牧情快报

2012-04-29 00:44
农产品市场周刊 2012年3期
关键词:活猪平均价格持平

据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2011年12月份第4周(采集日为12月28日)生猪、鸡蛋和牛羊肉价格上涨,生鲜乳和玉米价格持平。

生猪价格全国活猪平均价格17.35元/公斤,比上周上涨0.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨26.6%。活猪价格上涨省份20个,下降省份7个,持平省份3个。西北地区活猪平均价格较高,为18.29元/公斤;华南地区较低,为16.44元/公斤。全国仔猪平均价格29.39元/公斤,比上周上涨0.2%,同比上涨58.5%。仔猪价格上涨省份13个,下降省份13个,持平省份4个。全国猪肉平均价格27.36元/公斤,比上周上涨0.5%,同比上涨24.9%。猪肉价格上涨省份21个,下降省份5个,持平省份4个。西南地区猪肉平均价格较高,为28.72公斤;华南地区较低,为26.46元/公斤。

鸡蛋价格全国鸡蛋平均价格9.94元/公斤,比上周上涨0.4%,同比上涨3.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.43元/公斤,比上周上涨0.7%,同比下降2.0%。全国活鸡平均价格17.20元/公斤,与上周持平,同比上涨7.5%。西装鸡平均价格17.39元/公斤,比上周下降0.1%,同比上涨8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.31元/只,比上周下降0.3%,同比上涨17.8%;商品代肉雏鸡平均价格2.74元/只,比上周下降2.5%,同比上涨6.6%。

牛羊肉价格全国牛肉平均价格40.11元/公斤,比上周上涨0.5%,同比上涨13.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格38.31元/公斤,比上周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格46.2元/公斤,比上周上涨0.4%。全国羊肉平均价格47.01元/公斤,比上周上涨0.6%,同比上涨22.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格46.5元/公斤,比上周上涨0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格51.52元/公斤,比上周上涨0.4%。

生鲜乳价格内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.25元/公斤,与上周持平,同比上涨3.5%。

饲料价格全国玉米平均价格2.35元/公斤,与上周持平,同比上涨11.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.11元/公斤,比上周下降0.5%;主销区广东省玉米价格2.62元/公斤,比上周上涨1.2%。全国豆粕平均价格3.41元/公斤,比上周下降0.3%,同比下降7.1%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.02元/公斤、3.14元/公斤和2.88元/公斤,均与上周持平,同比分别上涨7.5%、6.4%和6.7%。

(农业部市场与经济信息司)

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