空气清新剂反致空气污染

2012-04-29 00:44夏文
保健与生活 2012年7期
关键词:清新剂肉毒异味

夏文

最近有媒體报道,13种有毒日常生活用品危害女性健康。一向被认为可清新空气的空气清新剂也上了黑名单。

仅能遮掩异味

很多家庭都用过空气清新剂,尤其是在很多家庭的卫生间里,空气清新剂、芳香剂等成了居家必备品。在空气清新剂的使用上,很多人认为只要使用空气清新剂,家里的空气就干净了。

环保专家董金狮指出,空气清新剂是由乙醚、香精等各种化学成分合成的,它的作用是通过散发香气来遮掩异味,而不是与空气中导致异味的气體发生反应,也就是说,空气清新剂并不能清除空气中的有害气體,它只是靠混淆人的嗅觉来淡化异味。

导致空气污染

董金狮指出,很多空气清新剂不仅不能净化空气,其本身也是空气污染源。

空气清新剂里含有化学制剂,这些物质产生的气體本身就是空气污染物,反而加剧了室内空气的污染程度,长期使用对人體会产生不良刺激。劣质芳香剂还会对人的神经系统产生危害,香味的化学成分可以通过口、鼻以及皮肤吸收进入人體,并可以通过血液循环到达全身各部位。敏感人群极易引发头痛(特别是偏头痛)、打喷嚏、流眼泪、呼吸困难、头晕、喉咙痛、胸闷、活动过度等症状。

不如开窗通风

董金狮指出,不建议将空气清新剂作为日常消毒的措施,应该使用一些自然的方法来清新空气,如开窗通风、养盆栽植物或摆放柚子皮。

他还提醒,要真正达到净化空气的目的,去除污染源、异味源头才是根本策略。

另外,在车上放空气清新剂也大可不必。一般早晨上车后可以先将车窗打开10分钟。驾驶时也可以将开窗与开空调交替,隔一段时间就打开窗户换气。

夏季谨防食物中毒/李学萍

夏季温度、湿度适宜,是细菌最为活跃的季节,食物若放置不当或时间过久,极易被细菌污染。因此,食物中毒事件多发生于夏季。以下简单介绍几种常见的食物中毒。

1.沙门菌属食物中毒

这种食物中毒多见于肉类食物,少数可见于蛋类、奶类。肉类污染的原因多为屠宰带有沙门菌的病畜,或者屠宰后,肉、内脏被带有沙门菌的容器所污染;蛋类可因家禽带菌而被污染;奶类污染则由带菌的牛羊而来。该菌存活期长,但是不耐高温,100qc时可被杀灭,70℃时5分钟可被灭活。

2.副溶血性弧菌食物中毒

这类食物中毒主要见于海产品,海产品带菌率可高达90%以上。弧菌是一种嗜盐的菌种,在无盐的环境中不能生长,而且抵抗力弱,90%时1分钟或者56℃时5分钟即可被杀灭,并且对醋酸敏感,在1%的食醋中5分钟内即可被杀灭。

3.葡萄球菌肠毒素食物中毒

葡萄球菌是自然界分布最普遍的菌类之一,健康人带菌可达20%~30%。在湿度、温度适中时,蛋白质及淀粉含量较多的食物能产生肠毒素。因此,这种食物中毒多见于奶油类、蛋制品类,例如奶油蛋糕、冰激凌等。该菌的特点是极耐热,100℃下2小时都不能被完全杀灭。

4.肉毒梭菌食物中毒

肉毒梭菌广泛存在于自然界。但是,食物中毒主要来源于日常的腌制和发酵食物中的肉毒毒素。因为腌制或者发酵食物均在密闭容器中进行,这是肉毒梭菌最易生长繁殖及产生毒素的环境。肉毒梭菌致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒毒素。但是,肉毒毒素不耐热,100℃下10~20分钟即可完全被破坏。确保食物中的细菌全部被杀灭,关键是加热要彻底。一般来说,烹调肉块不宜太大、太厚,海产品不宜生食,最好高温煮熟后再食用。

如果发生食物中毒,应及时采取催吐的方法:立即取10克食盐和100毫升温水,比例为1:10,溶化后一次性喝下,如果没有呕吐,可以多喝几次,促使患者迅速呕吐。也可用生姜50克,切碎后放入100毫升水中喝下,比例为1:2。还有更为简单的方法,就是直接按压舌根部催吐,然后立即送往医院。

为了您的健康,夏季的饮食一定要注意卫生。

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