郑州地区春保护地鲜食番茄品比试验

黄文，李自娟 ，应芳卿 ，黄晓燕

（1.郑州市蔬菜研究所，450015；2.河南息县种子管理站）

近年来，河南省郑州市由于“菜篮子”工程的实施，设施蔬菜栽培面积增长速度较快。番茄作为温室的主栽品种之一，在蔬菜周年生产及供应中起着重要作用。随着市场对温室番茄专用品种需求增加，番茄品种的表现直接关系到番茄的品质和产量。为此，郑州市蔬菜研究所对来自全国5个保护地番茄新品种在河南省的适应性、产量表现及经济效益进行了品种比较试验，以期为河南省番茄品种选择提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验在郑州市蔬菜研究所高新技术示范园区日光温室中进行。供试番茄品种5个，分别为仙客1号 （北京蔬菜中心提供），铁将军 （陕西大唐提供），粉钻（上海迈迪提供），粉宝（北京金硕园提供），金棚1号（西安金鹏种苗有限公司提供），对照为本地种植品种金棚1号。

1.2 试验方法

试验于2011年1～7月在郑州市蔬菜研究所高新技术示范园区日光温室中进行。试验地前茬为秋番茄，土地平整，肥力中等，排灌方便，周围无遮荫物。日光温室东西走向，作南北畦，宽窄行定植，用彩绳吊蔓。周围设保护行，采用单秆整枝，去除所有侧枝。结5穗果留2片叶打顶，打顶时间在最后1穗花开放后进行。

试验采用随机区组排列，3次重复，每小区48株，株行距0.3 m×0.6 m，小区面积8.64 m2。1月 4日播种于郑州市蔬菜研究所院内大棚，苗床内铺有地热线；2月15日分苗于郑州市蔬菜研究所园区日光温室内，3月18日定植；定植后集中补苗一次。无缺株现象。对各个品种植株的始花期、始花节位、节间长短、果实颜色、单果质量、畸裂果率、抗病性等指标进行调查分析。

1.3 试验管理

温室栽培，每667 m2施鸡粪3 000 kg，生物有机肥300 kg作底肥，4月3日中耕培土，锄草2次；浇水时间为3月18日、4月24日、5月10日、5月16日，以后每周浇水一次。4月24日每667 m2追施复合肥30 kg，威宝生物有机肥200 kg，从4月3日开始每3～4 d喷一次30 mg/L番茄灵，共喷5次。

2 结果与分析

2.1 供试番茄品种植株特征特性比较

由表1可知，粉宝和对照金棚1号生育期相同都是181 d；粉钻生育期为182 d，较对照晚熟1 d；仙客1号生育期为184 d，较对照晚熟3 d，差异不显著；铁将军生育期为186 d，较对照晚熟5 d，表现为中早熟。粉宝始花节位在第7～8节，仙客1号始花节位在第7节，铁将军的始花节位在第6～7节，粉钻始花节位在第5～6节，对照金棚1号始花节位在第6节。仙客1号和粉宝果实具有青果肩。

2.2 供试番茄品种商品性比较

由表2可知，所有参试品种果色均为粉红果、高圆形。铁将军、粉宝的畸裂果率分别为2.45%和3.03%；仙客1号和金棚1号，畸裂果率分别为5.58%和8.43%，商品果率较好；粉钻畸裂果率达到18.23%，商品果率较低。

2.3 供试番茄品种单果质量比较

由表2可以看出，粉钻单果质量为220 g，较对照大57 g，位居第一位，差异达到极显著水平；铁将军单果质量为195 g，较对照大32 g，位居第二位，差异达到极显著水平；仙客1号，单果质量177 g，较对照大14 g，位居第三位，差异达到显著水平；粉宝单果质量为165 g，较对照大2 g，位居第四位，与对照差异不显著。

2.4 供试番茄品种抗病性比较

由表2可以看出，粉钻病毒病发病率39.6%，表现为中抗病毒病。仙客1号病毒病发病率29.2%，表现为中抗病毒病。铁将军病毒病发病率2.1%，粉宝病毒病发病率达到4.2%，表现为高抗病毒病。对照金棚1号，病毒病发病率为8.3%，表现为抗病毒病。

2.5 供试番茄品种前期产量比较

由表2可以看出，粉宝前期小区产量83.4 kg，折合667 m2产量为6 438 kg，较对照金棚一号增产45%，位居第一位，达到极显著水平。铁将军前期小区产量为61.3 kg，折合667 m2产量为4 732 kg，较对照增产6.6%，位居第二位。仙客1号，前期小区产量为60.66 kg，折合667 m2产量为4 683 kg，较对照增产5.5%，位居第三位。粉钻前期小区产量为56.3 kg，折合667 m2产量为4 346 kg，较对照增产-2.0%，位居第五位，差异不显著。铁将军和仙客1号前期产量处于同一水平，差异不显著。对照金棚1号前期产量为57.5 kg，折合667 m2产量4 439 kg，位居第四位。

2.6 供试番茄品种总产量比较

由表2可以看出，粉宝总产量102 kg，折合667 m2产量为7 874 kg，较对照增产27.5%，达到极显著水平，位居第一位。铁将军总产量97 kg，折合667 m2产量为7 488 kg，较对照增产21.2%，达到极显著水平，位居第二位。粉钻总产量为95 kg，折合667 m2产量为7 334 kg，较对照增产18.8%，位居第三位。仙客1号总产量为88 kg，折合667 m2产量为6 794 kg，较对照增产10%，位居第四位，差异均达到显著水平。铁将军和粉钻总产量处于同一水平，差异不显著。对照金棚1号总产量为80 kg，折合667 m2产量为6 176 kg，位居第五位。

3 结论与讨论

以金棚1号番茄为对照，对引进的4个番茄品种进行品比试验，结果表明，粉宝高抗病毒病，畸裂果率偏低，生育期181 d，前期产量最高，较对照增产45%，表现为早熟，总产量较对照增产27.5%，达到丰产。铁将军畸裂果率最低，生育期186 d，前期产量较对照增产6.6%，表现为中早熟，总产量较对照增产21.2%；2个品种综合表现较好，具有较强的市场潜力，适合在郑州地区大面积推广。仙客1号和粉钻2个品种综合表现也不错，但在栽培期间注意防治病毒病，粉钻花芽分化期注意温度管理，防止产生畸形花。因此，农户可以根据栽培需要，选择不同的适宜品种种植，以满足市场需求，创造更高的经济效益。

表1 供试番茄品种物候期、生物学特性比较

表2 供试番茄品种的商品性、抗病性及产量表现

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