风铃述评：香港茶展搭建通往国际的平台

■ 风铃

风铃述评：香港茶展搭建通往国际的平台

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各国特色茶展

与国内的茶博会有着明显不同的是，香港茶展所呈现的“国际性”是任何国内茶展所不能比拟的。不仅是在参展商方面，2012年8月16日~18日在香港会议展览中心举行的第四届香港国际茶展吸引了近 300家来自 12个国家和地区的参展商参展。除中国大陆、台湾、香港外，世界茶叶主产区印度、肯尼亚、斯里兰卡、日本、越南等均有代表企业参展。世界茶商给力香港茶展搭建全球茶叶交易平台；更重要的是在买家组织上，有着多年会展经验的香港贸发局在组织买家上可谓是动足了脑筋，给足了政策。特别值得一提的是由香港贸发局开发及推出的手机资讯市场推广平台，汇集了世界各地茶叶贸易商及到港的买家采购商名录，为搭建香港——环球茶叶贸易平台又一次贡献了专业会展商的资源与智慧。在会展业愈来愈成熟的今天，会展的主办方无不将组织买家作为主要的竞争手段，国际买家云集，这也是历届香港茶展的主要特色。

与主办方的意图有所不同，国内的参展商也许已经习惯了国内众多茶博会、茶展会的程式与套路，无论是政府组织还是企业品牌自主参展，更主要的目的是重在参与，重在品牌及企业形象的展示与宣传，对突然而至的国际买商显得准备不足，绝大多数以内销为主业的国内参展商压根儿就没有想过参加此次香港茶展，需配备专业的外语人员和准备适合外销的样品茶与报价单，因此失去了良好的商机。

也许是金融危机的影响，第四届香港国际茶展的人气甚至是同期举行素有超强人气之称的“食品博览会”的人气，显然不能与往年相提并论。

在参展商方面，产茶大省浙江省集体缺席香港茶展，云南普洱阵容大不如从前，有着香港上市背景的龙润及天福茗茶都没有去捧香港茶展的场。贵州、江苏、湖南黑茶、安溪铁观音均由政府或协会组团，以特装以展位规模成为此届茶展的亮点。特别值得一提的是贵州、江苏已经连续几届参加香港茶展。贵州绿茶、苏茶在世界茶叶交流舞台上概念已成。

引人注目的是，桐乡杭白菊首次组团亮相香港茶展。

印度、肯尼亚、斯里兰卡三大红茶生产国布阵香港，来自上述三国的红茶参展商对正热衷于红茶消费的中国大陆茶市表示关切和期待。他们正以物色代理商的形式规划未来打开中国茶市的通路。

与人们的热切期待，希望一年一度的香港国际茶展成为世界茶人嘉年华盛会有所不同，东道主无论是会展组织方还是本港行业组织及茶企，均缺乏以行业高度与风范来布世界茶人联谊这一局，无论是展会期间的论坛组织还是嘉宾讲演，均缺失世界权威资讯发布这一高度。本港茶商已难担当起香港为世界茶叶贸易集散地、中转站之转口商的历史重任。

衍生于展会的国际茗茶评比，由于参展企业的参差不齐，固然每年每届都会出炉各茶类的奖牌得主，因缺失代表性使含金量大幅降低，落入众多茶博会评奖俗套之中。

八月香港，普洱不再发烧。国内红茶主流品种的品牌企业均未参加本届茶展，世界红因少了中国红而无法演绎“八月如火”的佳话，使人遗憾。

右一为全国政协常委、中国国际茶文化交流协会会长杨孙西先生，右二为香港著名茶人 、香港茶道协会创会会长、世界茶联合会常务会长叶荣枝先生。

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