饿不死的灰太狼

樊穆

作为中国模范老公典型代表的灰太狼，为了让红太狼吃到美味的羊肉，每天勤勤恳恳、费尽心机地去羊村抓羊。可惜他生不逢时，在喜羊羊等小羊们勇敢机智的抵抗下，他从来没能成功地品尝到羊肉的味道。

每天吃草、果子、蘑菇，偶尔抓到一只青蛙就算是打牙祭了，作为一头食肉动物，灰太狼真的能消化掉这些食物，不会被饿死吗？

吃素？灰太狼：毫无压力！

狼主要以中型和大型有蹄类动物为食，如羚羊、驯鹿、野牛等。但狼的食性非常杂，土拨鼠、野兔、獾、狐狸、鼬、田鼠等啮齿动物都会进入狼的法眼，水禽及禽卵、鱼、海豹等都在狼的菜单里出现。而碰上食物匮乏的时候，蜥蜴、蛇、蛙、蟾蜍、大型昆虫甚至腐肉也能让狼填饱肚子。

狼爱吃荤，这毋庸置疑，但这可不意味着它们就会拒绝吃素。狼不但爱吃山梨、铃兰、越橘、蓝莓等植物的浆果，还十分中意茄子、番茄、土豆等一些茄属植物的果实，还有葡萄、甜瓜、苹果、梨，等等。如果是生活在人类的活动区域附近，狼的食谱里除了野生动物，还有家畜、庄稼、蔬菜和厨余垃圾。

可见，野生情况下，狼也会摄入一定量的植物性食物，和同属犬科的亲戚狐狸一样，狼可是真心地爱吃水果，夏秋季节常会主动寻觅可口的果子来吃。

另外，什么都得能吃一点，这对狼来说也是一种必备的“生存技术”。因为，作为群居性动物，狼追捕牛、羊等较大型的猎物时，单打独斗是不行的，需要群体协作进行。狼典型的捕猎行为是，由群体包围驱赶并轮番攻击猎物，待猎物疲累后再加以击杀；一旦因为某种原因离群落单，这样的狩猎策略就无法实现。因此，离群的狼往往以鱼、鼠类等小动物为食。这样看来，灰太狼拿青蛙打牙祭就不是那么不可理解了。

消化？灰太狼：我忍！

一般来说，动物消化器官的形态结构与机能是相适应的，并且主要取决于动物的食性和取食方式。科学家认为，食性不同是物种和物种之间消化系统形态之所以不同的主要原因之一。简单地说，食草动物的消化道长，食肉动物的消化道短，杂食动物则居中。

这是因为，植物中有许多纤维素，需要慢慢发酵才能消化和吸收，而“肉食品”里面富含比较容易消化的蛋白质，纤维素较少，这样一来，食草动物“食物穿肠过”的时间就要比食肉动物更长才行——既然不好消化，那咱就慢慢消化呗，这就好比阅读教科书和故事书，同样的篇幅，阅读前者总比阅读后者花的时间长。

我们来看一个有趣的对比。大家都知道，狗是人类从野生的狼驯化而成的。和狼相比，狗的胃容积变小，而消化道的长度增加了，特别是盲肠和结肠的增大最为明显。这是为什么呢？

原因在于，养狗的人家不可能总是给狗喂肉，经常是人吃什么也给狗吃什么，于是家犬的食谱中植物性食物的比例明显增加。经过漫长的驯养史，家犬的消化道就发生了一系列的变化：消化道变长是因为需要食物在体内停留更长的时间，而盲肠是纤维素的发酵部位，纤维素经盲肠分解后的营养物质主要由结肠吸收，它们的增大正是为了对付狼变身为狗以后不得不多吃的那部分植物性食物。

至于胃变小，那是因为被家养以后食物来源比较有保障，不用再像在野外那样好不容易逮着一顿就使劲吃了。

我们来看一组关于消化道长度的数据：牛、羊的消化道长度约为体长的20~30倍，马约为15倍，小鼠约为6~7倍，人类约为5.3倍（更为精细的食物和烹调的过程显然减轻了消化道的负担），狼约5倍，狮、虎约3倍。

这里我们顺便提一下猫。猫的消化道长度是体长的4倍左右，因为它起源于完全肉食性的动物。如果留意一下市场上卖的宠物粮的成分配料表，你会发现，猫粮里的动物性来源比例是高于狗粮的。

可见，狼虽然依然属于肉食动物，但它是肉食动物中比较具备消化植物性食物能力的一员，虽然吃素时消化吸收的能力不如食草动物，不过只要多吃一点，尽管蛋白质和脂肪摄入不足可能导致营养不良，但还是不至于饿死的。

营养？灰太狼：我有优势我自豪！

提到喜羊羊与灰太狼的狼羊组合，汤姆和杰瑞这对经典的猫鼠冤家也该拉出来围观一番了。同样是无法享用到理想的食物，汤姆仍需要主人喂以牛奶、鱼、肉类，才不会因缺乏必需营养素而死，而灰太狼就不用担心这些问题啦！

对于猫来说，有一种叫做“牛磺酸”的营养物质是绝对少不得的。如果缺乏这种营养，猫咪晚上会看不见东西，甚至会失明，会影响繁殖下一代，会影响大脑发育，会得扩张性心肌炎，会导致免疫力低下……然而这么重要的东西，猫体自身却无法合成，只能通过食物来摄取。老鼠和鱼的体内都富含牛磺酸，这就是汤姆一个劲地要抓杰瑞的深层次原因。

像牛磺酸这样的必需但猫自身无法合成的营养物质还包括维生素A、花生四烯酸等。这些营养物质其实犬同样需要，但是犬可以自身合成牛磺酸和花生四烯酸，因此，这两种物质在狗粮中一般不会特别添加，猫粮中则是必须添加的。

传统的中国农村家庭大都养狗看家护院，养猫防患鼠害，而多数又不会给家中的猫狗提供足够的动物性食物，最多喂点肉汤拌饭什么的。或许，正是因为对牛磺酸等营养素的需求，让猫不断捕鼠为食，维持了几乎全部肉食的食性，而狗由于能合成绝大多数营养物质，则被渐渐驯化成了今天以肉食为主的杂食食性。