近期,由于天气日趋炎热的缘故,猪肉消费进入传统的淡季,致使市场需求有所减少;另一方面,受存栏下降以及养猪户惜售意愿增强的影响,短期内生猪的市场供应量也有所减少,造成近两个多月以来生猪市场总体上供需平衡,生猪价格走势稳定,始终稳定在12.4~12.8元/公斤,最终导致市场上的猪肉价格也一直稳定在20~21元/公斤的水平。
(河北 程成)
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