熊蜂及其在现代农业授粉实践中的应用研究（续）

谢 鹤

（宁夏西吉县畜牧技术推广服务中心，756200）

（续2012年第7期上旬刊）

3 熊蜂所具有的授粉优势

熊蜂体型大，浑身绒毛，有较长的吻，具有旺盛的采集力，个体活动能力比较强，一只熊蜂每分钟访花达到18～22朵，一次可携带数百万粒花粉。能抵抗大棚里寒冷、炎热、潮湿的恶劣环境，对低温、低光适应能力强，而且最主要耐低温，适应性强。10℃以上就能出巢活动，高温耐性可达34℃。所以熊蜂就成为大棚中理想的授粉昆虫，尤其为大棚内蜜蜂不爱采集的具有特殊气味的植物授粉，效果更加显著。熊蜂性情温顺，攻击性较弱，操作简便，省工省力，便于推广。

3.1 可周年繁育

能够在人工控制条件下缩短或打破蜂王的滞育期，在任何季节都可以根据大棚蔬菜授粉的需要而繁育熊蜂并组织授粉群，从而解决了冬季大棚蔬菜应用昆虫授粉的难题。

3.2 口器（吻）较长

蜜蜂的吻长为5～7毫米，而熊蜂的吻长为9～17毫米，因此对于一些深冠花朵的蔬菜，如番茄、辣椒、茄子等，应用熊蜂授粉效果更加显著。

3.3 采集力强

熊蜂个体大，寿命长，周身布满绒毛，飞行距离在5公里以上，熊蜂的授粉能力极强，一群蜂只要有50～60只工蜂出巢就可以满足一个面积在1～2亩左右的日光大棚或塑料大棚的授粉需要。对蜜粉源的利用比其他蜂种更加高效。

3.4 耐低温和低光照

在蜜蜂不出巢的阴冷天气，熊蜂可以照常出巢采集授粉，大棚内温度保持在8～30℃有利于熊蜂授粉，温度过低或过高都不利于熊蜂出来活动。利用熊蜂耐低温的生物学特性，能够实现大棚作物周年授粉，特别是冬季授粉。

3.5 趋光性差

由于熊蜂的趋光性弱，在大棚内，熊蜂不会像蜜蜂那样向上飞撞棚膜或玻璃，而是很温顺地在花上采集。

3.6 耐湿性强

在湿度较大的大棚内，熊蜂比较适应。大棚内湿度对熊蜂的活动影响很大，最佳相对湿度应保持在70～80%左右。湿度过大，熊蜂活动性不强，授粉质量差。

3.7 信息系统不发达

熊蜂的进化程度低，对于新发现的蜜源不能像蜜蜂那样相互传递信息，也就是说，熊蜂能专心地在大棚内采集授粉，而不会像蜜蜂那样从通气孔飞到大棚外的其他蜜源上去。

3.8 声音震动大

熊蜂以振动方式进行授粉。一些植物的花只有当被昆虫的嗡嗡声震动时才能释放花粉，这就使得熊蜂成为这些声震授粉作物如草莓、番茄、茄子等的理想授粉者。

3.9 整齐度高、品质好

果实内种籽越多，果肉越厚、果实越大、质地越坚实，产量和品质也就越好。试验表明，番茄用熊蜂授粉平均单果种子数为269.54，用震动棒授粉为196.80，蜜蜂授粉为91.73，对照为89.40。由于熊蜂授粉力强，授粉率高，授粉后果实个体大小均匀一致，口感佳，果形好（畸形果率低），从而提高果菜产品市场售价，增加收益。使用熊蜂授粉，减少了激素造成的污染，保护了生态环境，有益于消费者身体健康。

3.10 省时省力

授粉工作由熊蜂完成，不需任何劳力。蜂箱内配备3个月的食物，放入大棚后，无需任何管理。果菜开花期，将蜂箱放置在大棚内高于作物顶部的位置，每箱蜂80～100只，授粉面积可达1.5～2亩。

3.11 增产效果显著

为保护地番茄、青椒、茄子、草莓、桃、杏等多种蔬菜和果树的授粉，增产效果达30%以上。试验证明，熊蜂授粉后番茄增产可达40～50%，茄子用熊蜂授粉比震动棒增产35.9%，比用激素增产51.3%。由此表明，用熊蜂授粉提高果菜产量，优于其他任何授粉方法。

4 影响熊蜂授粉效果的主要因素

4.1 极端气候

温度低于12℃或高于30℃。

4.2 作物花的质量

农作物须保持生长和繁殖的平衡，过度生长会结出大花，但是有很少或者没有花粉,这种花不会吸引熊蜂。

4.3 大棚类型

熊蜂可以在各式大棚中工作,但是玻璃大棚和塑料大棚还是有区别的，这对授粉也有影响。有些塑料大棚不能传输紫外线，熊蜂感应光线的能力有别于人类，他们需要紫外线在大棚中定位、识别方向。好多塑料大棚的农户已经注意到了这个情况，也许会为您选择塑料的材质提供一些建议。

4.4 通风系统

通风系统(尤其是没有丝网的通风系统)可导致熊蜂在冬季飞出大棚外。熊蜂在外部极端温度下会被冻死并远离蜂群。

4.5 农药的应用

在给农作物施药前，必须了解农药的副作用、残留期、毒性、休药期等，以减少对熊蜂的毒害。

4.6 作物的种类

一个大棚里有2种不同的作物会影响到授粉情况。有些时候，一种花粉或者花朵会比另一种更加吸引熊蜂的光顾。如果一个大棚只有一种作物，这将有效减少潜在的问题而达到最佳的授粉效果。

4.7 作物种间竞争

在春天，露天农作物的花朵对熊蜂有很强的吸引力，(如果树花朵)。同样，在同一座大棚里，不宜种植两种及以上具有竞争性的作物。

4.8 作物切忌去雄

采用熊蜂授粉的作物不要打掉雄花，否则会影响熊蜂授粉的效果。

5 熊蜂大棚授粉群的管理

熊蜂授粉是回归自然的传粉方式，在选择熊蜂为作物授粉时，一定要以科学的种植管理方式来配合，才能更好地达到作物增产增收、改善品质的目的。利用熊蜂为大棚果蔬作物授粉是一项低成本、高效率、无污染的现代化高新农业技术措施。熊蜂大棚授粉，大棚的空间大大改变了熊蜂正常的生活习惯，因此加强大棚授粉蜂群的管理极为重要。

5.1 授粉前的准备

在授粉前，一定要做好专用器具的准备，包括专用授粉蜂箱、巢门饲喂器等等。

5.1.1 减少药害。熊蜂进大棚前，应对大棚内作物的病虫害进行一次详细全面的检查，并针对性地进行一次综合防治，以免熊蜂进大棚后发现病虫害再进行治疗，造成蜂群中毒。防治后第2天中午将放风口打开，让新鲜空气更换大棚内的毒气和有害气体。3天后或残效期过后才能将蜂群搬进大棚。检查大棚内工作房和缓冲间，将原来使用过的农药瓶和喷过农药的喷雾器放到大棚外面。

5.1.2 防止飞逃。为了防止授粉熊蜂在室外温度较高时，从放风口跑出去不能回来，到夜晚冻死在外面，造成蜂群的损失，应在放风口遮挡窗纱。

5.1.3 蜂箱放置。在大棚的中部，离后墙1.5m远的地方用砖或木材搭一个放置蜂箱的架子，架子高30cm，长55cm，宽45cm。

5.2 蜂群入棚、授粉时间

当有多于20～25%的农作物开花后,应于傍晚将授粉蜂群搬入棚内，放置在搭起的架子上。对作物开花时的环境要求，最好遵循植物的自然生长规律。如瓜类花粉活力最强的时间是：早晨5～9时，温度16～28℃，湿度50～60%，这样的环境为最佳授粉时机，温度过高花粉失去活力，授粉效果明显降低。

5.2.1 蜂群排泄。将要进棚授粉的蜂群，在晴天搬进湿度较小的空大棚中进行飞行排泄2～3天，以避免熊蜂将大便排泄到植物的叶子上。

5.2.2 及时饲喂。蜂群进入大棚后，要及时喂水、喂糖和喂粉，确保其营养供给。

5.2.3 保持群势密集。大棚特别是日光节能大棚，昼夜温差大，在寒冷地区最低温度室内仅8℃左右，而中午太阳直射大棚时，室内温度急剧上升，最高时达40℃左右，变化幅度在30℃，对熊蜂繁殖极为不利。因此，要加强控温措施，使箱内温度相对稳定，以利于正常繁殖。

5.3 合理控制农药使用

在冬季，大棚施药前应将蜂群搬到大棚外避光处（温度应在15℃左右）。用药后让大棚通风2～3天，再将蜂群搬回大棚内原处。在春季，气温转暖，大棚内空气交换较慢，药效时间长，应在用药后3～5天，再把蜂群搬回大棚。严禁施用具有缓效作用的杀虫剂、可湿性粉剂、烟熏剂及含有硫磺的农药。

5.4 严防鼠害

冬季，老鼠在外界找不到食物，很容易钻到大棚内繁殖生活，危害大棚内作物和授粉蜂群，必须严防。

5.5 蜂群控制

5.5.1 巢门调节。在花期将授粉蜂的蜂箱搬入大棚，冬季可悬挂在棚顶下方，夏季垫高约60厘米置于阴凉处。蜂箱有两个开口，一个是可进可出的开口A，另一个是只进不出的开口B。正常作业时，可封住B，打开A，允许熊蜂自由进出。当需要喷药时，可挡住A，打开B，使室内熊蜂全部回到蜂箱，免受药害。

5.5.2 温湿度调节。使用熊蜂授粉一般在傍晚时将蜂箱带入棚内，1小时内打开蜂箱两个口。熊蜂工作时会在花瓣上留下肉眼可见的棕色印记(称为“蜂吻”)。如在番茄盛花期，一般每亩放50～80只熊蜂，使用2个月后更新。熊蜂对高温敏感，夏季使用时在蜂箱顶部放置清水可帮助蜂群降低巢内温度。

5.6.熊蜂蜇人的预防

5.6.1 震动等。避免强烈振动或敲击蜂箱，不要穿蓝色衣服及使用香水等化妆品，以免吸引熊蜂蜇人。

5.6.2 气味刺激。与熊蜂共处时要保持平静心态，以防产生急促的呼吸气流。熊蜂对于蒸汽、酒精、香水、肥皂、须后水等气味敏感。

5.6.3 氧化物刺激。戒指、项链和手表也可引发熊蜂的攻击行为（主要缘于戒指等与皮肤接触而产生的氧化物的气味）。

5.6.4 过敏性或全身反应。约1%的人群，蜂蜇后15分钟内可发生过敏性反应（也称为全身反应、系统性反应）。凡出现全身皮肤发生过敏性反应（1级，红肿、发痒），出现消化道症状（2级，呕吐、腹泻），出现支气管堵塞症状（3级），出现心悸、过敏性休克症状（4级）时，应立即送医院，并遵医嘱治疗。

6 大棚内授粉蜂群的摆放

正确地摆放蜂箱，决定着蜂群的存活状态和授粉效率的提高。

（1）在炎热的季节，把蜂箱放在避光的一侧，注意遮荫，避免阳光直射。

（2）冬季把蜂箱放在作物上面，在春季、夏季和秋季,应把蜂箱放置在作物叶面下部(大约4cm),这样可以为熊蜂提供足够的遮挡。

（3）确保作物叶面没有遮挡到蜂箱的盖子和熊蜂进出口，以免影响熊蜂功能发挥。

（4）蜂箱应水平放置，不要把一个蜂箱放置于另外一个蜂箱上。

（5）当蜂箱放置于作物行间时，应将其置于棚室过道处。

（6）不要把蜂巢紧挨着取暖设备。

（7）不要把蜂箱放置在作物冠层里,熊蜂需要足够的飞行空间起落。

（8）在蜂箱2米范围内关闭二氧化碳管子。

7 严格控制大棚温、湿度

（1）确保大棚温度持续保持在12～30℃之间。当温度低于12℃或者高于30℃时,农作物和熊蜂都会处于不活跃状态,从而影响花粉的生长,发育,授粉及受孕。

（2）相对湿度保持在50～90%之间。如出现长时间的高湿度,应为大棚通风，如相对湿度过低(50%以下),或者过高(90%以上),将导致作物授粉和受孕不良。

（3）使用丝网把熊蜂固定在大棚里,以防止周边作物对熊蜂的吸引。

（4）在清晨早些时候或者下午晚些时候打开蜂箱,避免温度过高或者强光直射。

（5）熊蜂需要依赖紫外线来定位，因此使用的材料不要遮挡350nm光谱的光线。

（6）使用农药前请关闭并转移蜂群。

8 授粉效果评价

8.1 “蜂吻”观测评价

当熊蜂访番茄花时,它将啃咬花朵,留下肉眼可见的咬痕。熊蜂一次访花就可以产生良好的授粉效果。然而,在正常的天气条件下,科伯特建议每朵花多次授粉(更深的咬痕)。有些时候,在恶劣天气或者突然花开的情况下,授粉次数不多,咬痕比较轻，需耐心观察，几天之内授粉频率将回归正常。

8.2 柱头与花瓣观测评价

主要检查盛开花朵的授粉情况，刚刚开的花不应该计算在内。新开的花可以以绿色柱头和浅黄色花瓣来分辨，通常需要几个小时才能肉眼分辨出已经授过粉。日出后2小时到日落前1小时都可以检查授粉情况，一天快要结束的时候是检查授粉的最佳时机，尤其是天气暖和的时候。

8.3 不确定因素综合评价

在不利的天气及农作物条件下，花的质量(花型及花粉产量)会大幅下降,这会导致授粉率低于90%（比人工授粉高），而熊蜂是不能改变花的质量和天气情况的。

参考资料

［1］安建东.熊蜂的人工繁育技术研究.中国农业科学院硕士学位论文.2004.

［2］赵炜.熊蜂授粉技术的发展及在寒地的研究与应用，农民致富之友，2008，1.31.

［3］蔡继红.熊蜂及其在设施农业生产中的作用，新疆农业科技,2009,6.5.