福建尤溪好山好水产好茶

福建省尤溪县地处闽中，属中亚热带季风气候，降水丰富，年降雨量为1400~1800毫米，年平均气温为19.2℃；大部分为低丘陵山地，酸性岩红壤，土质疏松，土层深厚，团粒结构良好，有机质含量高，土层厚度1米以上；气候温和、雨水充沛，冬无严寒、夏无酷暑。这些适宜茶叶生长的优越地理、气候、土壤条件，尤溪县一应俱全，得天独厚。目前，全县有林地面积24.6万公顷，森林覆盖率高达71.9%，茶叶适生面积达到1.3万公顷。

长期以来，尤溪茶叶以农民自发经营、粗放管理为主，几经盛衰。近几年，在尤溪县委、县政府的政策引导下，尤溪茶产业进入快速发展期，向现代特色农业产业迈进。尤溪县坚持用工业化理念发展农业，做大做优茶叶产业、推进茶产业现代化，初步形成一个团队引领、一套措施帮扶、一个平台支撑、一个高校合作的“四个一”推进机制，并为发展茶产业安排专门的扶持资金，用于扶持规模经营、品牌运营、拓展市场。

做足“科技功”，也是尤溪县茶产业“跳高”发展，摘到“生态”这个金字招牌的重要一招。尤溪县积极调整优化产品结构，科学推进茶业产业化，引导茶商、茶农将传统茶的种植与加工和先进的种植技术相结合，扶持鼓励开发新茶园，改造低产茶园，实行标准化生产；积极引进红茶等深加工技术，开发多种茶产品；改进茶叶包装技术，开拓国内外茶叶市场。2009年，尤溪县成立了县级茶叶综合试验推广站，大力推广“五新”技术、无公害茶园和生态茶园建设。目前，已在梅仙、台溪、坂面等绿茶区，推广机采茶园面积0.2万公顷。2009年，农业部曾组织对坂面、台溪、新阳等乡镇的40个茶品种进行抽检，检测结果全部达到国家无公害茶叶质量标准。

如今，尤溪是全国无公害茶叶生产示范基地县、全国重点产茶县之一，也是福建省重点扶持的15个茶叶优势区域县之一。全县15个乡镇有14个乡镇种植茶叶，种植面积0.6万公顷。

（中央电视台七套《乡约》栏目供稿）