀糊状)。

5 有性繁殖育苗

5.1 采种

8月中旬至10月下旬果皮紫黑色时采种。果实采集后立即用水浸泡摩擦、搓洗，除净果皮和果肉后，用草木灰脱脂12 h～24 h，再洗净阴干。处理后的种子采用湿沙层积贮藏。沙与种子比例为3∶1，一层沙，一层种子。沙的湿度以捏能成团，手松能松散为宜，贮藏在阴凉的室内。

5.2 圃地选择

宜选择地势平缓、土层深厚、土壤肥沃、湿润疏松、排水良好、水源充足、背风向阳、疏松的壤土或砂壤土作圃地。

5.3 土壤消毒、种子消毒

用1∶100高锰酸钾水浸2 h，进行土壤消毒和种子消毒。

5.4 播种

苗圃整成高床，开好排水沟，采用条播，条距15 cm ～20 cm，播种量225 kg·hm－2～300 kg·hm－2。播种后细筛筛出细泥覆盖种子，覆土厚度1.5 cm左右，覆土后覆盖稻草，淋水至湿。播种季节以随采随播最好，亦可冬播和春播，播种前种子用55℃温水浸种催芽，种子经催芽播后约30 d左右发芽。用竹拱搭荫棚，遮蔽苗床，冬季保温，种子萌芽后及时揭除覆盖物。

5.5 苗圃管理

春夏之交要搭荫棚，遮荫防晒，天旱注意浇水保湿;春天开始随时除草，除草要“除早除小除了”;适当灌溉、排水和追肥。当苗高3 cm时应进行间苗、定苗，株行距7 cm左右;定苗后施一次肥，以后在6月～8月份各施肥一次，以氮肥为主，先淡后浓，主要是施尿素或复合肥，量少次多，10月份停止施肥;苗木初期要施农药防苗木立枯病。

6 造林

6.1 造林地选择

造林地宜选择海拔1200 m以下，喀斯特地貌发育而成的土壤的地段。

6.2 造林时间

造林时间以当年秋季最佳，也可冬季和春季造林。

6.3 种苗标准

选用长势良好的扦插苗为主，结合栽植1 a生实生壮苗，基径1 cm以上，苗高25 cm以上，顶芽饱满、根系发达的一级苗进行造林。

6.4 造林整地

采用穴状整地方式，整地规格0.4 m×0.4 m×0.3 m，随整随造。

6.5 造林密度

造林株行距为1 m×1.5 m，造林密度为6600株·hm－2。

6.6 栽植

栽植前施足底肥，施有机复合肥10000 kg·hm－2;造林方法以植苗造林为主，尽量采用1 a生苗;用2 a生大苗造林时，适当修剪部分枝叶，栽植时，做到“苗正、根伸、回填表土、分层复土、深栽捶紧”，使根系与土壤紧密接触，栽后浇定根水。

6.7 幼林抚育

6.7.1 松土除草

新造林郁闭前每年松土除草两次;第1次在5月～6月进行，第2次在8月～9月进行，除去的草埋入土内，连续抚育3 a(包括造林当年)。除草松土时不能损伤根系，除草深度5 cm～15 cm为宜。

6.7.2 施肥

每年7月～8月结合抚育施一次追肥，施尿素100 g，人畜粪500 g，在植株周围30 cm挖环形沟，沟宽20 cm、深15 cm，均匀施入沟内，复土盖肥。

7 存在的问题及对策

7.1 存在的问题

7.1.1 培育速生丰产林、改造低效香料林分工作的资金已举步为艰。

7.1.2 由于岩桂油市场价格大幅上升，当地村民过度采摘枝叶，使岩桂资源遭到严重破坏。

7.1.3 经营管理较粗放。

7.2 对策

7.2.1 适地适树，选择长叶岩桂优良品种，实行集约经营。

岩桂唯有在石灰岩发育的土壤上长势最佳，不但出油率高，而且原油质量好。长叶岩桂鲜叶出油率高出其它类型0.3% ～0.6%，黄樟油素含量高于其它类型2% ～3%，达到99.07%以上，几乎是一种纯黄樟油素天然化合物。对岩桂造林和原有岩桂林实行集约经营。

7.2.2 严厉打击破坏岩桂资源的各种违法行为，特别是要杜绝岩桂炼油中乱采乱炼的行为。

7.2.3 引进先进设备炼油，搞好产品加工，提高出油率，降低成本，增加效益，科学利用资源，实现岩桂资源可持续发展，岩桂效益可持续发挥。

7.2.4 积极向上级有关部门争取资金和招商引资，搞好岩桂基地建设。

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