我在法国学摔跤

李沐原

布列塔尼电信学院是欧洲排名第七的工程师院校，这里培养出来的学生大都在世界500强企业里担任技术骨干，是法国一所非常著名的工程师学校。让我自豪的是，爸爸成了该校有史以来的第一位中国籍访问学者。跟着做访问学者的爸爸，我们全家来到法国，居住在西北部军港城市布雷斯特，我也因此有了特别的中学时光。

爸爸任教的这所学校坐落在法国西北部的海岸线上，站在校园碧绿的草坪上就可以看到远处蔚蓝的海水。爸爸说，这是大西洋的海水，我们的对岸就是英国，城市正北就是二战盟军登陆的诺曼底，那里有一条著名的横贯英吉利海峡的海底隧道。

刚到法国时，我和妈妈一句法语都不会讲，由于语言不通，没有伙伴的交流，我的心绪压抑而寂寞。爸爸把我送到了法国人让·保罗任教的体育俱乐部里。除了在俱乐部里当义务教练，让·保罗还是当地一所小学的老师，他酷爱中国文化，曾经作为交换教师在北京工作过两年，从北京归国时带回了他的中国妻子——美丽的屏阿姨。这位幽默风趣的“中国通”成了我的Gourne（布列塔尼式摔跤）师傅，也是我的第一个法国朋友。

Gourne是法国布列塔尼地区一项传统的摔跤运动。它是由农民田间的一种角斗游戏演变而来，欧洲的其他国家也有，只是在法国特别盛行。布列塔尼在法国是少数民族地区，它也是古高卢人的发源地。直到1499年安娜女公爵和法国国王路易十二联姻后，才被并入法国版图。法国政府为了保护Gourne这种少数民族传统文化，在布列塔尼地区成立了布列塔尼式摔跤俱乐部，大力向青少年、成人推广。我的师傅让·保罗从9岁开始就在俱乐部学习Gourne，曾获得过1992、1994、1995年的欧洲冠军。俱乐部有个不成文的约定——“回报”，就是说，从这个俱乐部走出去的人必须回来义务做教练，以回报当年俱乐部对他的培养。

这里我要谈谈法国的协会、俱乐部。在法国有很多的协会、俱乐部，都是属于社会文化设施，用来丰富人们的日常生活和业余爱好。早在1901年，法国就颁发了关于建立协会、俱乐部的法律，旨在推广文化、体育、艺术等方面活动。法律规定只要有三个法国籍公民担任俱乐部的主席、财务、统筹，在政府备案后，国家会批给俱乐部一定的活动经费、提供场地设施等。俱乐部的授课老师都是由有某方面特长的志愿者担任，会有一点点补助，一般是每小时10欧元左右。在政府的大力推动下，全法国有上万个不同项目的俱乐部，人们的业余生活丰富多彩。法国的中学生往往利用课余时间，根据自己的兴趣爱好选择参加各种各样的俱乐部，不用花多少钱（一般每年50欧元左右，最多不会超过160欧元），就可以学到很多课堂上学不到的东西。我们中国文化也很受法国人推崇，有不少推广中国传统文化的俱乐部，比如：太极拳、武术协会，中国书法、绘画协会，剪纸、传统工艺协会等等。

我参加的Gourne俱乐部就是由１个主席、１个财务、１个统筹人员，加上5个义务教练员组成的。除教练员外，其他都是由学员家长主动担任的，一旦有比赛活动时，许多家长都会来帮忙，我妈妈也去俱乐部帮过忙，义务给大家做中餐吃。教练员都是从小在这里学习Gourne的老会员，他们经验丰富，技术一流，大多拿过欧洲或法国布列塔尼式摔跤冠军。

训练一般是在周末，有固定的训练场馆，学员按级别分别训练，每学期都有升级考试和正式比赛，当遇到布列塔尼的传统节日时，还会参加具有表演性质的比赛。在每一次训练前，所有学员都会有一个宣誓仪式，誓词大意是：“为了我的荣誉，我的国家，我发誓以完全的正直去摔跤，拒绝背叛和野蛮的行为，来证明我的忠诚，跟随祖先的传统，我向对手伸出我的手和脸。”

我的教练除了保罗外，还有凯文。凯文刚刚20岁，是UBO（西布列塔尼综合大学）大二的学生，他的爸爸还是我爸爸的同事。凯文得过两次欧洲赛冠军，他有着将近一米九的身高，雪白的皮肤，深蓝色的眼睛，古希腊式棱角分明的脸庞，一头飘逸的齐肩卷发，是真正的帅哥，很多女孩子都很迷恋他，我们也都很崇拜他，可他在上课时却很少对我们有笑脸，属于比较严厉的教练。我们有时会因为动作做不好或者训练后忘了收拾器具而被他罚。下了课后他也很少和我们说笑，只是督促大家把训练场地打扫干净，完成后就开车绝尘而去。

他与我爸爸熟悉后，还抱怨过：“我把周末都用在教孩子摔跤上了，都没有时间干自己喜欢的事，而且学员们那么调皮，那么难搞定。要知道，我自己还是个孩子呢！只是没办法，我是从这里走出去的，就得回来教。”不过后来我们都和他相处得非常好。

而我师傅让·保罗是最受大家欢迎的教练，他帅气、温柔、善良而睿智，那双蓝绿色的眼睛可以看穿你的一切，不用说话就知道你在想什么。他又是那么细心，每一个动作都讲解示范，指导到位，我们一遍遍地练习，一点也不觉得累，还充满了欢快！每一年的比赛，我们的俱乐部都会拿回几个团队或个人冠军，这主要归功于他。

和我在同一个级别训练的队友有11个，其中技术最好的是我的同学儒雅凯姆，他大我2岁，个子比我略高，身材匀称，脸上长着淡淡的雀斑，看起来很机灵，队友教练都喜欢他，有时教练就让他带领我们一起做准备动作，我们都叫他Roro（优优）。Roro从6岁就开始学习Gourne，是技术力量兼备型选手，每年的俱乐部比赛他都会有所斩获。而我算是力量型的菜鸟选手，因为学习时间短，在技术上还不太成熟，优势在于下盘比较稳，有股蛮力和求胜心切。

刚才说了，俱乐部每年会有两次比较重大的比赛，一是俱乐部赛，这项赛事决定着俱乐部的排名和选手的晋级，既正规又严格；一是当地传统节日庆祝时的表演赛，相比之下，我们都喜欢表演赛，那真是一个盛大的节日。

Gourne表演赛一般会选在距离市中心几十公里外的农庄田地里举行，分成少年组和成人组两个级别。表演赛最别具一格的地方是采取“挑战赛”的形式，由上一年度的冠军做擂主，只要学习过摔跤，任何人都可以上去挑战，奖品也很有意思，少年组会是一些木工农具，成人组则是一只活羊或小马驹。

最让我感兴趣的是在表演赛当天，要吃一种传统食物，人们把酸甘蓝菜切成细细的丝，加上整条的香肠和大块的五花猪肉，还有用纯棉布袋装好的西班牙小米，一起放到巨大的铁锅内，再加入香树叶和胡椒粒，在田地的露天帐篷里煮2～3小时。煮好后五花肉切片，整条香肠、酸甘蓝菜丝、西班牙小米一起装盘，每人一份。成人吃的时候会配上有名的布列塔尼特产苹果酒，我们这些未成年人就只能喝饮料。这些都是由俱乐部的家长和当地农庄的madamme（已婚妇女）自愿来做的，费用是市政府批给的。

比赛结束，市长会亲自给新一届擂主发奖品。有时还会有乐队演奏布列塔尼传统音乐来助兴，这些乐队是由当地俱乐部组建的。这时，众人就会在田间伴随音乐翩翩起舞，跳起布列塔尼传统舞蹈。

就是在这样的俱乐部里，我学到了一种摔跤运动，锻炼了意志，懂得了爱护荣誉、团队精神和感恩回报。我的布列塔尼式摔跤考级已经考到了第4级，再有4级就有资格去参加欧洲比赛了。我至今仍有个愿望，就是大学时回到法国去读书，再见见我的教练和伙伴们，修完剩下的科目，去参加欧洲比赛。如果有机会，我也想回到那个俱乐部，去做义工教练。