减轻蔬菜病虫害的无公害措施

夏志保

（江西省九江县植保植检站 332100）

在蔬菜病虫防治过程中，很多菜农普遍存在重于治而轻于防的问题，把病虫害防治看成是一项单纯的技术措施，不注重种子处理、轮作换茬、土壤处理、有机肥使用等农业防治措施的应用，过度依赖化学防治，加剧了病虫害的危害，影响了蔬菜品质和食用安全。采用无公害措施防治病虫害，仍是当前乃至今后最安全最有效最经济的达到无公害生产目的的一项措施，也是减少农业污染，控制病虫害发生的重要手段。

1 种子处理防止病虫害

根据种植季节和目标市场需求，选用抗逆、抗病虫能力强或早（迟）熟避病虫害的优良品种。由种子带菌传染的蔬菜病害很多，如病毒病、早（晚）疫病、炭疽病、枯萎病、黄萎病、白斑病、黑斑病、绵疫病、白粉病、霜霉病、细菌性病害等。除种子包衣外，在播种前应进行筛选（清除病、霉、烂、瘪籽）、晒种（一般2～3d）、温水浸泡（用50～55℃温水，浸种15～20min）、药剂消毒（先将种子放入清水中预浸2～3h，捞起滤干水，再放入0.1%硫酸铜液、或0.3%高锰酸钾液、或福尔马林100倍液中浸种15～20min，捞起用清水冲洗后催芽、播种）等处理，以杀灭种子所带病菌、虫卵，促进种子发芽迅速、整齐。加强苗期栽培管理，培育无病虫壮苗。

2 轮作换茬控制病虫害

有条件的地方应尽量采用水旱轮作，坚持水稻与蔬菜、水生蔬菜（莲藕、茭白、荸荠、慈姑、菱角）与旱作蔬菜轮作，如稻—稻—菜、稻—菜—菜、菜—稻—菜等轮作模式，不仅可以改良土壤结构，提高土壤养份，改善土壤环境，而且可以创造不利于病虫生存条件，减轻病虫害发生，对蔬菜枯萎病、青枯病、疫病等土传病害和夜蛾、跳甲以及地老虎、金龟子等地下害虫具有杀灭效果。不同科蔬菜之间的轮作，如十字花科、茄科、葫芦科、豆科等科间轮作，可以避免一些病害的发生；但同科蔬菜不宜轮作，茄科不与葫芦科轮作，喜硫蔬菜之间也不宜轮作，如辣椒、姜、葱、蒜。

3 土壤处理杀灭病虫害

（1）高温闷棚：前茬作物收完后不清除残株，密闭棚室7～10d，夏季温度高，晴天棚温可达到60℃以上，使一些对高温敏感的病原菌和虫体不能存活，待处理完毕再清除棚内残株，既省工省力，又防止虫源扩散，达到杀灭病虫害的目的。（2）淹水石灰消毒：春夏季节当前茬蔬菜收获后，将蔬菜残体及田中杂草清除埋入畦沟内，并用土盖严压实，然后放水淹没畦面，查洞补漏，使枝叶、杂草、畦土等不露面，最后每667m2撒施石灰75～100kg，使水面形成一层氧化钙膜，不断补水，保持水层10d以上（时间越长越好），这样可以闷杀病菌和地下害虫。（3）晒坯石灰消毒：秋冬季节将前茬蔬菜的植株及其残体和田内、田埂、沟边的杂草铲除干净，集中成堆撒入石灰，外围用湿泥糊实，堆沤发酵或全部集中烧毁，然后每667m2撒施石灰75～100kg，全田翻耕晒坯，多耕多耙使石灰与畦土混匀，每次耕耙晒坯3～5d，连续2～3次。

4 物理方法减少病虫害

如蔬菜基地可使用银灰无滴膜或30～50目防虫网覆盖阻挡害虫侵入；插挂黄板诱杀蚜虫、粉虱、潜叶蝇等；使用杨柳枝把、糖醋液诱杀害虫；安装电子杀虫灯可以诱杀大量的超光波害虫，如蛾类、粉虱、蝽蟓、金龟子等；利用性引诱剂防治特定害虫，同时在害虫发生初期有些害虫暴露明显，可及时人工捕杀幼虫和摘除卵块。

5 健身栽培减轻病虫害

高畦栽培，围沟、腰沟和畦沟相通，沟深协调；合理施肥，增施充分腐熟农家肥和生物有机肥；科学灌水，不漫灌串灌，及时排水，净水浇灌，防止土传病原菌随水传播侵染，引起暴发流行。勤检查，及时摘除丛生枝叶老叶，将病虫枝叶清除烧毁，增加通风透光性，增强抗病虫能力，控制霜霉病、灰霉病、白粉病等气传病害的再侵染。对枯萎病、青枯病、疫病、白绢病、菌核病等土传病害，一旦发病，及时拔除烧毁，并对病蔸及周围土壤进行消毒处理，可用生石灰灭菌，同时对其他健株喷药保护，选用药剂须遵守无公害蔬菜技术操作规程，使用无公害农药进行防治。