提高夏季嫁接黄瓜成活率的关键技术

窦保旗 ，周争明 ，王萍 ，殷明 ，童利华

（1.武汉市东西湖区农业科学研究所，430040，2.武汉市农业科学研究所）

冬季嫁接黄瓜成活率较高，一般在85%～90%，而夏季7月嫁接成活率都很低，一般为55%～65%。夏季嫁接黄瓜成活率下降的主要原因是气温较高、嫁接工具不配套和嫁接后管理不善等。针对黄瓜顶芽插接嫁接成活率不高的难题，我们经几年的逐步探索，总结出了提高夏季黄瓜嫁接成活率至85%以上的技术方法，其具体技术措施如下。

1 嫁接前砧木和接穗的培育

1.1 砧木

黄瓜嫁接砧木一般选用南瓜，它具有耐低温、干旱，根系发达，苗期生长旺盛，抗病性强等优点。品种一般采用京欣砧4号、东方长生、野郎等。播种前晾晒砧木种子，去掉发育不完全的种子，晾晒4～6 h后于55℃温水中浸种6 h。浸种完毕后，用薄膜包严放置在30℃的催芽箱内催芽，24～26 h发芽。播种前把砧木放在100 mg/L比久溶液中浸泡3～5 min，然后取出直接播种在70孔穴盘内，注意覆土要求偏干，上干下湿。基肥主要以磷钾肥为主，少施或者不施氮肥，以控为主。待70%～80%南瓜出土时，浇1次0.2%复合肥水，以利苗出齐、易脱壳。播后5 d喷1次0.2%磷酸二氢钾液和红糖水。嫁接砧木要求茎秆粗壮、叶色浓绿、叶片厚实，株高一般控制在7～10 cm。注意干湿交替，夏季温室一般都在30℃以上，每次浇水都只能浇总水量的1/2。浇水应在上午进行。播种后第8天即可嫁接，此时南瓜真叶如1分硬币大小。

1.2 接穗

接穗一般采用当地主栽品种，如津优1号。接穗生长时间较短，要加强管理。接穗播种前与砧木播种处理基本相同。接穗种子用0.2%撒可富复合肥溶液浸泡4～6 h后，置入30℃催芽箱催芽，15～18 h即可出芽，砧木播种5 d后即可播种接穗，当天的接穗要求当天嫁接完，第2天不宜再用。

1.3 嫁接工具

嫁接刀片要锋利，使接穗的切口光滑、圆润、饱满。要将尖口嫁接铁签改为平口，平口签可在有限的范围内加大砧木的创伤面，有利于接穗和砧木的愈合。

2 嫁接

采用顶插法嫁接，砧木去心后用铁签以30～35°斜插，微露砧木皮层。将接穗削切两刀以增加创面，加大伤口愈合面，接穗的角度为30～35°。7月温度较高，要求嫁接速度快。70孔的穴盘可用2名熟练嫁接工同时操作。嫁接好的黄瓜苗要迅速放在苗床上，用0.14 mm规格的无滴膜覆盖好，四周压好不要通风，湿度保持在75%～80%最为合适。

3 嫁接后的管理

嫁接后的管理主要是控温，重点是防止苗床过湿。嫁接前砧木苗床湿度应控制在70%～75%，温度控制在30℃以下。苗床过湿、温度过高，嫁接伤口处容易发生不定根，影响接穗和砧木的愈合，形成假活苗。为了能更好地给嫁接苗降温，可覆盖2层遮阳网，间距0.5 m。嫁接后第2天早、中、晚通风时间应控制在20 min内。嫁接当天不揭膜通风，湿度在45%～50%，接穗子叶积水即可揭膜，中午时气温过高，揭膜时间要短，只需要给嫁接苗换气即可。随着嫁接苗生长，揭膜晾苗时间可适当延长。嫁接后第4天，绝大部分嫁接苗成活后可揭掉薄膜，但要继续覆盖遮阳网，嫁接后第6天揭去遮阳网，转入正常管理。

4 病虫害防治

嫁接前1 d喷施1次百菌清500～800倍液，防治猝倒病、疫病、炭疽病等真菌性病害，如此类病害发生可用瑞毒霉可湿性粉剂800倍液，多菌灵、杀毒矾、速克灵等500～600倍液防治。虫害主要有白粉虱、蚜虫等，可用菊酯类或者甲维盐类农药800～1 000倍液喷雾防治；烟粉虱繁殖速度较快，世代重叠现象严重，防治要及时，应选用内吸性强的农药，如粉虱落、苦参碱。