在印度请佣人的经历

2012-04-29 00:44拉吉尼·维蒂亚内森
海外星云 2012年19期
关键词:克什丽塔米纳

拉吉尼·维蒂亚内森

9000万家庭帮工

在许多人看来,我的这起家庭烦恼应该不会赚到多少同情的眼泪。过去一个星期,我没有佣人!

我向在英国的一位朋友抱怨,“现在想找个佣人可真是越来越难”。我相信,朋友对我的痛苦也不会有太多的同情。

在伦敦,我认识的人当中很少有人请清洁工。我肯定是买不起这份奢侈。但在印度,请佣人是日常生活的一个组成部分。这并不是富豪或是外国人的专利。大多数低中产家庭也都有佣人。许多家庭还会雇厨师和司机。

事实上,家庭帮工是印度非正式就业力量中的一个阶层。据估计,印度大约有9000万人还在做家庭帮工。

每天早晨,我都能够看到成群的女人穿着莎丽、拎着塑料兜去上班。有些佣人和雇主同住,但是许多佣人、包括我从前请的帮工达尔莎娜,每天只到雇主家来上班几个小时。

达尔莎娜住在离我家不是很远的一个贫民窟内。一次,她叹息道:“我真希望我受过教育。”她接着说,“我就指望孩子们将来能干点儿不同的事。”

达尔莎娜把打工的所有收入加起来,每月恐怕也不会超过250美元。她把这些钱用在孩子读书受教育上。她10多岁的女儿梦想着成为网站设计师。

达尔莎娜来我家做工的头几次,我心里颇感内疚。她在屋里扫地,我问她要不要喝茶、要不要我帮忙。有人跟在身后给我扫卫生,感觉很奇怪。

“香港人更好”

印度人和佣人的关系也有天壤之别。有些佣人被看作大家庭的一部分,受到信任、尊敬。我婶婶的帮工马赫什跟随她已经好几十年了。他不仅在婶婶家有自己的房间,甚至被看作好像是第三个儿子!

但是,也有许多被曝光的案子显示,确实有人虐待佣人,有人甚至暴力殴打、无休无止的辱骂佣人。一个朋友解释说:“这都是等级观念。有些印度人就愿意贬低佣人,因为这才能确认他们自身的地位。”

许多印度人都有当老板的经历。他们会雇人、会炒人。我有朋友发现家里少了钱或者活干的不精心,就会辞退佣人。也许,这是佣人的错;但是也许,这并不是佣人的错。

有一次,我亲眼看到我的一位印度朋友训斥佣人,甚至可以说是开足肺活量的马力尖声大叫。佣人来上班时好像喝醉了酒,厨房没有打扫干净。朋友解释说:“我真的不愿意抬高音量。但是,归根结底,他是我请来的佣人,他必须干自己份内的工作。”

许多佣人都是从乡下到大城市来打工,做佣人被看作不需要太高的学历。达尔莎娜必须赶回乡下去处理家里的急事,这也是我需要找替代者的原因。

我见了几个女人。巧合的是,她们都是从南部城市门格洛尔(Mangalore)到孟买来打工的。

丽塔穿着长裤、漂亮的衬衣,着装品味无可挑剔,说丽塔是公司经理、而不是做过25年工的佣人都可以。还有杰西,曾在国外呆过好几年。她告诉我说:“我喜欢香港人。香港人比别人要整洁得多,而且很实在。”她摆出一副实事求是地样子说,“在印度,有人总想骗人。”

最后,我们选中了米纳克什。20年前,她只有12岁时就到孟买来当佣人。她说,现在仍然喜欢这份工作。

过去一年,放心地把家门的钥匙交给达尔莎娜,她可以随心所欲地在我家做事,现在,换了别人在家里转来转去,感觉很不习惯,好像我背叛了达尔莎娜一样。

米纳克什第一次上门,我仍然像从前一样,问她要不要喝茶。她来之前,我甚至还把家里简单收拾了一下。但是,米纳克什好像对我把清洁用品放在什么地方更感兴趣。

我心想,这总是一个好兆头吧。

(编辑/唐馨)

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