品牌让中国茶企倍受尊重

2012-06-06 09:33
茶博览 2012年10期
关键词:茶叶企业

■ 李 飞

品牌让中国茶企倍受尊重

■ 李 飞

当中国几万茶企一路摸着石头过河,跌跌撞撞走到今天时,中国茶行业事实上早已呈现出了茶企业之间的强弱态势。从早期的彼此不分上下,到后来的规模、财力大比拼,再升级到今天的营销与品牌的竞争,中国茶企间的综合实力对比已显现出了巨大的差异。

多少年来,中国茶行业基本上都停留在传统的思想里,“产、供、销一条龙”的销售理念,至今仍使企业背着繁重的桎梏。“开了几家店,拥有多少亩茶园、茶山”是数年前茶企为之奋斗的目标。当时的茶企目的是借此展示企业实力,同时也是传统保守的营运思维的结果。以为占领了茶山这样的茶叶资源,就是占领了市场的全部优势,门店数量的多少就代表了企业实力的强大。这样的原始竞争理念导致了大多数茶企严重忽略了应在人才培育、消费者市场及企业品牌影响力等关键要素上的重视程度。

经过数年几经折腾后已使企业陷入资金与市场销售疲软的瓶颈。曾经一些所谓“很有实力”的茶企也在不断收缩门店数量以求渡过难关,茶企被迫重新审视什么才是企业真正需要的核心竞争力。

“炒作茶,天价茶、概念茶、仿冒品牌茶、盲目要价和随意性销售茶叶”等等不良现象可以说,让中国茶行业在初级营销模式上互相模仿跟风运营了许多年,为此也交了不少学费,尝到了不少苦头,最终也悟出了一些道理。

不想做好茶,而只想赚大钱的茶企也是中国茶行业特有的乱象。近年来“上市风”在茶行业刮的甚猛,但这些茶企又大都处于眼高手低的层次和闭守自封的理念中,在尚未找到一个可供持续盈利的商业模式前提下就盲目扩张,试图借用“上市套现”来完成其“宏伟霸业”显然是行不通的。当然,最终能够完成其上市目的的茶企自然是凤毛麟角了。

虽然中国是世界产茶大国,但还不是茶叶贸易强国;虽拥有世界上最大最具竞争优势的茶叶生产加工面积和名优特种茶等,但在出口贸易上,一直以廉价茶和供应无品牌的原料茶为主。在国际市场上平均每公斤仅值 2美元左右,平均茶价比印度低4成,比斯里兰卡低 6成多,甚至比肯尼亚茶叶价格还要低 20%,因此,造成中国茶叶难以在国际市场上产生竞争力的局面就可想而知了。

中国作为世界茶叶的发源地,拥有几千年茶文化历史的茶叶大国,却没有在国际茶叶市场上赢得应有的尊重和话语权!这说明了一个严峻的问题和未来要面对的残酷事实:中国茶企集体缺席在国际上叫得响的并具有竞争力的中国茶品牌!

近年来,推进中国茶行业改造和转型升级的都是来自于行业以外的市场动力和各种因素。如康师傅、统一、立顿、星巴克等快消品知名企业品牌生产出各种不同风格的茶饮料和时尚饮品,让人们看清楚茶叶产品深加工的意义所在,更重要的是,快消品行业品牌的成功营销案例刺激着茶行业的神经。所以说,是这些业外成功典范促进了茶行业的营销模式的改变。科学技术的研发也给茶叶的应用带来宽广的空间,以茶叶为原料的生物技术工程使茶叶深加工有了更为广阔的开发前景及领域!

茶行业发生的变化似乎悄无声息,但却是日新月异的。例如,在业界素有中国茶行业品牌“奥斯卡”美誉的“金芽奖•陆羽奖”评选活动和颁奖盛典就已名声在外备受关注。历经五届的“金芽奖•陆羽奖”评选活动得到了来自国家权威部门、众多权威专家和行业协会及各茶产区政府与企业的鼎力支持!在中国茶业界及茶企中产生了极大的影响力。

五年来,金芽奖评选不但见证与推动了中国茶行业企业品牌的崛起,而且还促进了茶行业的健康发展和企业家对品牌意识的提高。过去只有少数龙头企业认识到品牌的价值,而现在更带动了全国各产茶区政府、茶企都在加强对公共(地区)品牌和子品牌(企业)的打造与建设。

在这短短的五年中,金芽奖评选与推广活动成功为中国六大茶类培育和树立了一批具有影响力和代表性的标志性品牌,例如:红岁、大益、中茶、吴裕泰、七彩云南、张一元、竹叶青、天福茗茶、白沙溪、凤山、八马、君山银针、帝泊洱、湘益、正山堂等品牌显然他们已经为中国茶业界作出了品牌的榜样!在彰显品牌价值的同时,诠释了品牌的核心理念,并赢得了业界的尊重!

中国茶行业将由此迎来品牌营销与品牌茶叶竞争的繁荣时代!未来没有品牌的企业和茶叶店终将被市场无情的淘汰出局,消费者认购品牌、消费品牌、享用品牌的时代来临。

中国茶业也将实现从“中国制造”到“中国品牌”的转变,而打造中国茶行业国家队品牌已势在必行。届时,让中国茶叶品牌更多的走出去参与国际市场的竞争将不再是一句空洞的口号!

假设未来能够出现改变世界饮品消费市场的方式,我认为唯有一种可能:中国茶和中国茶文化!当中国茶插上品牌与文化的翅膀飞向世界舞台时,中国茶将会再次绽放辉煌,香飘世界!

(作者为“中国茶品牌金芽奖评选与推广活动”组委会秘书长)

猜你喜欢
茶叶企业
《茶叶通讯》简介
《茶叶通讯》简介
企业
企业
企业
企业
企业
敢为人先的企业——超惠投不动产
藏族对茶叶情有独钟
香喷喷的茶叶