英国科学家公布的一项研究显示,每天喝西红柿汤能增加人体对番茄红素的吸收,从而有助于提高男性生育力。
英国研究人员随机挑选了6名平均年龄为42岁的健康男性,让他们连续两周每天喝一听400克装的西红柿汤罐头。研究人员发现,这些男子精液中番茄红素含量分别增长7%~12%不等。目前已知不育男性精液中番茄红素含量较低。因此,研究人员认为,男性生育力增强与番茄红素含量增高有关。
目前尚不清楚番茄红素对生育力起到何种作用,据研究人员推测,番茄红素所含抗氧化剂可能会杀死人体内对生育力有害的化学物质。
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