2012年四川蚕业的发展与思考

□黄世群 白 胜

（通联：①四川省农业科学院植物保护研究所 成都 610066 ②四川省农业科学院农业信息与农村经济研究所）

蚕业是四川传统特色产业,是四川省委近年来确定重点发展的“十大”特色效益农业产业之一。

一、四川省蚕桑产业发展现状

2011年全省养蚕农户有120万左右，桑园面积稳定在180万亩，发种210万张，产茧148万担。全省蚕农售茧收入22.2亿元，比上年增加2.4亿元，增幅12.1%；蚕桑综合产值45亿元，比上年增加5亿元，增幅12.5%，实现全省农民人均增收7.52元。此外，2011年四川全省桑园间套比例达到50%以上，果叶兼用桑面积达到10万亩以上，桑枝食用菌实现规模生产，蚕业综合效益得到提升。与“十一五”相比，蚕业发展呈现以下特点。

1.产业布局进一步优化 随着国家产业结构调整力度加大，我省蚕桑产业地位也发生了根本性变化，已经不再是全省出口创汇的骨干产业；由于劳动力缺乏等因素，也不再是农民收入的主要来源。为此，我省主动适应经济形势的变化，紧密结合产业发展特点，加快产业调整，使产业布局进一步优化。

2.生产技术水平进一步提升 通过近几年的努力，四川基本形成了“桑树一步成园、病害统防统消、小蚕共育、大蚕省力化、上蔟优良化”的主体技术路线，并上升为地方标准加以推广，提升了蚕桑技术水平。农民养蚕单产、质量、效益得到明显提高。

3.资源开发效益进一步提高 围绕桑和蚕两个资源，四川开展了桑园间作、桑园养禽、桑枝食用菌、桑椹开发、蚕沙利用、旅游文化等综合开发，取得了一些成功的经验。如：德昌县发展果桑，每亩实现增收3000元以上，并带动了桑椹加工产业的发展;宁南县在桑园内套种冬季马铃薯，每亩可实现增收3000元以上;珙县大力发展桑枝食用菌，每亩桑园增收5000元以上;阆中蚕种场开发的桑椹保健醋、桑椹红酒赢得了市场的认可;乐至县蚕沙叶绿素提取加工不仅增加了农民收入，还带动了畜牧业发展;嘉陵区文峰镇通过打造“千年绸都第一坊”，大力发展蚕桑文化旅游，成为了全省农家乐旅游的一个知名品牌。

4.经营机制进一步完善 通过多年探索，“公司+基地+农户”、“龙头企业+合作社+农户”、“合作社+基地+农户”等产业化经营模式在我省初步形成，涌现出了宁南南丝路、高县立华、珙县智溢、自贡荣成、绵阳天虹、武胜安泰等一批带动能力强和带动实效显著的龙头企业，发展了一批如南部县兴盛、井研县丝源、邛崃市龙盛、宜宾临港南丝路等联结机制好的蚕桑专业合作社。

二、存在的问题

我省蚕桑产业发展存在的主要问题：一是基础设施不够完善，应对自然灾害的能力较弱；二是产品结构单一，抵御市场风险的能力弱，制约着产业可持续发展；三是规模效益不突出，户营规模小，占县域经济的比重低，争取政策支持难度大；四是技术推广滞后，劳动强度较大，比较效益较低；五是产业化经营的利益联结机制待完善，多数龙头企业带动能力不强，专业合作社多数没有发挥统一服务的功能和作用；六是良繁体系基础脆弱，生产布局不尽合理，设备陈旧落后。

三、2012年蚕桑生产发展的建议与思考

1.加强基础设施建设，提高抗御自然灾害的能力 近年来极度干旱和洪涝及低温等对蚕业生产的影响日趋严重，加上各蚕区对规模桑园水利排灌和机耕路投入严重欠账，以及小蚕共育设施严重不足，蚕种场养蚕和蚕种繁育设施的老化，严重影响到蚕业抗御自然灾害能力和蚕桑安全生产。为此，建议各级地方政府重点将规模桑园的水利排灌和小蚕共育设施建设，国营蚕种场的设施更新等，纳入财政预算进行扶持。

2.加强产学研结合，推动新品种研发工作 按照引进与自主研发相结合的原则，生产单位要加强与科研院所的联合，利用科研院所与直属蚕种场形成优势互补，加强对引进品种的改良，力争尽快在强健性品种选育上取得突破。

3.健全良种繁育体系 建立以直属蚕种场和科研院所为核心的省级桑蚕新品种研发基地和以县级蚕种场为骨干的蚕种繁育基地，积极争取国家项目支持，进一步配套完善基础设施，建立稳定安全的原蚕基地，提高蚕种生产水平和质量。在产业发展核心区，建设与基地发展相适应的小蚕和桑树种苗繁育场，形成科研院所、省直属场、县级蚕种场、基地繁育场配套的良种繁育体系。

4.稳定蚕桑生产规模，大力推进产业带建设 要以我省“千亿增收工程”实施为契机，充分发挥地方政策及资金优势，推动产业发展。近年，宜宾市财政每年投入500万元建设10万亩蚕桑循环经济产业带已在高县、珙县启动；凉山州30万亩生态高效蚕桑产业带建设在安宁河谷和金沙江流域开始建设；南充市“双百万工程”实施4年多来，已经在规模化发展、多元化开发、立体蚕业发展等方面取得显著成效。

5.加快科技创新步伐，提升蚕桑生产的科技水平 科技创新是2012年中央和四川省委1号文件的重要内容之一。推动产业技术进步，开展高效蚕桑生产技术研究，从优化区域布局、高水平规划蚕桑基地、突出解决省力化技术应用、拓展蚕桑产品多元化、桑园土地立体开发利用等方面开展技术研究，总结生产一线应用成果，结合科研新成果，力争尽快形成指导产业发展的一套技术体系，推动产业可持续发展。要利用阳光工程、农业产业科技入户、新型农民科技培训、乡镇农技人员知识更新培训等项目，培养懂技术的乡镇干部，培育懂技术会管理的蚕桑专业大户，不断提高我省蚕业科技水平，提高养蚕单产和质量，提高蚕农收入。