中国留法第一人(上)

高远，旅法音乐家、艺术评论家、作家、教授。留学于法国国立音乐学院，获法国政府奖学金、法国亚洲中心奖学金，享有法国国际艺术城专家工作室。

2012年是留法勤工俭学运动发起人之一李石曾先生赴法留学创业110周年。李石曾先生一生极富传奇色彩，是国际著名的社会活动家，中国近代史上的重要人物。而在当今的中国，已经很少有人知道李石曾了。

李石曾，名煜瀛，字石曾，自号扩武，河北高阳县人，出生于清光绪七年（1881年）。父亲李鸿藻，任过同治皇帝的老师，工部、兵部、礼部、吏部尚书，军机大臣，是显赫一时的晚清重臣。李石曾3岁时曾随父亲入宫觐见慈禧太后，跪拜进退，礼仪得体，深得慈禧太后的欢心。

1900年，八国联军攻入北京。少年李石曾感到要发奋图强，必先学习西方科技、改革制度。他动了留学之念，便以世交晚辈的身份向当政的李鸿章征询意见，得到李的赞许和鼓励。

1902年，李石曾以随员身份跟随出使法国的钦差大臣孙宝琦来到法国，成为第一位中国留法学生，同行的还有张静江和夏坚仲。李石曾原计划学习军事，因身高体重不达标而改学农科，之后又在著名的巴斯德（Pasteur）研究所、巴黎大学攻读生物、化学等科。

按说，李石曾以父荫，已具功名前程，留洋学成回国之后又有朝野旧关系，可以顺理成章直接做官，但他立志做事不做官，1905年在巴黎发起“进德会”，提倡不为官、不置私产，开一时风气之先，且终生恪守不移。他不仅放弃为官坦途，而且结交当时的进步人士，如蔡元培、吴稚晖、张静江等人。1907年，李石曾结识了孙中山，加入同盟会，“孙称李为友，不以会员待之”。

李石曾学农，对大豆深有研究，用法文编著《大豆》一书，轰动一时，引起了西人对豆制品的兴趣。当时法国牛奶供应短缺，他便设法将国人生活中的宝贵食品豆腐介绍到西方，并邀同窗乡友齐笠山在巴黎创设了一家豆腐公司。为使当地人领略“无味道的豆腐”的真味，他破天荒地在巴黎蒙帕纳斯大街创设了法国第一家中国餐馆，名为“中华饭店 ”。

1910年前后，中国正处在外侵内斗的动荡时期，华北、江浙、闽粤等地的民众为了活命，漂洋过海来到欧洲。而由于没有任何保护协议，这些人只能去卖苦力，备受欺凌。李石曾一面安排乡亲做工，一面又通过私人关系使中国政府与欧洲各国会签订有关协议，为民众争取到最基本的权益。

1912年，中华民国政府成立。李石曾认为要建立一个新国家、新社会，第一要务就是培养人才。他凭个人在法国的人际关系，于1912年与吴玉章在北京发起成立“留法俭学会”，这是后来留法勤工俭学运动最早的促进者。学会“以节俭费用，为推广留学之方法；以劳动朴素，养成勤洁之性质”，“造成新社会、新国民”。他热心为青少年的留学出钱出力，向各界筹募，并常到法国为留学生安排工作和选择学校课程。

1914年，李石曾根据自己的体会和对当年留法学生的观察，总结出“勤于工作，俭以求学”的口号。1915年，他在巴黎发起成立“留法勤工俭学会”，与法国热心教育的班乐卫、穆岱等人以及中国教育界人士蔡元培、吴稚晖等分别在里昂、北京等地设立分社，欲吸引中国有志无力的志士青年来法留学。

“勤以做工、俭以求学。”轰轰烈烈的留法勤工俭学运动从此开始，揭开了中国近代史和百年留法史的新篇章。