米歇尔·普鲁道：中国应该更注重合理施肥

□《中国农资》 记者 张 番

近日，国际肥料工业协会（IFA）公布了《全球短期肥料市场展望2011-2012》报告。报告显示，2012年，全球粮食需求将继续增长，主要粮食作物种植用肥需求将持续旺盛。全球化肥需求将稳步增长，2011-2012年度氮肥、磷肥、钾肥需求增长率分别是3.1%、1%和5.7%。国际肥料工业协会生产与国际贸易委员会主任米歇尔·普鲁道对报告作了分析，并且提出，在全球化肥需求增长的情况下，中国更应重视化肥行业的可持续发展。

农产品价格将在高位波动

2011年，由于全球化肥市场供应形势紧张，再加上粮食价格处在高位，农民增加了种植面积和作物生产率。联合国粮食及农业组织（FAO）、美国农业部（USDA）和国际谷物理事会（IGC）预测，2011年全球作物产量将增长3.5%-3.7%，其中小麦产量强劲回升，同时粗粮和水稻收成也将增加。预计2011年全球粮食产量将比过去五年平均水平高5%，达到大约23亿吨的新纪录水平。2011年小麦产量处于历史高位，略低于2008年，同时粗粮和稻米产量将达到新的记录水平；预计大豆和油菜籽产量将减少2%左右，但其他油料作物获得可观的丰收；估计食糖和棉花产量将分别增长4%和8%。

在2012年小麦种植方面，全球小麦面积有望增长1.6%。另外，2012年美国玉米种植面积将增长1.2%。由于粮食、饲料和生物燃料的旺盛需求，2011/2012年粮食消费总量估计将增长2.5%。预计油籽消费也将大幅增长近4%。预计2011/2012年世界粮食产量将与消费量相匹配，导致库存相对稳定。然而，主要出口国的粗粮库存将减少17%，小麦减少4%。FAO预计，全球粮食库存消费比率将稳定在22%左右。

2010年下半年至2011年年初时，几乎全部农产品 （稻米例外）的价格均大幅上涨。2011年上半年农产品价格依然居于高位。然而，在2011年下半年开始回落之后，当前价格依然远高于粮食危机前的水平。由于美国出口供应能力有限，相对于其他主要农产品而言，玉米价格尤其具有吸引力。人口增加、收入增长以及食谱多样性、能源价格上涨以及生物能源产量增加，同时农业生产率增速下降，促使作物价格上涨。再加上气候相关的产量不足引发的短期动荡、一些国家实施的贸易限制政策、投机以及作物之间耕地竞争等因素的组合作用，导致价格大幅波动。在北半球春季到来之前，价格可能依然是坚挺且波动的，因为南半球收成对展望的影响有限。

全球化肥需求将稳步增长

由于2011年农产品价格处在高位，再加上2012年上半年农业市场基础条件良好，预计2011/2012年度全球肥料需求将稳步增长3%，达到1.782亿吨的新高。为了享受当前高涨的作物价格所带来的良好收益，农民努力提高粮食单产，氮肥需求将旺盛增长3.1%，达到1.077亿吨。在经历了2008-2009年度至2010-2011年度的21%大幅回升之后，预计2011-2012年度磷肥需求增长1%，达到4110万吨。钾肥需求连续第二年强劲反弹，增加5.7%到2940万吨。除西欧和中欧外，预计其他地区的肥料总需求均将增加。预计增长数量最大的地区是东亚，增长量达到140万吨，南亚增加140万吨，拉丁美洲130万吨。

考虑到发达国家低迷的经济背景，在2011年最后一个季度至2012年可能会恶化并影响世界经济活力，因此对2012/2013年度的预测是高度不确定的。预计农产品价格依然具有吸引力，但将高度波动。因此，到2012-2013年全球肥料需求将继续增长，但增长速度将比2011/2012年温和。预计总需求量将增长2.3%，达到1.822亿吨。磷肥和钾肥的需求将大幅增长：磷肥需求量将增长3%至4230万吨，钾肥需求量增长3.3%至3040万吨。预计氮肥的增长速度较缓，增长1.7%至1.095亿吨。预计所有地区全部养分需求将增长，其中地区东亚增长170万吨，南亚地区110万吨。

然而，2012-2013年上半年的预测很难确定，主要是会受到欧元区和美国的债务危机演变的影响。经济衰退可能影响肥料需求，因此预计下行风险较大。

中国需合理施用化肥

在全球化肥需求增长的情况下，中国化肥行业同样面临如何满足农业种植的问题。日前，国际肥料工业协会生产与国际贸易委员会主任米歇尔·普鲁道与《中国农资》记者探讨我国化肥行业发展状况时提出，中国化肥行业的发展迅猛，但应更加注重可持续发展。他说，全球资源非常宝贵，化肥行业的发展涉及土壤资源、水资源、矿产资源等。因此，合理利用资源、循环利用，同时提高化肥利用率、减少浪费对中国乃至全球化肥行业的发展都非常重要。

目前，我国许多科研院所联合企业都在为化肥行业的可持续发展做出巨大的努力。米歇尔表示，过去5年内，中国在化肥生产技术和产品研发方面也有很大进步，企业很注重产品的创新，缓控释肥料、中微量元素肥料、生物有机肥等都是中国化肥产品未来的发展趋势。因为中国化肥行业需要努力发展高价值的产品，但无论是从产品效果还是生产工艺讲，都需要提高效率。

国际农业组织提倡提高化肥利用率的宗旨是四个“正确”，即在正确的时间、正确的地区，以正确的比例施用正确的产品。米歇尔称这是提高化肥利用率的最简单方法，但这就要求中国继续加大力度实施测土配方，做好农化服务，指导农民用肥。只有因地制宜，才能保证化肥行业的可持续发展。