在广西柑橘、香蕉等水果上市季节,农业部门传出好消息:2011年广西水果总产量达880万吨,约排在全国第4位;水果总产值突破200亿元,占广西种植业总产值10%以上。
近年来,广西充分利用地处亚热带的地理优势,以资源为依托,以市场为导向,坚持突出主业、多业并举的发展路子,通过实施“优果工程”和重点产业优先发展战略,促进了水果业的持续健康发展。
优势突出。广西柑橘、香蕉两大品种占全区水果总产量的60%。其中柑橘年产量310多万吨,排全国第4;蕉类年产量200多万吨,排全国第2。广西的荔枝、龙眼、李、柿子、南方梨、早熟葡萄等6大特色水果年产量均在20万吨以上,共约占全区水果总产量25%。其中柿子产量60多万吨,排全国第1;荔枝、龙眼产量均在40~50万吨,列全国第2。
均衡应市。广西的柑橘、香蕉、柿子及其他冬熟果包括库存产品在内,应市时间可从9月到第2年4月,平均每月60万吨左右。5—8月的4个月,主要有荔枝、龙眼、芒果、菠萝、火龙果、番石榴、桃、李、梨、葡萄等上市,平均每月上市量50万吨左右,基本实现周年均衡。
多业并举。广西的早熟桃、杨梅、枇杷等春夏熟水果,大青枣、火龙果、番石榴、杨桃等迟熟型水果,莲雾、油梨、冬枣、冬桃等稀珍水果,白果、板栗、核桃、澳洲坚果等干果也有较快发展。目前广西建成了华南地区最大的早熟梨、李、葡萄等生产基地。
生态优质。近年来,广西农业水果部门通过大力推广生态栽培、“三避”栽培技术,特别是运用薄膜覆盖、套袋和水肥一体化技术等,采取标准化生产和无伤采收技术措施,实现了水果无害化生产。目前,广西没有发生重大质量安全事故,有63个产品被评为省级名优果品、11个被评为绿色果品、2个被评为中国名牌果品。
(据《果品经济信息》)